락앤락 오븐형 스팀에어프라이어로 겉바속촉 통삼겹살 저녁 메뉴 만들기!
소개
오늘은 락앤락 오븐형 스팀에어프라이어를 사용하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구운 통삼겹살 저녁 메뉴를 소개합니다. 스팀 기능과 에어프라이 기능을 활용하여 기름 없이도 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다.
준비물
- 락앤락 오븐형 스팀에어프라이어
- 통삼겹살 500g
- 양파 1개
- 파 1대
- 마늘 2쪽
- 고춧가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 후추 약간
- 취향에 따라: 쌈 채소, 고추장, 된장, 마늘, 양념장 등
레시피
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통삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파는 송송 썰고, 파는 채 썰고, 마늘은 다져 준비합니다.
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통삼겹살에 간장, 고춧가루, 참기름, 후추를 넣고 버무려 밑간을 합니다. 10분 정도 밑간을 해둡니다.
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스팀에어프라이어 바구니에 기름기 없는 쿠킹 시트를 깔고 통삼겹살, 양파, 파, 마늘을 올립니다.
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스팀 기능 100℃로 10분 설정하고 작동합니다.
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10분 후 에어프라이 기능 200℃로 15분 설정하고 작동합니다.
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시간이 되면 스팀에어프라이어를 꺼내 통삼겹살을 접시에 담아 쌈 채소, 고추장, 된장, 마늘, 양념장 등을 곁들여 즐깁니다.
팁
- 통삼겹살은 두께가 일정하도록 자르면 익는 속도가 고르게 됩니다.
- 밑간 시간을 충분히 하면 통삼겹살이 더욱 부드럽고 맛있게 익습니다.
- 취향에 따라 양념을 조절하거나 좋아하는 채소를 추가해도 좋습니다.
후기
락앤락 오븐형 스팀에어프라이어를 사용하면 기름 없이도 건강하고 맛있게 통삼겹살을 구울 수 있습니다. 스팀 기능과 에어프라이 기능을 활용하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익히는 것이 가능합니다. 또한, 바구니가 넉넉하여 한 번에 많은 양의 통삼겹살을 구울 수 있어便利です.
주의
- 스팀 기능 사용 시 주의가 필요합니다. 뜨거운 물증기가 나올 수 있으므로 화상을 주의해야 합니다.
- 에어프라이 기능 사용 시 고온에 주의가 필요합니다. 화재를 방지하기 위해 주변에 가연성 물질이 없는지 확인해야 합니다.
이 외에도 락앤락 오븐형 스팀에어프라이어로 다양한 요리를 만들 수 있습니다.
락앤락 오븐형 스팀에어프라이어를 활용하여 건강하고 맛있는 저녁 메뉴를 만들어보세요!