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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">요즘은 날씨가 한여름을 방불케 하는지라 몸도 지치고 나른해지는것 같아요</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">날이 더우니 시원한것만 찾게 되고 그러다보면 여름이지만 몸의 리듬상태도 깨지고 하니</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">이럴때일수록 따뜻한 음식으로 몸을 보해야 하겠지요?~~~</SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">
<P> </P></SPAN>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">요즘나온 햇감자와 무우로 만들어본 감자무조림입니다</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/162043504FE022311A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="764" border="0" hspace="1" vspace="1" width="764" id="A_162043504FE022311AAFD9"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">신랑이 사무실에 같이 근무하시는분을 통해 감자를 한박스구입해왔드라구요</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">삶았더니 어찌나 포근포근하고 맛있던지...</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">역쉬 여름감자가 최고인것 같아요~~</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_136859434FDDB0132CE8DD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136859434FDDB0132C" width=764 actualwidth="764" isset="true" id="A_136859434FDDB0132CE8DD"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">삶아서 먹기만 하는것도 그렇고 해서 냉장고에 달랑조금남아있는 무와함께</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">감자를 넣어 조려내었더니 정말 맛있드라구요</SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">
<P> </P></SPAN>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">부드럽고 포근하고 달큰한맛이 밥도둑이 따로 없답니다~~</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">여기에 풋고추와 멸치를 넣어 조리니 맛이 한층더 업 ㅎㅎㅎ~~~</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_117033434FDDB015203800 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/117033434FDDB01520" width=764 actualwidth="764" isset="true" id="A_117033434FDDB015203800"/></P>
<P> </P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 부드럽고 달큰한 밥도둑 무조림만들기</SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> <STRONG><FONT color=#980000> <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1">재료:무,감자,청양고추1개,풋고추2개,마늘2톨,멸치조금</FONT></STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><STRONG><FONT color=#980000> 멸치다시마육수2컵,소금한꼬집</FONT></STRONG></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_126B47434FDDB01628DEBA class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126B47434FDDB01628" width=550 actualwidth="550" isset="true" id="A_126B47434FDDB01628DEBA"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 무는 큼직막해서 반을 나누어 썰어주고 모서리는 둥글깍기해서 준비하고</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 감자도 무처럼 둥글깍기해서 준비해줍니다</SPAN></P>
<P> </P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#980000> 여기에 멸치다시마육수2컵에 무를 넣어 끓여주다가 소금한꼬집을 넣어주고</FONT></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#980000> 무가1/3정도 익으면 이때 감자을 넣어주고 끓기시작하면</FONT></SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#980000> 마늘을 넣어 끓여줍니다</FONT></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1178FF434FDDB016141C6A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1178FF434FDDB01614" width=586 actualwidth="586" isset="true" id="A_1178FF434FDDB016141C6A"/></P>
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<P><FONT color=#980000> </FONT></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><FONT color=#980000> 양념장:양조간장1국자,설탕1스푼,고추가루3큰술,올리고당1스푼</FONT></SPAN></STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>
<P> <SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">미리 양념장을 만들어 두고서 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 위의 감자와무가 끓기시작하면 양념장을 넣어 끓여줍니다</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1876E1434FDDB01714CEC5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1876E1434FDDB01714" width=587 actualwidth="587" isset="true" id="A_1876E1434FDDB01714CEC5"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 무와 감자가 어느정도 익어가면 약간매콤한맛을 내기위해</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 청양고추를 넣어 주어요</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_196FD0434FDDB01721DB9E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196FD0434FDDB01721" width=542 actualwidth="542" isset="true" id="A_196FD0434FDDB01721DB9E"/></P>
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<P> <SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">국물이 어느정도 졸아들면 여기에 멸치를 넣어주고</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_19758E434FDDB018184FC9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19758E434FDDB01818" width=511 actualwidth="511" isset="true" id="A_19758E434FDDB018184FC9"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 풋고추 썰어논것을 넣어 조금만 조려내어주면 완성입니다</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_122EC53E4FDDB0182A6F14 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122EC53E4FDDB0182A" width=633 actualwidth="633" isset="true" id="A_122EC53E4FDDB0182A6F14"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 국물이 거의 자작할정도로 조려내고 무와감자도 맛있게 조려지면</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 불을 끄고 접시에 담아내어줍니다</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_113E433E4FDDB018131782 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/113E433E4FDDB01813" width=532 actualwidth="532" isset="true" id="A_113E433E4FDDB018131782"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">입맛없을때 요렇게 만들어 내어놓으면 젓가락이 절로 가게 된답니다</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">달큰한맛의 무와 포근하고 부드러운 감자가 조화를 잘이루고</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">여기에 풋고추와 멸치가 한층맛을 더해주니</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">생선을 넣지 않아도 그야말로 진정한 밥도둑이 아닌가 생각되어요 ㅎㅎ~~~</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_132CA53E4FDDB0192EAC56 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/132CA53E4FDDB0192E" width=764 actualwidth="764" isset="true" id="A_132CA53E4FDDB0192EAC56"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">매콤한 것을 싫어한다면 청양고추는 넣지 말고 만들어 보세요</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">아이들도 정말 넘 좋아한답니다</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1434363E4FDDB01B201D03 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1434363E4FDDB01B20" width=764 actualwidth="764" isset="true" id="A_1434363E4FDDB01B201D03"/></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">여기에 양념이 잘되어 조려진 풋고추와 멸치의 맛도 넘 좋아요</SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">저는 많이 넣지는 않았지만 </SPAN></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">양을 추가로 더 넣어도 아주 맛있답니다</SPAN></P>
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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">오늘저녁 요런 밑반찬으로 입맛돋구어보심이 어떨지요?~~~ </SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2031D03E4FDDB01B281A21 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2031D03E4FDDB01B28" width=764 actualwidth="764" isset="true" id="A_2031D03E4FDDB01B281A21"/></P>
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<P> <STRONG><FONT color=#980000><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 짠순이의 향기나는 밥상요리보러가기</SPAN></FONT></STRONG> : <A href="http://blog.daum.net/ltp4321" target=_blank><STRONG><FONT color=#0900ff>blog.daum.net/ltp4321</FONT></STRONG></A></P>
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카페 게시글
행복밥상＆요리조리
밑반찬
부드럽고 달큰하고 매콤한 맛있는 밥도둑...감자무조림만들기
언덕마루
추천 0
조회 617
12.06.19 15:54
댓글 28
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첫댓글 와우,,,,군침이 잘로 도네요...
생야채님 감사해요~~~
간단한 재료로 맛나게 만들수있어서 좋은 요리랍니다~~~
감자 한구덩이 캐와야 할랑가요 너무 맛나보입니다, 감사합니다
감자따로 무우따로 해도 맛있지만 요레 같이 만들어놓으면 맛이 각기다른맛이라
훨씬 더 맛있네요
행복한 저녁 되세요^&^~~~
침이꿀꺽
저도 저녁에 얼릉 만들어 먹어야겠어요
맛있게 만들어 드세요^&^~~~
배고파요 ~~,
저도 오늘저녁에 따라쟁이 할래요,ㅎㅎ
저도 오늘저녁에 다시 만들어 먹을려고 해요
가족들이 넘 좋아해서리...
맛나게 만들어 드세요^&^~~~
와
먹음직
감자도 무우도 조림좋아하는데 전 왜
...함께 졸일 생각을못했을가여
..
오늘 저녁 당장 만들어먹어야겟어여..^^*
또또님도 맛있게 만들어 드세요^&^~~~~
와~ 창의력이 돋보이는 요리네요. 따라 해 볼게요.^^
창의력까지는 아니지만 맛이 넘 좋은요리이니
맛있게 만들어 보세요^&^~~~
삭제된 댓글 입니다.
ㅎㅎ 감사해요~~~
무와 감자의 요리궁합이 아주 좋아 맛도 좋고 간단하면서도 밥반찬으로 아주 좋은것 같아요
오늘도 행복한날 되세요 보리님!~~~~~
이밤에 살좀 뺼려고 밥조금 먹었는데 이걸보니 밥생각에 침삼키고 갑니다 감자캐면 만들고싶어요 감사
네~~저도 감사요
행복한 하루 되세요^&^~~~
밥에싹싹 으깨 얌얌하고싶어요,,,,,,,
아 맛있는 밥도둑,,,,,^^
정말 아주아주 맛있는 밥도둑이랍니다
요즘에 나온 감자라 맛도 좋고 무우가 달큰함이 있어 더 잘어울리는 같아요 ^&^~~~~
감자를 유난히 좋아해서 푹푹 쪄서만 먹었는데 레시피대로 저녘에 한번 도전해볼랍니다.
간식으론 쪄서 먹고 반찬으로 이리 만들어 드심 정말 넘 맛있어요
저도 감자를 정말 좋아해서 요레 잘 만들어 먹는답니다~~
오늘도 좋은날 되세요^&^~~~`
감자에 멸치 몇 마리 들어갔는데도 어째 생선조림처럼 보여요. 얼큰하고 맛있을 것 같습니다 ^^
생선이 들어가도 맛있지만 멸치와 풋고추를 넣어도 아주 맛있답니다~~~
생선없을때 이렇게 조려드셔요
별거아닌것 같지만 든든한 밑반찬에 별미처럼 느껴진답니다^&^~~~
정성스럽게 감자 돌려깍기까지...
고추가루도 태양초인가봐요
감사해요 꽃방허브님~~~
오늘도 좋은하루 보내세요^&^~~~~
매콤
콤함이 여기까지 전해지는 것 같아요. 따뜻한 밥이랑 먹으면 씁
먹고싶어요.
맞아요~~~따뜻한 밥에 먹으면 요거야말로 진정한 밥도둑이지요 ㅎㅎ^&^~~~~
와 군침이 도네요~`오늘 저녁에 바로 해 먹어야겠어요~`
ㅎㅎ 맛나게 해드셨어요?~~~~