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Q. 첫인상은 어떤가요?
A. (공통) 패키지가 건강기능식품같지 않게 예쁘다. 맛도 좋을 것 같다^^
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첫인상에서는 모두 만족! 저도 똑같이 느꼈듯이 일반 건강식품과 차별된 세련된 패키지를 눈여겨보시더라구요.
아무래도 우리 모두 시각적인 것에 민감한 여자들이다 보니? ^^
발효흑마늘에 대해 간단히 소개해드리고 -
오늘만큼은 언니들의 피로를 확실히 풀어드리려고 점심식사를 준비했답니당 ~
오늘의 요리주제는 Mad for Black Garlic.
이태리 레스토랑 중 매드포갈릭 아시죠? 그걸 살짝 패러디 한건데
스파게티나 피자에 마늘이 정말 잘 어울리는 거 같아요.
그런 마늘보다 맛도 좋고 영양도 풍부해진 발효흑마늘을 활용한 요리!
발효흑마늘이 들어간 고구마 또띠아피자와 까르보나라를 준비했답니당 ~ ♡
원래는 앞서 소개해드렸던 토마토구이도 함께 만드려했는데 이날 저희 집이 아닌데서 모이다 보니 빠뜨렸어요 ;;
그래도 나름 비쥬얼은 ... 괜찮죠? ☞☜
발효흑마늘 한통이 통째로 들어간 까르보나라.
까르보나라는 원래 마늘이 편으로 들어가잖아요. 생마늘 대식 흑마늘로 ~
야채와 베이컨 볶고 나서 마지막에 살짝 볶아주었더니 까르보나라에 더 향긋한 향이 솔솔 베인거 같아요.
고구마또띠아 피자에 발효흑마늘을 토핑으로 -
피자에 블랙올리브가 올라가기도 하는데 이렇게 흑마늘 올려보니 색다르네요 ~ ㅎㅎ
또띠아피자를 만드실 때는 한장으로 하면 너무 얇아서
두장을 겹쳐 사용하시는게 좋아요. 또띠아와 또띠아 사이에는 마요네즈를 발라 접착?시켜주시구요 ^^
전 요렇게 흑마늘 자체만 먹는 것보다 요리해서 먹는게 더 맛있더라구요 ~ ^^
자체도 독특하고 맛있기는 하지만 개인적으로는 3톨정도 먹으면 너무 진해서 .. 다른 음식과 먹는 것이 좋던데
이렇게 요리로도 활용하니 흑마늘이 품격이 더 높아지는 느낌? 헤헷
요즘 저에게는 소중한 요리재료에요 ♡
언니들 모두 맛있게 드셨답니당 ~ ^^
사실 혹시 거부감이 있으면 어쩌나 .. 살짝 걱정도 했는데
색다르고 정말 괜찮다고 하시더라구요!
요리와 담소 후에 이번에는 진액으로 ~~ !!
소감이 궁금궁금하시죠?
Q. 발효흑마늘을 요리로도 만나보고 진액도마셔보셨는데 소감은 어떤가요?
A. (왼쪽부터)
릴리 :달면서도 쌉싸름한 맛이 있네요. 남자들이 좋아할 맛이에요. 생마늘은 많이 먹기 힘든데 이렇게 진액으로 마시면 편리할 것 같아요. 흑마늘을 음식에 넣은 건 정말 괜찮았어요^^
버즈마미 : 포장이 화이트라 그런지 쓸거 같지 않고 맛있게 생겼어요. (제일 마지막에 맛보심.) 쌉싸름한 맛이 있다해서 별로인가 했는데 음 ~ 이 정도면 완전 먹을만해요! 괜찮아요 ^_^
자연 : 원래 건강식품을 좋아해요. 향이 강하기는 한데 먹기에 부담스럽지는 않네요. 흑마늘 요리는 아이들에게도 활용해주면 좋을 것 같아요!
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언니들에게는 각자 진액 2포와 통흑마늘 2통을 선물해드렸는데
피로감을 탈탈 털어버리기엔 부족한 양이지만 .. 제 맘이 잘 전해졌길 바라며 .... ♥
사랑하는 지인들에게 맛있는 요리와 건강한 선물까지 함께한
행복한 시간이었어요 ^0^
요리에 활용하면 아이들 주기에도 좋겠다는 말씀을 하셨는데 이번에 풀마루에서 키즈제품도 출시되었답니다~!
<풀마루 아이만을 유기농 흑마늘진액14> 고농축 성인제품과 달리 14Brix의 아이들 먹기 좋게 만들어졌다는데
아직 저도 만나보지 못했지만 많이 기대되는 제품이에요 :)
기대평 추첨을 통해 키즈제품 증정이벤트도 진행중이니 홈페이지에서 확인해 보세용
본 포스팅은 풀마루와 함께합니다