인천 서구청 근처 백령면옥입니다,인천에 있는 백령,사곶 냉면집 사골,돼지 육수 맛은 거의 비슷하여 같은 방법으로 만드는것 같습니다,육수가 짠편이라 까나리액젖 안넣구요,그리고 저는 인천 백령,사곶냉면이 메밀향은 제일 좋은것 같습니다
첫댓글 메밀향이 가득
맞아요,메밀향이 향긋하기도 하고,면수도 보리차 색이고 메밀향 많이나요
감사합니다.
백령도식은 사리가 무료인 경우가 많은데 이집은 곱배기 1만원을 받네요. 사리 가격이 부담스런 분은 인천 황해순모밀 가세요. 곱도 7천원입니다.
네,가보겠습니다,감사합니다
과연 면수는 어둡고 사골육수는 하얀 백령도식입니다.
첫댓글 메밀향이 가득
맞아요,메밀향이 향긋하기도 하고,
면수도 보리차 색이고 메밀향 많이나요
감사합니다.
백령도식은 사리가 무료인 경우가 많은데 이집은 곱배기 1만원을 받네요. 사리 가격이 부담스런 분은 인천 황해순모밀 가세요. 곱도 7천원입니다.
네,가보겠습니다,감사합니다
과연 면수는 어둡고 사골육수는 하얀 백령도식입니다.