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<div class="autosourcing-stub-extra"><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">맛있고 보기 좋은 쪽파김치 담는 법</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">김치중에 제일 쉽게 담을 수 있는 것이 쪽파김치와 부추 김치 이다</p><p style="text-align: center;">쪽파나 부추는 자기가 가지고 있는 성질이 맵기 때문에 마늘이나</p><p style="text-align: center;">별다른 양념을 넣지 않아도 된다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">그런데 파김치를 다금때 그냥 하자니 너무 길어서 나중에 꺼내먹을때 번거롭고</p><p style="text-align: center;">잘라서 하기도 그렇고... 그리고 파는 절이지 않고 생으로 담기 때문에</p><p style="text-align: center;">나중에 생기는 국물도 많아지기도 하고 ,,, 기타 등등</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이런 문제들을 해결해 줄 수 있는 비법을 알려 드립니다 ....ㅎ</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">짜잔 ~ 보기만 해도 아시겠지요?</p><p style="text-align: center;">김으로 띠를 두른 파김치 꺼내서 먹기도 좋고 보기도 좋고</p><p style="text-align: center;">맛도 좋은 일석 삼조 파김치 레시피 공개 합니다^^</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">파김치 만드는 법</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">재료 : 쪽파 1단 (1kg 정도) . 액젓 1 컵 , 고추가루 1컵 . 효소 반 컵 김 3장</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="400" class="txc-image" id="A_2178813B5336533A1970DF" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2178813B5336533A19" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="400" exif="{}" data-filename="20140329_122735.jpg" id="A_2178813B5336533A1970DF"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">김은 길이로 4등분 하여 잘라 놓는다</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="400" class="txc-image" id="A_24624A38533653652B4127" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24624A38533653652B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="400" exif="{}" data-filename="029.jpg" id="A_24624A38533653652B4127"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">미리 불려놓은 양념에 가지런하게 정리한 쪽파를 넣고 살살</p><p style="text-align: center;">양념을 묻혀준 다음 먹기 좋을 만큼 집어서 김으로 돌돌 말아 놓는다</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">이렇게 하면 김이 파김치에 생기는 물을 흡수하여</p><p style="text-align: center;">다 먹을때까지 양념이 씻기지 않고 처음 담았던 모습대로 유지되며</p><p style="text-align: center;">무엇보다도 양념 묻은 김 맛이 별미이다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img width="400" class="txc-image" id="A_26675334533653941382E0" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/266753345336539413" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="400" exif="{}" data-filename="20140329_123943.jpg" id="A_26675334533653941382E0"/></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">파김치 한 줄기 꺼내 놓으면 김에 먼저 젓가락이 간다..</p><p style="text-align: center;">입맛 없는 봄에는 짭짤한 밑반찬이 입맛을 돌게 한다.<div class="autosourcing-stub-extra"></div><!-- --> <!-- end clix_content --> <table class="clearTable"><tbody><tr><td> </td></tr></tbody></table>
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카페 게시글
모놀가족 이야기
맛도 좋고 보기도 좋은 파김치 담는 법
단지
추천 0
조회 817
14.03.29 12:56
댓글 12
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첫댓글 지금 파김치 담글라고 파 사왔는데 감사합니다
저 파김치 훔치러 가야겠다. 나 파김치 완전 좋아하는데...푸하하하..
쪽파사러 당장 마트로 --단지님을 앞으로도 계속 부탁...ㅎㅎ
무엇보다 요리 과정. 짧아 좋음 ㅎㅎ
조은정보~~한번해봐야겟어요!!
훔마~~살림꾼은 역쉬 달라..ㅎㅎ
좋은 레시피 감사합니다
내일 당장 실행합니다^^~"
나두~ 파김치 많이 좋아하는데 ㅎㅎㅎ 만들어봐야지~~
역쉬!!! 감사^^*
옹마야~~~
굿 아이디어야요.ㅎ
오호~~~ 김~~~ 단지님~ 좋은 정보 감사합니다. *^^*
늘씬한 파가 허리띠를 맸다 나도 따라 해야지 ㅎㅎ
우리 고향에서는 파뭋미;할때도 김을 넣어 무쳐요 ~~그럼 또 다른 별미 ~~ !!