외국인이 국내 보육원생들에게 식사를 제공해주며
또 다른 많은 도움을 주고있는 레스토랑을 소개합니다^^
너무 좋은 일들을 하시는 외국분들에게 조금이나마 도움이 되었으면 싶네요
일요일 점심 뭘 먹을까 고민을하다
몇일전 지인에게서 인도요리 뷔페가 있다는 말에
그 곳을 찾아가 보았다
점심시간이 시작하기전이라 조금 이르다 싶은 브런치시간
부산대 맥도날드에서 부산대 사거리 방향으로 가다가
피자헛과 던킨도너츠 사이 골목안에 위치하고 있다
처음에 점심시간만 되는줄 알고 조금 일찍왔는데 저녁까지 가능하다고하신다
영업시간 11:00 ~ 21:00
마지막 주문은 조금 일찍 오셔야 가능하겠죠?^^
일요일 뷔페 시간도 동일하다고 한다
휴무일이 월요일로 알고 있는데
혹시나 전화를 해보셔도 괜찬은데 인도분이 전화를 받으셔서 대화가 안되실수도 있따
잠시후 알바분을 바꿔주시거나 다시 전화를 주기 때문에 간단한 영어로 대화라도 ~^^
믿어요 당신의 영어 실력을 ~ㅎㅎ
↓아래 손가락을 눌러주시면 제 블로그에 큰 힘이됩니다^^감사합니다
피자헛과 베스킨라빈스 사이에 샤바나 간판이 보인다
2층에 위치하고 있다
- 입구 -
전통적으로 꾸며놓아 조금 식당의 이미지와는 다른거 같았다
안에 들어와보니 입구에서 봤던 이미지와 완전 다른 곳
꽃으로 모든 곳을 장식한듯 유리창 사이의 벽마다 꽃으로 수를 놓은것 같았다
햇살이 좋아도 탈이라 ~^^
낮에는 이래서 사진찍기가 힘이 드는것 같다
이 각도에서 찍으면 좀 더 잘보일려나?^^
커리 제료를 전시해놓은줄 알았는데 집에와서 확대해보니
가격표가 붙어있었다 판매도 같이 하고 있는거 같다
주방 바로 옆으로 뷔페 음식이 차려져있다
조금 귀찬을수도 있지만 덮어두는게 음식보존에 좋다
일요일은 일반메뉴도 주문이 가능하고 뷔페를 이용할수도 있다고 한다
여기서 조금 알아두어야 할 것이 있다
현금 결제시 정해진 금액을 받지만 카드 이용시 VAT별도로 이용된다는 점
메뉴판을 봤는데 너무 많은 메뉴가 나와있어서 필요한 것만 살짝~ㅎㅎ
인도요리가 이렇게 많이 있는줄 몰랐었는데 메뉴판 보고 조금 놀라긴했다면서 ~^^
그냥 뷔페로 결정
총 아홉가지 메뉴가 진열되어있고 가격은 오직 \15.000
PNU는 부산대의 약자인듯하다
1. 치킨 커리
2. 양고기 커리
3. 야채 커리
4. 밥종류
5. 샐러드
6. 음료
7. 달콤한 음식
8. 난(버터 마늘 플레인)
9. 야채 라이따
아홉가지 종류의 음식을 뷔페로 즐길수있다
기본적으로 접시 위에 넵킨이 올려져 있다
스푼 나이프 포크는 이곳에서 챙겨야된다
샐러드에서는 조금 더 다양한 야채를 넣었으면하는 아쉬운 감이 있었다
약간 절인듯한 맛이 먹기에 괜찬았다
양고기 커리라서 조금 의아해 하겠지만 중동지역에서는 주식으로 이용되는 음식이다
밥의 색상이 심황을 넣은 것처럼 노란색을 띄고 있어서 곱게 보였다
양고기 커리를 조금 담고 밥을 조금 담았다
양고기 같지 않게 커리가 냄새를 잡은거 같은 느낌이 들었다
커리를 먹을 때는 매콤한 향신료에 잠시 거부 반응이 일어날수있다
그냥 먹을려고 하니 매니저님이 매운거 잘 드시냐고 물어보신다
매운걸 못먹는다니 주문한 난이 금방 나올거라고 잠시만 기다려달란다
그래도 혹시나하고 살짝 맛을 보았다
헉~~~~~~~~맵다...안되겠다 기다려야지 ㅎㅎ;;;
주문한 난이 나왔다
2인 정도오면 한가지 선택
3~4인 오면 2가지 정도 선택
더 필요하면 먹을만큼 더 주시기 때문에 처음부터 여러 종류를 시키는것보다
먹고 싶은걸 한가지씩 주문해서 따뜻할때의 맛을 느껴보는게 더 좋을거 같다
그냥 먹을려던 고기를 내려놓고 설명을 들었다
아무것도 바르지 않은 기본 ~ 플레인 난
마늘소스를 바른 ~ 갈릭 난
버터를 바른 ~ 버터 난
그냥 맛을 봐도 따뜻하고 말랑말랑한 맛이 오~이거 그냥 먹어도 너무 맛있다 ㅎㅎ
따뜻할때가 진짜 오리지날이란 말이 절로 나온다
밥과 같이 먹거나 난에 싸서 또는 찍어서 먹으면
난이 그 매콤한 맛을 요상하게 마술을 부린것처럼 조화를 시켜준다
정말 양고기 누린 맛은 전혀없었다
아주 부드럽고 고기 같지 않은듯 그냥 입안에 잠시 머물다 쏙~넘어가버린다
닭고기 커리
독특하게 두부가 들어가 있는 야채 커리
왼쪽 야채커리와 오른쪽 닭고기커리를 동시에 가져왔다
커리의 종류마다 맛이 다르기 때문에 다양한 난과 같이 즐겨보면 여러가지 맛을 접할수 있을것이다
나에게는 플레인 난이 더 입맛에 맞는거 같았다
닭고기를 올려서 한입~
음~이거 닭고기가 왜이리 녹는거 같은지~ㅎㅎ
커리를 원래 좋아하는 나에게는 전통적인 맛이 더 좋게 느껴진다
처음 먹어보는 야채커리 안에 두부의 맛도 괜찬다
양념 그냥 먹으면 맵다는 사실~기억하시고 꼭 올려먹거나 찍어먹길 권하고 싶다^^
인도하면 요구르트의 첫 기원이 발견된 지역으로 알려져있다
라이따는 과일이나 야채를 넣은 일종의 요플레 요리로
인도 음식들을 라이따와 함께 먹으면 짜거나 매운 맛을 중화 시킬수 있다고 한다
처음이라 그냥 전부 따로 가져다가 먹었는데 다음에는 꼭 옆에 가져다 놓고 커리와 함께 먹어봐야겠다
맛은 요플레 같은데 뒷맛에서 과일의 새콤한 맛이 숨어있다
금방까지 매웠던 기분이 싹 가시는듯한 새콤한 맛을 가지고 있는거 같다
음료는 콜라와 사이다로 준비되어있다
라이스 푸딩 (kheer) 라는 것인데 후식으로 먹는 죽같은 것이다
우유를 이용해서 만들고 과일을 첨가해서 단맛을 만들어 놓았다
단것을 싫어하는 나에게는 파인애플을 조금만 줄였으면 싶은 생각이 들었다
내가 원래 단것을 싫어하니 다른 분들 입맛에는 맞으실수도 ~^^
셋트 메뉴인거 같은데 참고 삼아서 보시길~^^
전화 통화는 힘들수도 있다는 점
외국음식전문점으로 되어있으니 전화할때는 각오를 ~~ ㅎㅎ
약도 보시면 어딘지 아시겠죠?^^
더 이상의 설명이 필요없죠??
새롭게 인도전통음식문화를 맛볼수있어서 아주 좋았던 하루였네요
주차를 남의 집앞에 하는 바람에 차빼라는 소리에 너무 빨리 나와서
남아있던 난이 지금도 눈앞에 아른거리네요~;;;
인도 요리를 맛보러 한번 가보시길~
새로운 문화도 접해볼수있는 음식점이 부산에 그것도 뷔페로 맞이하고 있다는 것
번창하세요^_^
01
상호
샤바나 부산대점
02
전화 번호
051-517-1947
03
위치
부산시 금정구 장전동 420-23 (부산대 피자헛 옆)
04
휴무일
월요일
05
영업시간
11:00 ~ 21:00
06
크레디트 카드
YES or NO
07
주차장
없음
08
나의 입맛
안맵게
09
선호하는 음식
한식, 중식, 양식, 일식 (두 가지 이상 선택도 가능)
10
싫어하는 음식
혐오식품, 땡초, 닭발 등
11
나의 관점
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 (순서대로 기재)
삭제된 댓글 입니다.
정말 바쁘시네요^^친구를 위해서 한번쯤 가보는 것도 좋죠점점 멋진면을 보여주시는듯~ㅎㅎ편안한 밤되세요
경성대는 금요일인데 몇시까지인지는 모르고요부산대는 일요일 하루종일하니 이용하시기 편하신곳으로 가시면 될거같네요^^감사합니다~편안한 밤되세요
런치 메뉴 구성이 참 좋습니다. 탄두리가 급 땡깁니다~ ^^
탄두리는 뷔페 메뉴에 없어서 안타까웠어요^^탄두리 여기 맛있다는 소문이 있던데 언젠가 맛보러 와야겠어요편안한 밤되세요^^
뷔페 타임에 방문하면 제가 좋아라하는 카레들을 잔뜩 먹을 수 있어 좋겠습니다.일욜뷔페가 있다는 것을 저도 처음 알았습니다.소개감사드려요~ 조만간 이용해봐야겠어요 ㅎㅎ
바로 만든 난과 같이 먹으니 맛이 아주 좋았습니다맛나게 많이 드세요ㅎㅎ편안한 밤되세요^^
삭제된 댓글 입니다.
정말 바쁘시네요^^
친구를 위해서 한번쯤 가보는 것도 좋죠
점점 멋진면을 보여주시는듯~ㅎㅎ
편안한 밤되세요
삭제된 댓글 입니다.
경성대는 금요일인데 몇시까지인지는 모르고요
부산대는 일요일 하루종일하니 이용하시기 편하신곳으로 가시면 될거같네요^^
감사합니다~편안한 밤되세요
런치 메뉴 구성이 참 좋습니다. 탄두리가 급 땡깁니다~ ^^
탄두리는 뷔페 메뉴에 없어서 안타까웠어요^^
탄두리 여기 맛있다는 소문이 있던데 언젠가 맛보러 와야겠어요
편안한 밤되세요^^
뷔페 타임에 방문하면 제가 좋아라하는 카레들을 잔뜩 먹을 수 있어 좋겠습니다.
일욜뷔페가 있다는 것을 저도 처음 알았습니다.
소개감사드려요~ 조만간 이용해봐야겠어요 ㅎㅎ
바로 만든 난과 같이 먹으니 맛이 아주 좋았습니다
맛나게 많이 드세요ㅎㅎ
편안한 밤되세요^^