서구 [동대신동 동아대병원 부근] 내공 있는 음식 - 디딤돌

[꼬알라]

♧ 내 맘에 속 드는 숨은 맛집


오랜만에 깔끔한 해물찜

● 디딤돌
- 아구찜, 해물찜, 홍어삼합 전문
- 부산시 서구 동대신동3가 13,78번지
- 전화번호: 051-255-4408
- 영업시간: 10:00 ~ 21:00
- 휴무일: 매주 일요일
- 주차장: 없음.

※ 나의 생각: ☆☆☆♧
- 해물찜에 소주 한잔하면서 느낀 생각
- 조미료 맛을 전혀 못 느끼는 정갈한 맛
- 각자의 입맛에 따라 싱거울 수도 있지만 내 입맛에는 정말 딱 맞는 집

가정집을 개조한 음식점
분위기 있는 테라스가 있는 입구

음식점에는 조금 언밸런스한 고급스러운 도자기

이런 어려운 글도.

비님 오시는 날 어울리는 파전과 동동주

조용한 방... 톄이블 4.

이러한 엔틱한 방도 있습니다.

이렇게 시작...

밑반찬들.

재료에 충실한 해물찜(소)... 25,000원

커다란 새우도 두마리, 작은새우는 여러마리, 꽃게, 오징어, 고둥, 쭈꾸미... 아삭한 콩나물

담백하고 깔끔한 밑반찬들...

도토리향이 느껴지는 직접 쑤었다는 묵.

호박버섯나물

당근감자뽁음

꼬돌꼬돌한 꼬시래기

사콤한 오이미역무침

두부부침개

짜지 않고 부드러워 정말 좋았던 열무물김치

찹쌀이 들어가 약간은 진 듯한 조밥

라면사리뿐이라밖 조금 아쉽지만

● 꼬알라 쉼터: http://m.blog.naver.com/sunggyu0611

[비아네]

1등~^^
점심을 대충 때워서 매콤한 해물찜이 너무 땡기네요^^

[꼬알라]

이 집 해물찜 강추합니다.

[호기심환자JSA]

쥔장이 좀 사셨었나보네요 주로 일욜 오후에 등산갔었는데 일부러 토욜에 함 가봐야겠습니다

[꼬알라]

한번 가보시고 평가해 주세요.

[세심洗心]

상호도 이뿌네요
세심이 조아라하는 조밥도있구요^밑반찬도 맘에들구요^ 감사합니다~^^

[꼬알라]

다시 가보고 싶은 집입니다.

[동래토백이]

정말 가보고싶은 곳이군요 ㅎㅎ
깔끔한 찜!! 정말 먹고싶습니다.~
시간을 꼭 내겠습니당^^
감사합니다~

[꼬알라]

음식이 모두 담백하니 맛있습다. 물론 제 입맛에는요.

[동글이]

재료에 충실하고 담백한 맛...저한테 딱이네요^^

[꼬알라]

친구는 좀 싱겁다고 하면서도 . 밥 맛이 좋다고 한그릇 더 먹네요.

[뷰티맨]

부산에 좋은 곳은 다 가보셨군요

[꼬알라]

부산에 좋은 곳을 반에 반에 반도 못가봤습니다.?

[뷰티맨]

ㅎㅎ 꼬알라 닝 따라 댕기야겠어용 ㅎ

[세심洗心]

세심누나 손잡고 가~~

[꼬알라]

좋습니다. 따라 오세요들...

[박하욱]

마싯끗따

[꼬알라]

맛있습니다. 진짜로...