말린 가지나물볶음 정월대보름 나물 가지나물 맛있게 만드는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dXsN" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">말린 가지나물볶음: 정월대보름 건강 간식의 비결!</h2>말린 가지나물볶음은 정월대보름 날 먹는 대표적인 나물 요리입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 가지나물볶음을 집에서도 쉽게 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 말린 가지나물볶음을 맛있게 만드는 비법을 알려드리겠습니다.준비물<ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:14">말린 가지나물 200g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">마늘 2쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">참기름 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">식용유 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">국간장 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">진간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:8">참깨 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:7">후추 약간</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">물 1컵</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="22:1-30:0"> <li data-sourcepos="22:1-23:0"> 말린 가지나물을 찬물에 30분 이상 불립니다. </li> <li data-sourcepos="24:1-24:27"> 양파, 대파, 마늘은 잘게 썰어 준비합니다. </li> <li data-sourcepos="25:1-25:36"> 불린 가지나물은 물기를 짜서 3cm 길이로 썰어 준비합니다. </li> <li data-sourcepos="26:1-26:37"> 팬에 참기름과 식용유를 두르고 양파, 대파, 마늘을 볶습니다. </li> <li data-sourcepos="27:1-27:28"> 채소가 익으면 가지나물을 넣고 함께 볶습니다. </li> <li data-sourcepos="28:1-28:33"> 국간장, 진간장, 설탕, 참깨, 후추를 넣고 볶습니다. </li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"> 물 1컵을 넣고 끓인 후, 센불에서 2~3분간 볶으면 완성입니다. </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:57">가지나물은 불리는 시간이 길수록 부드러워집니다. 시간이 된다면 하루 전에 불려두는 것을 추천합니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:59">양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매콤하게 만들고 싶다면 고추장이나 고춧가루를 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">마지막에 참깨를 넣으면 향이 더욱 살아납니다.</li> </ul>후기말린 가지나물볶음은 간단한 재료로도 쉽게 만들 수 있는 건강한 간식입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 누구나 좋아하는 요리입니다. 정월대보름 날에는 말린 가지나물볶음을 만들어 가족들과 함께 즐거운 시간을 보내세요!주의 사항<ul data-sourcepos="44:1-45:43"> <li data-sourcepos="44:1-44:49">본 레시피는 참고용이며, 실제 양념 및 조리법은 개인 취향에 따라 다를 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="45:1-45:43">는 인터넷에서 검색한 결과이며, 저작권은 소유자에게 있습니다.</li> </ul></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/dXsN" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">말린 가지나물볶음: 정월대보름 건강 간식의 비결!</h2>말린 가지나물볶음은 정월대보름 날 먹는 대표적인 나물 요리입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 가지나물볶음을 집에서도 쉽게 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 말린 가지나물볶음을 맛있게 만드는 비법을 알려드리겠습니다.준비물<ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:14">말린 가지나물 200g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">양파 1/2개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="10:1-10:7">마늘 2쪽</li> <li data-sourcepos="11:1-11:9">참기름 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:9">식용유 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:9">국간장 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:9">진간장 1큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:8">설탕 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:8">참깨 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:7">후추 약간</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0">물 1컵</li> </ul>레시피<ol data-sourcepos="22:1-30:0"> <li data-sourcepos="22:1-23:0"> 말린 가지나물을 찬물에 30분 이상 불립니다. </li> <li data-sourcepos="24:1-24:27"> 양파, 대파, 마늘은 잘게 썰어 준비합니다. </li> <li data-sourcepos="25:1-25:36"> 불린 가지나물은 물기를 짜서 3cm 길이로 썰어 준비합니다. </li> <li data-sourcepos="26:1-26:37"> 팬에 참기름과 식용유를 두르고 양파, 대파, 마늘을 볶습니다. </li> <li data-sourcepos="27:1-27:28"> 채소가 익으면 가지나물을 넣고 함께 볶습니다. </li> <li data-sourcepos="28:1-28:33"> 국간장, 진간장, 설탕, 참깨, 후추를 넣고 볶습니다. </li> <li data-sourcepos="29:1-30:0"> 물 1컵을 넣고 끓인 후, 센불에서 2~3분간 볶으면 완성입니다. </li> </ol>팁<ul data-sourcepos="33:1-36:0"> <li data-sourcepos="33:1-33:57">가지나물은 불리는 시간이 길수록 부드러워집니다. 시간이 된다면 하루 전에 불려두는 것을 추천합니다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:59">양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매콤하게 만들고 싶다면 고추장이나 고춧가루를 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">마지막에 참깨를 넣으면 향이 더욱 살아납니다.</li> </ul>후기말린 가지나물볶음은 간단한 재료로도 쉽게 만들 수 있는 건강한 간식입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 누구나 좋아하는 요리입니다. 정월대보름 날에는 말린 가지나물볶음을 만들어 가족들과 함께 즐거운 시간을 보내세요!주의 사항<ul data-sourcepos="44:1-45:43"> <li data-sourcepos="44:1-44:49">본 레시피는 참고용이며, 실제 양념 및 조리법은 개인 취향에 따라 다를 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="45:1-45:43">는 인터넷에서 검색한 결과이며, 저작권은 소유자에게 있습니다.</li> </ul></div> </div></div>