공지사항 [2022.02월 영양교육] 섭식행동 행동전략

[현애영양사]

영양플러스 사업 대상자 여러분“

안녕하세요? 영양플러스 담당자입니다.

교육 출석기간이 넉넉하오니 잊지 마시고 꼭! 기간 내에 출석체크 하시기 바랍니다.

(기한 내 출석체크를 하지 않으신 분들은 결석처리 되니 반드시 기간 내에 출석 부탁드립니다.)

그리고 이후 달리는 댓글은 출석체크에 포함되지 않음을 다시 한 번 공지드립니다.^^

2월 달 교육 주제는 ★“섭식행동 행동 전략!”★입니다.

꼼꼼히 읽어보시고 좋은 정보 되시길 바랍니다. :)

▣ 영양플러스 퀴즈 ▣

문제. 음식을 거부하거나 잘 먹어도 체중이나 키가 그지않는 등의 문제를 뭐라고 할까요?

퀴즈 정답 기한은 2월 23일 수요일 오후 5시까지 입니다.

🔐 퀴즈 정답은 비밀글로 작성해주세요~!



🎈 공지사항 🎈

- ★주소, 연락처, 소득변경 되시는 분은 2주 전에 미리 말씀해주세요★

( 타구이사의 경우 종료평가 반드시 받으세요!)

- 당월 출석체크, 즉 영양교육을 반드시 참여해주세요!

- 2월 보충식품 배송일은 1차 8일, 2차 22일 화요일입니다.

- 우유 배송은 2월 7일부터 총 10번 배송됩니다.

- 평가 대상자들은 평가에 꼭 참여 부탁드립니다. 종료평가도 중요합니다.

(평가 불응 시 재신청 불가 및 받으셨던 식품비 환불등의 사유가 될 수 있습니다.)

- 식품 배송 후 바로 검수 부탁드리며, 문제가 있을 시엔 배송 당일에 연락 바랍니다.

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2월 영양교육은 섭식행동에 대한 주제로 교육을 해보도록 하겠습니다.

섭식 문제란? 음식을 거부하거나 잘 먹어도 체중이나 키가 크지 않는 등의 문제라고 볼 수 있습니다.

특히, 생후 1년 이내 영아에게서 빈번하게 발생합니다. (2~3세 아동에게도)

섭식 문제의 원인은 무엇이 있는지 알아볼까요?

1. 의학적인 문제가 있는 경우 (예: 만성변비, 위·식도역류, 소화기 장애) → “의학적 치료”

2. 구강 운동의 발달 지연 등 해부학적 문제 ┐

3. 맛, 냄새, 질감 등에 예민한 경우 “환경조절 및 식사 지도”

4. 반항 행동을 통해 음식을 거부하는 문제 ┘

  ① 음식과 안 좋은 자극(냄새, 질감)이 합쳐진 경우

  ② 음식과 거부 행동 (울기, 도망가기, 던지기)이 합쳐진 경우

그렇다면, 아이의 식사 행동을 어떻게 바꿀 수 있을까요? 크게 3가지로 나눠 볼 수 있습니다.

선행적 개입과 행동 개입 그리고 행동 규칙 지키기. 그럼 첫 번째로는 선행적 개입에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

1. 잘 먹을 수 있는 음식의 종류나 질감. 양, 크기 등 준비합니다.

2. 식사 및 간식 시간 간격은 최소 1시간 이상 둡니다.

3. 수면 및 신체적 컨디션을 체크 합니다.

4. 식사 시 주변 환경을 정비합니다. (자극이 될 만한 물건은 모두 치우기)

5. 식사 지도의 객관적 점검을 위한 비디오 촬영을 합니다.

두 번째, 행동 개입은 식사 시간 준비에 대해 알려드립니다.

1. 하루 세끼, 두 번 정도 간식 시간 정하기

  (정해진 시간 외 간식이나 음식은 주지 않기 )

2. 식사나 간식 사이 음료는 물로 제한하기

  (불필요한 첨가물과 당분이 많은 것 피하기)

3. 고형식 음식 먹는 연습 시키기

4. 식사와 간식시간의 길이 정하기

세 번째, 식사 지도 시 지켜야 할 행동 규칙에 대해 알아보겠습니다.

1. 말을 아끼고, 잘한 행동에 대해서만 반응하기

2. 알 맞은 때에 적절하게 관심 주기

   (중립적인 목소리로 덤덤하게 반응, 잘 먹는 행동에만 칭찬하기)

3. 모델링 이용하기 (규칙적인 시간에 여러 가지 음식 먹는 모습 보여주기, 즐거운 경험과 짝지어 기분 좋은 상황으로 연결)

[이소예]

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---------------------------------- 2월 영양교육 마감됐습니다. 감사합니다. :) ---------------------------------------------

[김 인아]

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