<![CDATA[
<p> 안녕하세요~.. 무더위에 어찌 지내시는지.. 잘 지내고 계신가요??..</p><div style="margin: 0px;" id="cContent"><div style="margin: 0px;" id="contentDiv" cl-ass="cContentBody"><p style="text-align: center;">이제 무더위도 절정에 이르러 갑니다.. 내일이면.. 중복 이라고 하네요..</p><p style="text-align: center;"><strong><font color="#5fb636"><span style="font-size: 12pt;">초복. 중복. 말복.. 매번 복날은 꼭 닭을 먹어줘야 할것 같은 기분!!.. </span></font></strong>입니다..</p><p style="text-align: center;"> 그래서 오늘은~. <font color="#e31600"><span style="font-size: 18pt;"><strong>닭백숙</strong></span></font>으로.. 인사 드립니다~~..!!..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1543391A4C465B3AB5B4AA" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1543391A4C465B3AB5" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">토종닭 닭다리 하나 ~ 드셔 보실래여??.. 쫄깃쫄깃~.. 착착 감기는 닭다리살에... 든든한 몸과 마음~....</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1643391A4C465B3AB6B5F8" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1643391A4C465B3AB6" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">토종닭 앞에선~.. 크기도.. 쫄깃함도 살짝 뒤처지긴 하지만~..</p><p style="text-align: center;">아이들이나.. 제 입맛에는 부드럽고 연한~.. 영계 백숙이~ 단연 최고랍니다~.. </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1743391A4C465B3AB71CD5" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1743391A4C465B3AB7" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">토종닭에 비하면.. 살짝 모양은.. 뒤처지긴 하지만..</p><p style="text-align: center;">제 입맛에는 토종닭은 쫄깃 보다는 질긴것 같고.. 오히려 그냥 일반 닭이 훨씬 부드러운것 같아요..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1943391A4C465B3BB87663" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1943391A4C465B3BB8" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><strong><font color="#c8056a"><span style="font-size: 12pt;">백숙의 마무리는 뭐니뭐니 해도~ 닭죽 이지요..</span></font></strong></p><p style="text-align: center;">닭육수에 불려놓은 찹쌀을 넣고~ 푹푹~ 끓인후.. 마무리로 부추를 송송 썰어 넣어 주면!!</p><p style="text-align: center;">영양만점~. 닭죽이 완성 됩니다!..^0^</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_2043391A4C465B3BB93104" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2043391A4C465B3BB9" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">찹쌀은 깨끗이 씻은후.. 3시간 이상 푹~~ 불려주세요!.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1843391A4C465B3BBAD637" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1843391A4C465B3BBA" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">마트에서 사온 닭 입니다..</p><p style="text-align: center;">집에 토종닭을 갓잡아 지인분께서 2마리 가져다 주셨는데..</p><p style="text-align: center;">1마리는 닭볶음탕을 해먹고.. 한마리는 백숙을 해먹으려고 놔두었는데..</p><p style="text-align: center;">한마리로는 식구가 배불리 먹기에 살짝 부족한거 같아.. 마트에서 일반 닭을 한마리 더 구입하였습니다..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1943391A4C465B3BBB5DBC" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1943391A4C465B3BBB" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">백숙에 넣을 한약재 입니다..</p><p style="text-align: center;">요즘은 마트에서.. 백숙용으로 이리 조금씩.. 적당한 양으로... 팔더라고요..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_2043391A4C465B3BBCC9CF" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2043391A4C465B3BBC" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">닭은 깨끗이 손질한후... 뷸린 찹쌀에 멥쌀을 살짝 섞어 감자와 함께 닭 뱃속을 채워줍니다..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1143391A4C465B3BBD17F4" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1143391A4C465B3BBD" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1343391A4C465B3CBE3261" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1343391A4C465B3CBE" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">제가 부억일은 좋아하나.. 바느질은 참 약합니다..ㅠㅠ.</p><p style="text-align: center;">그래도~.. 나름(?) 촘촘히.. 찹쌀이 빠져나오지 않도록 꿔매주었습니다...ㅋㅋ</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1443391A4C465B3CBFA665" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1443391A4C465B3CBF" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">토종닭은 뱃속에 아무것도 넣지 않고.. 배를 갈라서 그안에..</p><p style="text-align: center;">각종 한약재와 은행, 통마늘. 생강. 대추. 수삼 을 넣어 주었습니다..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1343391A4C465B3CC08DDD" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1343391A4C465B3CC0" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">닭이 잠길만큼 물을 부어 준후.. 이제... 센불에서 끓여 주세요.</p><p style="text-align: center;">또한.. 저는 이때.. 청주를 1/2컵 넣었습니다..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1443391A4C465B3CC1A751" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1443391A4C465B3CC1" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">백숙 먹을때.. 저는 포실포실하게 익은 햇감자도 너무 맛있기에.. 몇개 넣었습니다.</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1643391A4C465B3DC23D39" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1643391A4C465B3DC2" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1743391A4C465B3DC30673" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1743391A4C465B3DC3" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">부글부글 끓어오르기 시작하면.. 중불로 줄이시고 계속 끓여 주세요.</p><p style="text-align: center;">중간중간.. 가장자리의 기름은 떠내어 주시고요..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1843391A4C465B3DC42F00" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1843391A4C465B3DC4" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> 끓고 있는 백숙 두마리를 보니.. 먹기도 전부터.. 힘이 불끈불끈 생기는거 같습니다..</p><p style="text-align: center;">아니.. 솔직히 말하면.. 이 더위에 불앞에서.. 땀흘리며.. 백숙을 하는 이유는..'</p><p style="text-align: center;">무더위에 지친 가족들을 먹이기 위함.. 이지요.. 그래서.. 조금 더워도.. 마음만큼은 뿌듯 합니다..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1943391A4C465B3DC5ECBE" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1943391A4C465B3DC5" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">백숙 위에 취향에 따라.. 들깨가루를 살짝 뿌려주셔도 좋습니다..</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_2043391A4C465B3DC6ACE3" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2043391A4C465B3DC6" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">보기만해도 배부르고~. 든든한 여름철 보양식!!.. 닭 백숙...</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="width: 583px; float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1143391A4C465B3DC7ADF7" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1143391A4C465B3DC7" isset="true" actualwidth="588" border="0" vspace="1" width="584" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;">백숙의 마무리는~.. 먹고남은 닭고기 살과.. 닭육수로 끓인 닭죽이 최고지요!..</p><p style="text-align: center;">죽을 끓이고.. 마지막에.. 부추를 송송 썰어 넣어주면.. 색도 이쁘고~.. 맛도 영양도!.. UP!!.. UP!</p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><img style="float: none; clear: none; cursor: pointer;" id="A_1343391A4C465B3EC8CF1A" class="tx-daum-image" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1343391A4C465B3EC8" isset="true" actualwidth="550" border="0" vspace="1" width="550" hspace="1"></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><font color="#ec9c2c">여름철 무더위에~ 최고의 보양식.. 닭백숙 드시고!.. 건강한 여름 보내시면 어떨까요??..</font></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><font color="#c84205">오늘 하루도 행복하고!!.. 웃을일이 많은 시원한 하루 되시길 바랄게요!!..</font></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><font color="#612a03">"YUN의 맛있는 선물" 방문해 주셔서 감사합니다..^0^..</font></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><font color="#e7c991">가시기 전에~.. <span style="font-size: 14pt;"><strong><font color="#840000">닭백숙!!.. 추천 1표 부탁 드릴게요~.. </font></strong></span>감사합니다!... ^.*</font></p></div></div><p><br style="clear: both;"><x-script type="text/javascript"><!-- articleFileViewGeneration(); //doc-ument.body.style.color = "#4f4f4f"; //alert(‎parent.doc-ument.getElementById("fontStyle").style-sheet.cssText); var myAgent = navigator.userAgent.toLowerCase(); if(myAgent.indexOf("msie 8")!=-1){ var webFontStyleEl = parent.doc-ument.getElementById("fontStyle"); if(webFontStyleEl) webFontStyleEl.style-sheet.cssText = webFontStyleEl.style-sheet.cssText; }//--></x-script></p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
· 맛
스크랩
여름철 최고의 보양식- 토종닭과 일반닭으로 만든 닭백숙
존분
추천 0
조회 69
17.07.13 22:34
댓글 0
다음검색
