http://www.mcfc.co.uk/News/Club-news/2010/August/Marco-Pierre-White-onboard-with-City-Square
맨체스터 시티가 팬들을 위해 경기가 열리는 날에 열리는 'City Square' 의 요리사로 Marco Pierre White를 선임했다고
발표했습니다.
영국인 요리사로 미쉘린 3스타를 가장어린나이에 획득한 세계적인 요리사 마르코 피에르 화이트는
맨시티의 클럽 수석 요리사인 John Benson Smith아 함께 맨시티 팬들을 위해 요리를 합니다.
시티 스퀘어의 블루문 카페에서 매치 데이 메뉴가 나오며 이 자체의 목적은
'팬들을 위해 음식을 진정으로 즐길 수 있도록 함이라고 합니다.'
대충 메뉴는 chunky sausage rolls, real pork pies, onion bhajis, pastries and pickled eggs 등등..
+ Marco Pierre White라는 사람은..
영국인 요리사로 미쉘린 3스타를 가장어린나이에 획득한
세계적인 요리사 마르코 피에르 화이트
가장 창의력있고 재능있는 쉐프로 그의 불같은 성미와 탁월한 재능으로 유명하다.
33살의 나이에 미쉘린 3스타를 획득하였으며
화이트 스타 라인이라는 그의 회사는
런던 중심부의 6개 베스트 레스토랑;
Belvedere, Criterion Grill, Drones, L'Escargot, Mirabelle, Quo Vadis를 운영하고 있다.
이 레스토랑들은 런던에서 소위가장 잘나간다는 장소에 위치하며
각 레스토랑 마다의 분위기와 음식의 특징이 조금씩 다르다.
그리고 불같은 성격의 영국 최고의 요리사인
고든 램지를 키운 사람이다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 최고만 영입하네
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
마지막 줄 최고네...와 진짜 요리사까지 초빙하고 팬들 진짜 부럽네~
진정한 개념 구단주다..
쩌는구만
구단주 잘만났다 맨시티 ㅋㅋ 부럽다