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<li data-sourcepos="10:1-10:35">호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음, 깍둑썰기 합니다.</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:21">새우젓은 물에 씻어서 준비합니다.</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:23">양파는 껍질을 벗기고 채썰기 합니다.</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:27">대파는 흰 부분을 사용하여 어슷썰기 합니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:24">냄비에 기름을 두르고 양파를 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:25">양파가 투명해지면 호박을 넣고 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:28">호박이 어느 정도 익으면 물을 붓고 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:40">물이 끓으면 새우젓, 고춧가루, 다진 마늘, 생강을 넣고 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:23">찌개가 끓으면 대파를 넣고 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0">찌개가 끓으면 불을 끄고, 맛을 보아서 필요하면 소금이나 간장으로 간을 맞춥니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="21:1-21:21"><strong>새우젓 호박찌개 맛있게 먹는 팁</strong></p><ul data-sourcepos="23:1-28:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:49">새우젓은 너무 많이 넣으면 짜니, 조금씩 넣어서 맛을 보면서 추가하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:66">호박은 너무 오래 끓이면 물이 많이 생기고, 맛이 떨어질 수 있습니다. 적당히 익었을 때 불을 끄는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:37">찌개가 식으면 맛이 떨어지므로, 따뜻할 때 먹는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:25">찌개에 밥을 말아 먹으면 더욱 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0">찌개에 빵을 찍어 먹어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="29:1-29:108">새우젓 호박찌개는 칼칼하고 부드러운 맛이 일품인 계절 호박요리입니다. 새우젓의 짭짤함과 호박의 달콤함이 어우러져 독특한 맛을 냅니다. 찌개는 밥과 함께 먹어도 좋고, 빵과 함께 먹어도 좋습니다.</p></div>
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<li data-sourcepos="23:1-23:49">새우젓은 너무 많이 넣으면 짜니, 조금씩 넣어서 맛을 보면서 추가하는 것이 좋습니다.</li>
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새우젓 호박찌개 찰떡궁합 계절 호박요리 칼칼하고 부드러운 별미
이리진
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25.01.25 17:04
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