쭉빵카페 | 겹겹이 쌓아 올린 파스타와 치즈, 고기의 만남 - Daum 카페

<div><p style="text-align: center;"> </p> <p style="text-align: center;"><a class="tx-link" href="http://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank"></a> </p> <p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2545733B5626F3C017" class="txc-image" actualwidth="474" hspace="1" vspace="1" border="0" width="474" exif="{}" data-filename="download.png" style="clear:none;float:none;" id="A_2545733B5626F3C0178618" id="A_2545733B5626F3C0178618"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"></p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><font color="#8c8c8c">2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예</font></span></strong></p> <p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;">출처: 구글, 네이버 지식백과, 네이버 매거진-라자냐</span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;">여성시대 수호야 늘 사랑해</span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 24pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; background-color: rgb(255, 94, 0); color: rgb(255, 255, 255);">라자냐 (Lasagna)</span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"></span><br></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25450B4357E9F9D705" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="1024" width="1024" exif="{}" data-filename="Lasagna-High-Quality-Wallpapers.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_25450B4357E9F9D7056361"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">라자냐는</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(47, 47, 47); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt; text-align: start;">반죽을 얇게 밀어 넓적한 직사각형 모양으로 자른 파스타를 라구 알라 볼로네제, 베샤멜 소스</span><span style="color: rgb(47, 47, 47); font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt; text-align: start;">, 파르미지아노 레지아노 치즈 등의 속재료와 함께 층층이 번갈아 가며 쌓은 후 오븐에 구워 만듭니다</span><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/243D4A4357E9FAB513" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="422" width="422" exif="{}" data-filename="d0013015_4a3a3b1c44c86.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_243D4A4357E9FAB5133204"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">이것이 바로 라자냐면입니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">라구 알라 볼로네제는 흔히들 말하는 </span><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">라구소스</span><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;"> 입니다</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2768623E57E9FB7A21" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="600" width="600" exif="{}" data-filename="ragù-alla-bolognese-1-600x300.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2768623E57E9FB7A2196F1"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14.6667px; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">존나 소스에 파스타 비벼서 존나 지랄 오바육갑 떨면서 먹고싶다..</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14.6667px;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">토마토와 다진 소고기, 와인을 넣고 뭉근하게 끓여낸 소스 인니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">요즘엔 완제품 </span><span style="font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">팝니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">그렇다면 베샤멜 소스는?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">프랑스를 제외한 거의 모든 나라에서 크림소스라고 부름.ㅇㅇ</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">네 맞습니다. 크림소스 입니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22483D4357E9FCE614" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="590" width="590" exif="{}" data-filename="bechamel-sauce.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_22483D4357E9FCE614876F"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">진짜 존.나. 맛있을듯.. 숟가락으로 퍼먹고 싶은 비주얼</span><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;"></span><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"></span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2719A94357E9F9D92F" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="645" width="645" exif="{}" data-filename="Cauliflower-Noodle-Lasagna-(4).jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2719A94357E9F9D92FC662"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">라자냐는 그 역사가 매우 오래된 파스타 중 하나인데</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;">오늘날과 같은 층층이 쌓아올린 레시피는</span><span style="font-size: 11pt; font-family: Dotum, 돋움, sans-serif;"> 14세기 경 만들어진 것으로 추정된다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"></span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2141BD4357E9F9DB09" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="1000" width="1000" exif="{}" data-filename="Homemade_Vegan_Lasagne_Meatless_Crumbles_Cashew_Cheez_Recipe_001.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2141BD4357E9F9DB090789"/></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"></span></strong></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">위 사진의 라자냐는 </span><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">채식주의자</span><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">들을 위한 라자냐라고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2101334357E9F9DD3C" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="307" width="307" exif="{}" data-filename="lasagna-recipe26.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2101334357E9F9DD3CCDDD"/></p><p style="text-align: center;"><b><br></b></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Gungsuh, 궁서, serif; font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(255, 0, 0);"><b><span style="font-size: 14pt;">치즈와 파스타 미트소스 크림소스 = 끝장</span></b></span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"></span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263A3E4357E9F9DE12" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="600" width="600" exif="{}" data-filename="tumblr_inline_nvz08bK3t11tevbvv_1280.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_263A3E4357E9F9DE122AC0"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">역사가 오래된 만큼 지역별로 그 지역만의 레시피가 존재한다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"></span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273AAF4357E9F9E011" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="500" width="500" exif="{}" data-filename="tumblr_m1m906QiQz1qb57q7o1_500.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_273AAF4357E9F9E011F0E9"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">기본적으로 라자냐면을 켜켜이 쌓아올린 모습만 유지하고 있다면</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">가지, 버섯, 시금치 등 다양한 채소들을 넣어 응용하는 것도 쉽고</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"></span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26483D4357E9F9E103" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="736" width="736" exif="{}" data-filename="tumblr_n32avgFAQq1trn0cro1_1280.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_26483D4357E9F9E1035E00"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">치즈덕후들은 이렇게 치즈를 잔뜩 올린 라자냐를 얌</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"></span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2138D84357E9F9E414" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="500" width="500" exif="{}" data-filename="tumblr_o2k61ppB8K1qbg3oao1_500.png" style="clear:none;float:none;" id="A_2138D84357E9F9E414797F"/></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 10pt;"><br></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 13.3333px;"><span style="font-family: Dotum, 돋움, sans-serif; font-size: 11pt;">오늘 점심은 라자냐 어떠세요?</span></span></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p><p style="text-align: center;"><strong><span style="font-size: 10pt;"><br></span></strong></p> <p style="text-align: center;"> </p> <p style="text-align: center;"> </p> <p style="text-align: center;"> </p> <p style="text-align: center;"></p></div><p><br></p>

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막이슈 스크랩 기타 겹겹이 쌓아 올린 파스타와 치즈, 고기의 만남

hhok 추천 0 조회 5,147 18.12.10 02:24 댓글 22

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출처: ＊여성시대＊ 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 수호야 늘 사랑해

댓글

데 바 데
18.12.10 02:27

첫댓글 진짜... 라자냐 사랑해...ㅠㅠㅠ

원본보기
데 바 데
18.12.10 02:31

@사투리채씨 부산 라자냐식당 !
씨사이드 랑데뷰
18.12.10 02:29

세상에...마상에.,
평소우리
18.12.10 02:33

나 지금 라자냐 먹고있음ㅎㅎ

원본보기
으잉ㅇ???
18.12.10 02:36

아 이거진짜 존나맛잇어!!!! 유학갔을때 급식에 종종 나왔는데 솔직히 급식에 나온건 맛없구 코스트코에서 대형으로 파는거 사다가 퍼먹엇다
제이지s2
18.12.10 02:42

겉에 살짝 탄 부분이 존맛인디
동맥 속 마이 템포
18.12.10 02:44

집에 오븐있는데 해먹을수있을까
삭제된 댓글 입니다.
내 삶 내 손으로
18.12.10 03:12

어디야.. 어디야ㅠㅠㅠ제발 ㅠㅠㅠ알려주라ㅠㅠ
ㅌㅋㅋㅋㅋ
18.12.10 03:12

나두...ㅠㅠㅠㅠ
뭐라할까나에겐
18.12.10 03:52

어디야
어쩌고저쩌고뭐시기저시기
18.12.10 08:54

훌 나 신촌 가는데 제발 알려죠,,
나는 할수있어
18.12.10 03:02

존나 퍼먹고싶다
연유커피
18.12.10 03:24

이마트 가면 냉동라자냐 종종 사오는데 맛있음ㅠㅠ
연유커피
18.12.10 03:45

@N의 경계에 모두 멈춰서 식당에서 라자냐를 먹어본 적이 없어서 비교는 못하겠지만 난 맛있게 먹었어! 소스에선 고기맛이 꽤 나고 치즈향이 풍부한 편이었음
내게와떵웅
18.12.10 03:46

@N의 경계에 모두 멈춰서 ㅈㄴㄱㄷ 댓쓴이랑 나랑 같은 걸 먹은지 모르겠지만,,,, 나는 별로ㅠㅠ 라쟈나 좋아하는데 먹고 토할뻔했어
내게와떵웅
18.12.10 03:48

@N의 경계에 모두 멈춰서 우우웅 5가지 치즈 들어가있다는 거! 치즈냄새 조금 역했어 ㅠㅠ
맥문희
18.12.10 03:27

미쳤다....
자윙칩와압
18.12.10 04:31

라자냐 개맛있다고 진짜
리트리버래브라도
18.12.10 04:48

히익 이거 진짜 구린내나서 거의 버린거 같은데..내가 맛 없는걸 먹은 건가?
내인생내가설계
18.12.10 05:01

우리집 홈스테이 아줌마 이탈리안이라 많이 해주는데 존맛 ㅠㅠ 여기와서 처음먹어봤어
느개비 허벅지사이의 성냥개비
18.12.10 08:10

라자냐 한번도 안 먹어봐서 피코크꺼 먹고 존나실망했잖아.....

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