혹 무주리조트에 스키타러 가거나 덕유산에 등산가서 먹을만한 곳 추천합니다~
이름 : 별미가든
주소 : 전북 무주군 설천면 삼공리 713
위치 : 무주구천동입구
전화 : 063-322-3123
메뉴 : 산채비빔밥 8,000원, 산채정식 15,000원, 백숙 35,000원
전라북도 향토음식점 지정점, 반딧불이 축제 동상, SBS 여기가좋다 방영, MBC 화제집중 등 출연...
산채비빔밥과 산채정식, 청국장, 표고버섯전, 백숙 등등 메뉴는 여러가지가 있어요.
그중에서도 으뜸은 산채정식!
이름도 처음 들어보는 수많은 나물들의 향연~
상 한가득 차려진 나물을 보면 입이 다물어지지 않는 수준입니다.
사장님이 사계절 내내 체취하고, 다듬고, 씻고, 말린 나물과 약초들을 상에 올린다고 합니다.
콩나물 빼고는 사서 쓰는 재료가 없다고 자랑을 하세요.
옆뜰을 보니 주렁주렁 메달려있는 나물들이 그분의 말씀을 뒷바침 해주는 듯 했습니다.
사실 나물을 찾아 먹을 정도로 좋아하진 않는 저로서는
너무 나물만 가득한 상을 보며 이걸로 배가 부를까 했는데
고기 먹은 것처럼 배가 터질듯 부르진 않지만 뭐랄까 담백한 배부름(?) ㅎㅎ
나물을 다먹지 못하고 가는 서운함까지 남더라구요.
비슷비슷 생긴 나물들이 각기 다른 향과 맛을 내는 것이 신기했어요.
무주에 여행가시거나 기회되시면 함 가보세요.
부모님과 함께 가도 참 좋을거 같단 생각이 들었어요.
* 산채비비밥
* 산채정식
* 별미가든 사장님
첫댓글 우와~ 정말 반찬도 많고~ 맛있게 보여요~ 가고 싶다~~
헐;;;;;; 저 많은 나물들;;;;;; 이름이 뭘끄낭
울 큰집이 무주라서 자주 가는편인데 한번 꼭 가봐야겠네요... 비빔밥 무지 좋아라 하거든요....ㅎㅎ
점심에 한번가볼까???ㅎㅎ
허걱...반찬이 도대체 몇가진지......산채정식 너무 좋아하는데....
오~ 맛있어보여요. 앗.. 침이..꼴깍ㅋ