<P>예전에 부산으로 출장가면 음식 문제로 하도 고생을 해서 경상도 음식에 대한 이미지가 </P>
<P>별로입니다.전라도로 출장가면 먹거리만은 걱정이 없었지요.그러다 보니 부산에 가면 먹던 음식</P>
<P>이 돼지국밥과 밀면,아니면 제가 직접 간을 해서 먹을수 있는 탕종류만 먹었지요.</P>
<P>어느날 광양불고긴줄 알고 착각하고 들어간 집이 언양 불고깁니다.</P>
<P>소고기를 거의 떡갈비수준으로 다져서 만들고 양념은 담백하면서도 단맛이 약간도는.. 부드럽고</P>
<P>감칠맛 나더군요. 착각이 좋은 음식을 알게 해준거죠.</P>
<P>그 언양 불고기가 서울에 분점을 낸곳이 진미 언양불고기 논현점입니다.</P>
<P>사실 뭐든지 차려놓고 좀 된다 싶으면 우후죽순처럼 생겨나지요.솔직히 이집 말고는 거의</P>
<P>유사품수준입니다.고기재는거나 다지는거나 곁들이로 주는 찌개 수준도 별로고요.</P>
<P>근처에 있던 모 연예인이 하던 유사 언양불고기는 금방 망하더군요.</P>
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<P>이집 불고기는 특징이 부드럽고 감칠맛이 난다는겁니다.</P>
<P>얕은 맛을 내는 여타의 불고기 집과는 다르게 양념이 거의 안된듯하게 단맛만 살짝 감돕니다.</P>
<P>광양 불고기와는 다른 맛이죠.</P>
<P>제 와이프는 고기맛보단 밑반찬을 따지죠..여타의 다른 여자분들 처럼..</P>
<P>이집 밑반찬도 나무랄게 없구요.</P>
<P>가보시길...전번:516-3988 그말많은 팔선생 본점옆입니다.</P>
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부산에서는 1인분 2만원인데 서울에서는 5만원 받는다죠? 첨에는 장사 잘 됐는데 비싸서인지 장사가 잘 되지 않아 가게 내 놓았다는 얘기를 들었습니다. 부산에서는 진미 맞은편 부산언양불고기가 가장 크고 유명합니다. 연예인들이 부산오면 간다는 언양불고기집이죠. 맛은 다 비슷해요. 부산사람들은 집에서도 똑같이 해 먹는 집 많아요. 거의 구별할 수 없는 맛으로 집에서 흉내내 먹지요. 가서 먹는 것 보단 저렴하게..이번 추석때도 저희집 메뉴 중에 있답니다. 부산에서는 2만원도 비싸서 가끔씩 가는 음식점인데 서울에서 5만원 받는다는 말 듣고 너무하다는 생각까지 들었어요. 그만큼 맛있는건 아닌데..@@
첫댓글 ^^ 늘 좋은 정보 감사드려요!
부산에서는 1인분 2만원인데 서울에서는 5만원 받는다죠? 첨에는 장사 잘 됐는데 비싸서인지 장사가 잘 되지 않아 가게 내 놓았다는 얘기를 들었습니다. 부산에서는 진미 맞은편 부산언양불고기가 가장 크고 유명합니다. 연예인들이 부산오면 간다는 언양불고기집이죠. 맛은 다 비슷해요. 부산사람들은 집에서도 똑같이 해 먹는 집 많아요. 거의 구별할 수 없는 맛으로 집에서 흉내내 먹지요. 가서 먹는 것 보단 저렴하게..이번 추석때도 저희집 메뉴 중에 있답니다. 부산에서는 2만원도 비싸서 가끔씩 가는 음식점인데 서울에서 5만원 받는다는 말 듣고 너무하다는 생각까지 들었어요. 그만큼 맛있는건 아닌데..@@
일인분에 25000원인가???그리고 점심메뉴는 2인에 27000원이던데..??? 잘못 아시고 계시는듯하네요.그리고 부산분들하고는 입맛의 차이가 존재합니다.