30일 - 활大방어, 활숭어, 활돌문어, 햇곱창김, 새꼬막, 홍어회, 홍어살, 해풍오징어, 생굴무침, 특대자반고등어, 부세굴비, 칠게장

[목포 먹갈치]

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< 주 문 서 >
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< 입금은 택배가 종료되는 당일 4시안에 해주시고, 궁금한 사항이 있으시면 언제 든지 전화를 주시거나 댓글을 남겨 주세요, 주문하실때 주문서를 복사해서 사용하세요. >

※1일(수)은 신정 휴일로 인하여 내일(화) 택배발송이 안됩니다.

내일, 모레는 카페 쉬어갈께요~ 새해 복 많이 받으세요~

( 국내산 ) 가두리 활방어

- 주문주시면 오후에 계근해서 금액, 키로수 알려드릴께요~

한마리/ 반마리로 주문주세요. 1시까지 주문 마감합니다~

방어회는 자연산보다 가두리에서 2개월정도 키운 방어가 통통하게 살도 오르고 기름차면서 고소하니 맛이 좋습니다. 자연산 방어보다 가두리방어가 경매가도 높습니다~

​* 활大방어 7~9키로 전후 가두리 활방어 키로에 30,000원입니다.

- 활방어 한마리 횟감 3장뜨기 + 손질 택배비 12,000원 별도입니다.

- 활방어 반마리는 손질 택배비 10,000원 별도입니다.​

주문가능 키로수- 10키로( 반마리/ ? )/ 8.2키로 / 8키로 / 7.6키로(반마리/ ? )

- 아침에 1차로 들어온 방어는 마감되었습니다.

주문주시면 2차로 들어올 방어를 계근해서 키로수 금액 알려드릴께요 ~~

~ 한마리/ 반마리로 주문주세요

​( 국내산 ) ​​활참숭어

뼈는 보내드리지 않고 횟감만 포장하여 보내드립니다.

(횟감 손질은 3장뜨기로 껍질까지 제거하여 보내드리니, 받으시면 맛나게 썰어드세요 -)

제철맞은 바다 참숭어 맛이 좋습니다 ~

속배추에 싸드시면 맛있어요 ~​

-활참숭어 2.3키로 한마리에 손질 택배비포함 45,000원입니다. - 3마리 있습니다.

-활참숭어 2.2키로 한마리에 손질 택배비포함 43,000원입니다. - 2마리 있습니다.

-활참숭어 2키로 한마리에 손질 택배비포함 40,000원입니다. - 2마리 있습니다.

-활참숭어 1.8키로 한마리에 손질 택배비포함 37,000원입니다. - 4마리 있습니다.

-활참숭어 1.6키로 한마리에 손질 택배비포함 34,000원입니다. - 3마리 있습니다.

활大돌문어

문어는 소금으로 잘 씻어서,, 찬물에 문어랑 같이 넣고,,10분 정도 삶으시면 됩니다.

(크기에 따라 달라요. 크면 좀 더 삶으시면 됩니다.)

**찜기에 쪄드셔도 좋아요 (맛난물이 빠지지 않고 더 고소하니 맛있습니다.)

찬물에 같이 넣고 삶아야.. 문어 껍질이 벗겨지지 않는다고 합니다.

(삶을때.. 무,소주를 조금 넣고 같이 삶으세요,, 그리고, 썰어 드실때..

슬라이스로 얇게 썰어서 드심,, 더 맛있습니다.)​

활大돌문어입니다. - 숙회, 찜, 볶음으로 드세요. 한 마리당 키로수 입니다.

문어는 삶아서 드시고 냉동실에 보관했다가 해동해서 드시면 됩니다.

보관시~~ 삶아서 냉동보관하세요~

활돌문어 ~ 키로단가 16,000원입니다.

+ 포장 택배비 5,000원 별도입니다.

(2.5k / 2.4k / 2.4k / 2.3k / 2.3k / 2.2k / 2.1k ​

/ 2k / 2k / 1.9k / 1.9k / 1.8k / 1.8k / 1.7k )​

국내산 새꼬막-꼬막 씨알도 좋아지고 가격도 좋습니다 ~!!

살짝 데쳐서 양념으로 무쳐 드시거나 양념장에 곁들여 드시면 맛이 좋습니다~

꼬막은 뼈건강, 면역증강 등 영양 만점입니다. 맛잇게 드시고 건강한 겨울 보내세요~

* ​1키로에 75개 전후로~ 씨알이 좋습니다.

2키로에 택배비포함 23,000원입니다.

3키로에 택배비포함 32,000원입니다.

4키로에 택배비포함 41,000원입니다.

5키로에 택배비포함 50,000원입니다

(어패류는 아이스팩 포장입니다.)

(국내산 ) 해풍 오징어- 반건조로 80%정도 건조상태입니다.

바닷 바람에 꾸덕하니 잘 마른 강원도 해풍오징어 입니다.

짜지않고 고소한 맛으로 술안주, 간식으로 좋아요~

한축(20미) 기준 1.7키로 내외로 大싸이즈입니다.​

해풍오징어 10미에 택배비포함 69,000원입니다.

해풍오징어 20미에 택배비포함 134,000원입니다.

(국내산) 홍어회, 무침용 홍어살

국내산 홍어회 - 중간숙성입니다.

생물홍어를 구매해서 1키로씩 포장작업하였습니다.

1키로는 5~6분이 드실수 있는 양입니다.

▶ 홍어 회 1키로에 택배비포함 54,000원입니다.

( 1키로 추가시 50,000원입니다. )

- 홍어회, 돼지고기 삼합으로 드시면 맛있습니다~​​

​국내산 무침용 홍어살

홍어 뼈나 서더리에 붙어 있는 살로 무침용으로 드시라고 살만 발라서 1키로씩 포장했습니다.

미나리, 무 , 양파 넣고 초무침으로 드시면 맛이 좋습니다.

중간 숙성으로 무침용으로 부담없이 드셔보세요 ~

▶ 국내산 홍어살 1키로 택배비 포함 22,000원입니다.

(홍어살 1키로 추가시 +18,000원입니다)

햇 곱창돌김 - 신안산

-최대 8톳까지만 합배송 가능합니다.

높은 수온으로 올해 곱창김이 늦게 나왔습니다.

요즘 시중에 나온 곱창김 중에서 젤 좋은 가격에 입찰받았습니다.

곱창김이 맛이 좋습니다. ~

곱창김 특유의 단맛과 풍부한 김향을 느낄 수 있습니다.

따뜻한 밥에 달래장 얹어 싸드시면 밥도둑입니다~^^

살짝 구워서 드시거나 그냥 드셔도 맛이 좋습니다~ .

곱창돌김 1톳 택배비포함 32,000원입니다.

곱창돌김 2톳 택배비포함 60,000원입니다.

곱창돌김 3톳 택배비포함 88,000원입니다.

곱창돌김 4톳 택배비포함 116,000원입니다.

곱창돌김 5톳 택배비포함 144,000원입니다.

곱창돌김 6톳 택배비포함 172,000원입니다.

( 한톳 추가시 +28,000원입니다.)

​양념 생굴무침

​당일 작업한 생굴로 맛나게 만들어서 판매합니다~

양념은 많이 맵지않고, 시원하면서도 향긋한 굴향이 가득하게 맛잇게 무쳤습니다.

맛잇는 굴무침으로 밥한그룻 뚝딱하세요~

* 모든재료 국내산 재료로 생굴의 신선함을 느껴보세요~

냉장 보관하셔서 가능하면 일주일안에 드세요

✔ 양념 생굴무침 1키로( 원물 600g +야채 400g) 택배비포함 28,000원입니다.

( 1키로 추가시 24,000원입니다. )

​특대 자반고등어- 생물로 작업해서 맛이 좋습니다. ~

손질하고 맛나게 간해서 냉동 보관중인 맛있는 자반 고등어입니다.^^

짜지 않고 삼삼하게 간했습니다.

24미 특대자반 (12손) 한상자에 택배비포함 96,000원입니다.

12미(6손) 반상자에 택배비포함 51,000원입니다.

6미(3손) 특대자반고등어 한세트에 택배비포함 29,000원입니다.

- 다른 생물 생선이랑 합배송이 안됩니다.

햇 국멸치 (진도산)

​햇 국멸치- 새로 들어왔어요~

멸치 조림, 국물 육수용, 김장 육수용으로 좋아요~

* 국멸치 1박스 1.5키로 내외 - 택배비 포함 24,000원입니다.

( 한박스 추가시 +20,000원입니다. )

​ 특대 햇부세 보리굴비-삼삼하니 맛 좋습니다. (중국산 - 국내가공)

지난 겨울 영광 법성포 덕장에서 작업한 특대 부세 보리굴비​입니다.

특대부세로 2~2.1키로 전후입니다.

중국산 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다.

보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가 없어집니다.) 담궈 뒀다가 15분정도 쪄서 밥반찬으로 드시면 맛이 아주 좋습니다.

부세 보리굴비 10마리에 택배비포함 65,000원입니다.

( 10마리 추가시 61,000원입니다. )

*~~ 잘 건조하여 쫄깃하고 고소한 육질의 부세굴비입니다 !!!

녹차물에 담구거나 쌀뜬물에 담궈 쪄주기만 하면 밥도둑입니다 ~ ^.^

(국내산) 칠게장, 간장암꽃게장, 양념무침(숫꽃게), 전복장 , 홍어살무침

✔ ​칠게장 >> 칠게장1kg (500g 두통) 택배비포함 27,000원입니다.

장에 들어가는 모든 재료는 국내산으로 정성껏 맛잇게 만들었습니다.

싱싱한 칠게듬뿍넣고 칼칼하게 갈아서 준비했습니다. 밥 비벼드시거나 삽겹살과 같이 드셔보세요. 가능하면 일주일안에 드세요~ 두고 드시려면 소분해서 냉동보관하세요~

✔ 자신있게 권하는 밥도둑 간장게장 (암꽃게)

-맛이 좋아서 재구매율이 높습니다. - 봄암꽃게로 만들어서 맛이 좋습니다~(수율 80%정도)

장에 들어가는 모든 재료는 국내산으로 정성껏 맛잇게 만들었습니다.

믿고 드셔보세요~ 맛이 아주 좋습니다.

- 암꽃게 원물 1키로( 4미 전후 ) + 간장

간장암꽃게장 한통에 택배비포함 38,000원입니다. ( 게장 한통 추가시 + 34,000원 )

✔ 양념게장 >> ​싱싱한 숫게로 만든 양념 게장입니다.

1키로 한통으로 포장되있고,, 냉장고에 보관하셔서 가능하면 일주일안에 드세요

당일에 만들어서 보내드려요 .

양념 게장 1키로(4~5미) 한통에 택배비포함 32,000원입니다.

( 1통 추가시 28,000원입니다.)

✔ ​전복장 >> 장에 들어가는 모든 재료는 국내산으로 정성껏 맛잇게 만들었습니다.

믿고 드셔보세요~ 맛이 아주 좋습니다.

전복은 1키로에 24미로 씨알이 좋습니다.~~

전복장 한통에 택배비 포함 42,000원입니다~ (한통추가시 +38,000원)

( 전복장 한통에 소전복 1키로 정도가 들어갑니다~)