한 컵씩 간편하게 먹을 수 있는 컵밥을 만들어봤어요
평소 자주 먹는 재료들로
층층에 컵에 담았는데요
보이는 것처럼 영양도 풍부한 야채가 들어있어
가볍게 한끼 먹으면서 건강에도 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
주말 즐겁게 보내셨는지요~
지난 주말 아이들 한 컵씩 주었더니
색다르고 맛있다고 하네요 ㅎㅎ
간단한 컵밥 레시피~ 보시죠^^
컵밥 만들기
게살 볶음밥 1봉지, 달걀 1개, 베이비채소, 파프리카, 토마토 조금씩
1) 달궈진 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 게살 볶음밥을 볶아주세요
2) 달걀을 곱게 풀어 부친 후 얇게 썰어주세요
3) 컵에 볶음밥 - 달걀지단 - 파프리카 - 토마토 순으로
두 번 반복해서 켜켜이 담고
마지막에 베이비채소를 얹어주면 완성이에요
컵밥 만들기 너무 쉽죠~
사이즈가 큰 컵 두 개에 담아봤는데
밥과 야채를 층층이 담으니까 화사하고 예쁘네요
마지막에 베이비채소를 얹으니까 더 신선해 보이는 것 같아요
집에서는 유리컵에 담았지만
도시락으로 준비해도 아주 좋아요
바쁠 때 김밥 준비하기 힘들면
도시락통이나 테이크아웃 컵에 담아주면
아이가 예쁘고 맛있다며 좋아하더라고요~
볶음밥 한 봉지로 두 개를 만들었기 때문에
한 컵씩 먹으면 칼로리도 반으로 줄고
채소가 들어있어 든든하기까지 해서
다이어트식으로도 좋을 것 같아요
또 아이들 학교 갔다 와서 한 컵씩 주면 너무 좋아할 거예요
이번 주 초는 날씨가 덜 춥다고 해요~
주변에 감기 걸리신 분도 많으신데
맛있는 음식도 드시면서 건강한 한주 보내세요^^