백종원 맛남의 광장 열무꽁치조림 만드는법 열무요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">백종원 맛남의 광장 열무꽁치조림 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-16:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">꽁치 통조림 1캔</li> <li data-sourcepos="6:1-6:8">열무 적당량</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">대파 1대</li> <li data-sourcepos="9:1-9:17">청양고추 1개, 홍고추 1개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:28">쌀뜨물 400ml (다시마 우린 물 대체 가능)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">된장 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">고추장 1작은술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">황설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">다진 마늘 2큰술</li> </ul><p data-sourcepos="17:1-17:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="19:1-23:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:61"><strong>준비:</strong> 열무는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파, 대파, 고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:65"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 된장, 고춧가루, 고추장, 황설탕, 다진 마늘을 넣고 쌀뜨물을 넣어 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:53"><strong>조리:</strong> 냄비에 꽁치 통조림, 준비한 채소, 양념장을 모두 넣고 강불에서 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>완성:</strong> 국물이 자작해질 때까지 끓여주면 완성입니다.</li> </ol><p data-sourcepos="24:1-24:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="26:1-29:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:42">꽁치 통조림의 국물은 버리지 않고 함께 넣어주면 더욱 풍미가 깊어집니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:23">열무 대신 시래기를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">매운 맛을 싫어한다면 청양고추는 생략하거나 적게 넣어주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:19"><strong>왜 열무꽁치조림이 좋을까요?</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-35:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:54"><strong>간단하고 빠른 조리:</strong> 번거로운 과정 없이 간편하게 맛있는 한 끼를 해결할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:55"><strong>영양 만점:</strong> 꽁치의 풍부한 단백질과 열무의 비타민, 무기질을 동시에 섭취할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0"><strong>입맛 없을 때 최고:</strong> 매콤하면서도 감칠맛이 넘쳐 입맛을 돋우는 데 적입니다.</li> </ul><p data-sourcepos="36:1-36:12"><strong>다양한 활용법:</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:32">밥과 함께 곁들여 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:37">소면이나 칼국수에 넣어 먹으면 색다른 별미를 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">냉장고에 보관했다가 다음 날 데워 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:57">백종원 셰프의 레시피로 만든 열무꽁치조림, 어떠신가요? 간단한 재료로 맛있는 한 끼를 만들어 보세요!</p><p data-sourcepos="44:1-44:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:24">백종원 맛남의 광장 열무꽁치조림 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-16:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">꽁치 통조림 1캔</li> <li data-sourcepos="6:1-6:8">열무 적당량</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="8:1-8:7">대파 1대</li> <li data-sourcepos="9:1-9:17">청양고추 1개, 홍고추 1개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:28">쌀뜨물 400ml (다시마 우린 물 대체 가능)</li> <li data-sourcepos="11:1-11:8">된장 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">고춧가루 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">고추장 1작은술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">황설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-16:0">다진 마늘 2큰술</li> </ul><p data-sourcepos="17:1-17:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="19:1-23:0"> <li data-sourcepos="19:1-19:61"><strong>준비:</strong> 열무는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파, 대파, 고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:65"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 된장, 고춧가루, 고추장, 황설탕, 다진 마늘을 넣고 쌀뜨물을 넣어 잘 섞어줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-21:53"><strong>조리:</strong> 냄비에 꽁치 통조림, 준비한 채소, 양념장을 모두 넣고 강불에서 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>완성:</strong> 국물이 자작해질 때까지 끓여주면 완성입니다.</li> </ol><p data-sourcepos="24:1-24:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="26:1-29:0"> <li data-sourcepos="26:1-26:42">꽁치 통조림의 국물은 버리지 않고 함께 넣어주면 더욱 풍미가 깊어집니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-27:23">열무 대신 시래기를 넣어도 맛있습니다.</li> <li data-sourcepos="28:1-29:0">매운 맛을 싫어한다면 청양고추는 생략하거나 적게 넣어주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="30:1-30:19"><strong>왜 열무꽁치조림이 좋을까요?</strong></p><ul data-sourcepos="32:1-35:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:54"><strong>간단하고 빠른 조리:</strong> 번거로운 과정 없이 간편하게 맛있는 한 끼를 해결할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:55"><strong>영양 만점:</strong> 꽁치의 풍부한 단백질과 열무의 비타민, 무기질을 동시에 섭취할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-35:0"><strong>입맛 없을 때 최고:</strong> 매콤하면서도 감칠맛이 넘쳐 입맛을 돋우는 데 적입니다.</li> </ul><p data-sourcepos="36:1-36:12"><strong>다양한 활용법:</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-41:0"> <li data-sourcepos="38:1-38:32">밥과 함께 곁들여 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-39:37">소면이나 칼국수에 넣어 먹으면 색다른 별미를 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="40:1-41:0">냉장고에 보관했다가 다음 날 데워 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="42:1-42:57">백종원 셰프의 레시피로 만든 열무꽁치조림, 어떠신가요? 간단한 재료로 맛있는 한 끼를 만들어 보세요!</p><p data-sourcepos="44:1-44:28"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div> </div></div>