스크랩 [○면류○] 매운맛을 조절할수 있는 푸짐하며 저렴한 칼국수 `홍두깨 손칼국수`

[뽀시기]

의정부에서 가장 큰 재래시장인 `제일시장'에...

손님들로 항상 북적이며...

매운맛을 조절할수 있고...양도 푸짐하며...가격 또한 저렴한...

맛좋은 손칼국수를 드실수 있는곳...

`홍두깨 손칼국수'집을 소개합니다 .

가게 입구에는...남자직원이 쉴틈없이 손칼국수를 반죽하고...

그옆에는 쉼없이 칼국수 면을 삶아 내고 있습니다 .

잔치국수 2,000원...

손칼국수 3,000원...

언제나 재래시장의 국수 가격은 참 정겹다 생각합니다 .

이집의 특징중...

손님들이 많기 때문에...요금은 선불...가끔 합석도 해서 먹어야 하는 부분...

면을 많이 드실분은 미리 말씀하시면 되고...김치와 물은 셀프...

(김치 셀프코너는 손님들이 너무 많아 찍지 못했습니다 .)

개인적으로 가장 매력적이다 생각하는...매운맛을 조절을 할수 있는 부분입니다 .

의정부에서는 `밀가마' 라는 손칼국수 집을 즐겨 찾았는데...

앞으로는 이집을 더 선호하지 않을까 합니다 .

`밀가마' 7,000원 (육우 육수)

`홍두깨 손칼국수' 3,000원 (멸치,다시마육수)

손칼국수의 탄력있는 식감과...양에서는 차이가 없고...

기본 베이스는 다르지만 육수 또한 ... 두집다 맛은 좋으니...

선택은 손님들의 몫이겠지요 ???!!!

다시한번...개인적으로 이집을 좋아하는 이유...

`매운 양념장' 입니다 .

드셔보시며 맵기조절을 하시길 권합니다 .

얼큰한것을 좋아하는 뽀시기는...

후추 조금 뿌리고...매운 양념장을 넉넉히 올립니다 .

면발의 탄력이 참 좋습니다 .

탄력있는 면발을 다 먹고 나면...

멸치 다시마육수의 시원한 맛과...매운 양념장의 칼칼함이 더 해져...

최고의 맛을 냅니다 .

개인적으로는 해장으로 기가 막히더군요 ...

`완 칼' ...

3,000원 손칼국수에...쫄깃한 식감...시원함과 칼칼함을 함께 느낄수 있는...

매력적인 칼국수 집이라 생각합니다 .

홍두깨는 옷감을 감아서 다듬잇돌 위에 얹어 놓고 반드럽게 다듬는~

단단한 나무로 만든 방망이 입니다 .

주로 박달나무로 만드는데요...??

옷감도...칼국수도...가끔은 사랑의 매??로도 쓰이는...

참 다양하게 쓰였던...`홍 두 깨' 입니다 .

5점만점

맛평점 3.5점

친절서비스 3점

인테리어 2.5점

위생 2점

식재료 3점

주차 - 시장공용주차장 또는 인근 유료주차장 이용

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전국에 있는 많은 재래시장에는 맛있는 손칼국수 집들이 있습니다 .

대체적으로 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있는 집들이 많지요 .

그렇지만...저렴한 가격에 판매되다 보니...인권비 문제등으로...

위생적인 부분이 단점으로 지적이 되는 부분은 어느정도 감안하며 먹습니다 .

개인적으로 동일한 가격...손칼국수 3,000원을 주고 먹어 봤을때...

이집 보다...맛있게 먹어본 손칼국수 집은 아직 없었습니다 .

탄력있는 면발...시원한 육수에...매운정도를 조절할수 있는...

맛있는 `홍두깨 손칼국수'집에...

한번 드시러 가보시길요...

주소는요...

경기도 의정부시 의정부1동 31번지

TEL : 0 3 1 - 8 0 8 3 - 7 1 3 9

** 이번 명절에 재래시장을 주로 이용했는데...재래시장의 활성화를 위해...

앞으로도 종종 저렴하면서 맛있는 집들을 많이 찾아 다녀야겠다고 생각했습니다 **

[붕가이]

뽀시기님이 소개해준 맛집을 돌아볼려면 전국을 돌아야겠네요^^

[뽀시기]

아이고 무슨 말씀을 ㅎㅎㅎ
늦었지만 새해 복 많이 받으세요^^

[경기도지사]

꼭 한번 가보고 싶은 집이군요
다른동네로 좀 퍼가도 됄까요 ^,^;;

[뽀시기]

유용하게 쓰세요^^

[닥터(신호헌)]

맛있는 집을 넘 많이 아신다능..
깔끔하게 그릇을 비우시고..인증샷까징..

[뽀시기]

아이고 민망합니다...
닥터(신호헌)님은 저보다 더 많이 아시는듯요 ^^

[뽀시기]

ㅎㅎㅎ 저도 비슷하답니다 ...
알콜성 치매로...^^;;

[진짜미식가]

역시 제대로 된집이네요

[뽀시기]

정말 괜찮은 곳입니다 ^^