두부조림 만들기 양파양념 올려 달달매콤하게~

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">두부조림 만들기: 달콤 매콤 양파 양념 버전</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">부침용 두부 1모</li> <li data-sourcepos="6:1-6:7">양파 1개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:16">풋고추 1개, 홍고추 1개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:50">조림장: 양조간장 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">올리브 오일 2큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">소금, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">물 150ml (선택)</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-22:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:71"><strong>두부 준비:</strong> 두부를 1cm 두께로 썰어 소금, 후추로 살짝 밑간합니다. (물을 추가하여 조릴 경우 밑간 생략 가능)</li> <li data-sourcepos="17:1-17:66"><strong>양념 준비:</strong> 양파는 채 썰고, 대파와 고추는 어슷 썰어줍니다. 조림장 재료를 모두 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:44"><strong>두부 굽기:</strong> 팬에 올리브 오일을 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:42"><strong>양념 버무리기:</strong> 양파, 대파, 고추를 양념장과 함께 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:57"><strong>조리:</strong> 구운 두부 위에 양념 채소를 올리고 물 150ml를 부어줍니다. (물은 생략 가능)</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 뚜껑을 덮고 중불에서 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="23:1-23:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-28:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:42">더욱 풍부한 맛을 위해 양파를 먼저 볶아 단맛을 살려 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:40">매운 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루 양을 늘려주세요.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:15"><strong>다양한 레시피 참고:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-32:0"> <li data-sourcepos="31:1-32:0">백종원, 김수미 등 유명 요리사들의 두부조림 레시피를 참고하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="33:1-33:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="35:1-35:3"><p data-sourcepos="37:1-37:31"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-40:0"> <li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>예시:</strong> "두부 대신 다른 재료를 넣어도 될까요?", "조림 시간은 얼마나 걸리나요?" 등</li> </ul><p data-sourcepos="41:1-41:25"><strong>다음에 어떤 요리를 만들어 드릴까요?</strong></p><ul data-sourcepos="43:1-43:53"> <li data-sourcepos="43:1-43:53"><strong>추천:</strong> 비빔밥, 김치찌개, 잡채 등 다양한 한식 레시피를 제공해 드릴 수 있습니다.</li> </ul></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">두부조림 만들기: 달콤 매콤 양파 양념 버전</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-13:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:11">부침용 두부 1모</li> <li data-sourcepos="6:1-6:7">양파 1개</li> <li data-sourcepos="7:1-7:9">대파 1/2대</li> <li data-sourcepos="8:1-8:16">풋고추 1개, 홍고추 1개</li> <li data-sourcepos="9:1-9:50">조림장: 양조간장 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12">올리브 오일 2큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">소금, 후추 약간</li> <li data-sourcepos="12:1-13:0">물 150ml (선택)</li> </ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-22:0"> <li data-sourcepos="16:1-16:71"><strong>두부 준비:</strong> 두부를 1cm 두께로 썰어 소금, 후추로 살짝 밑간합니다. (물을 추가하여 조릴 경우 밑간 생략 가능)</li> <li data-sourcepos="17:1-17:66"><strong>양념 준비:</strong> 양파는 채 썰고, 대파와 고추는 어슷 썰어줍니다. 조림장 재료를 모두 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:44"><strong>두부 굽기:</strong> 팬에 올리브 오일을 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:42"><strong>양념 버무리기:</strong> 양파, 대파, 고추를 양념장과 함께 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:57"><strong>조리:</strong> 구운 두부 위에 양념 채소를 올리고 물 150ml를 부어줍니다. (물은 생략 가능)</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 뚜껑을 덮고 중불에서 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다.</li> </ol><p data-sourcepos="23:1-23:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="25:1-28:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:42">더욱 풍부한 맛을 위해 양파를 먼저 볶아 단맛을 살려 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:40">매운 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루 양을 늘려주세요.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="29:1-29:15"><strong>다양한 레시피 참고:</strong></p><ul data-sourcepos="31:1-32:0"> <li data-sourcepos="31:1-32:0">백종원, 김수미 등 유명 요리사들의 두부조림 레시피를 참고하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="33:1-33:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="35:1-35:3"><p data-sourcepos="37:1-37:31"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="39:1-40:0"> <li data-sourcepos="39:1-40:0"><strong>예시:</strong> "두부 대신 다른 재료를 넣어도 될까요?", "조림 시간은 얼마나 걸리나요?" 등</li> </ul><p data-sourcepos="41:1-41:25"><strong>다음에 어떤 요리를 만들어 드릴까요?</strong></p><ul data-sourcepos="43:1-43:53"> <li data-sourcepos="43:1-43:53"><strong>추천:</strong> 비빔밥, 김치찌개, 잡채 등 다양한 한식 레시피를 제공해 드릴 수 있습니다.</li> </ul></div> </div></div>