간장게장 만들었어요 ~^^

[알콩이(서산)]

꽃게님들 좀있음 못먹어요~
몸풀기전에 언능잡아오셔서 싱싱한 게ᆢ눔들로만~
5키로 샀죠~~^^

레시피 알려드리께염~
종이컵 기준임당~~
2키로 기준이루하삼~^^
간장5컵 다시마우린물 10컵 미림3컵 매실액1컵
여기에 생마늘 고추 양파 대추생강 월계수잎 통후추 영지버섯 대파등등~~
간단하죠~~
게님들 깨끝이 솔질해서 뉘워주시고
야채들로 덮어요
간장물류들 잘혼합해서 부어주세요~
냉장고에 잠시 하루보관하셨다가
게심들만 남겨놓고 나머진 솥에부어 팔팔끌여 뜨건거 부심안되죠~~^^
식혀부어주시공~~
이틀후에 드심끝~~이 아니고
게님들 건져 밀폐통에 넣어 냉동보관하심서 하나씩 꺼내드셔요~~^^

한통은 울엄니드릴거에요 ~^^

[장미(趙洪汝)]

정보를 공유 하면 어때서 막아놉니까 막아노려면 올리지 마세요

[알콩이(서산)]

이구 죄숑해요 몰랐어요
공유하세요~~^^

[장미(趙洪汝)]

너무 과격해 죄송혀 유..

[귀농보물창고]

^^

[알콩이(서산)]

ㅎㅎ

[제인,]

정보감사해요
어렵게만 생각되어 늘 사먹었는데
이제 민들수 있겠어요ㅡㅎㅎ
좋은날 되시어요

[알콩이(서산)]

사먹는건 비싸요~
담가보심 안아드실거어요~^^

[화사한]

와~ 엄청 맛나게 생겼네요. 보기만 해도 침이 꿀꺽~~
나도 담가봐야지.^^

[알콩이(서산)]

ㅎㅎ 맛있게 담그셩ᆢ~^^

[무주반딧불70]

도둑이야~~

[알콩이(서산)]

쌀좀마니 먹어야해요~^^

[무주반딧불70]

보기만 해도 침이~~

[튤라비안스]

한번도 시도해보지 못한 음식이네요...우리아들은 좋아라 하는데

[알콩이(서산)]

함담가보셔요 ~
ㅎㅎ

[잘생긴건죄야]

밥 할까요?

[알콩이(서산)]

한솥하셔요~^^

[rosejsj]

맛있겠어요~~저도 한번 해보아야겠어요

[알콩이(서산)]

오늘 개봉했는데 엄니랑 셋이 맛나게 밥두그릇 뚝딱~~^^

[rosejsj]

알콩이님 배고파요~~ㅋ

[알콩이(서산)]

밥하는 중인데 언능오셔요~
게장에 밥먹을규~^^
아침에도 두그릇~~ㅎㅎ

[신안소금사랑]

우와 너무 맛있게 보입니다. ^^ 군침 도네요~~~

[초록아띠]

와웅~~
넘 좋아하는 간장게장인데... 꿀떡
맛잇겠어용 ㅎ

[알콩이(서산)]

담가 얼려놓고 입맛엄을때 꺼내먹으니 조아요 ~^^

[초록아띠]

알콩이(서산)님의 가족들은 참 행복하겠어요~~~^^
담에 간장게장에 저도 도전을... 담글때 도움 좀 주셔요

[알콩이(서산)]

레히피데로 해보셔요
쉽잔아요~^^