지금 판매하고 있는 상품은
통마늘 장아찌용입니다.
통마늘장아찌용 마늘은 6월 초중순경에만 한정 판매됩니다.
밭에서 발송 당일 수확한 마늘입니다.
저장용마늘은 6월 초 중순경 수확한 마늘을 한 달 정도 건조하고
7월 중하순경 판매가 시작됩니다.
판매자 연락처 010-3420-6074
5kg-45,000원
10kg-86,000원
택배비 포함
뿌리가 있는 쪽을 칼로 도려내고 껍질을 한 겹 벗기면
쉽고 깔끔하게 손질됩니다.
장아찌용마늘을 장아찌간장소스에 절여 마늘장아찌를 만들어 보세요.
홍성마늘 홍산으로 만든 통마늘장아찌는 오래 보관해 두어도
무르지 않고 아삭하고 알싸한 맛이 특징입니다.
충남 홍성군 명작농원에서 산지 직송으로 발송해 드립니다.
명작농원에서 직접 재배하고 판매하는2026년산 햇마늘입니다.
기계로 수확하지 않고 일일이 손으로 수확해서
마늘에 상처가 없고 저장성이 좋습니다.
마늘 중에 마늘 국산 품종 홍성마늘 홍산을 아시나요?
홍성마늘 홍산은
고유의 유전적 특징으로 클로로필(chlorophyll, 엽록소)를 함유하여
마늘 끝이 초록빛을 띱니다.
홍성마늘 홍산에 많이 함유된 초록색 클로로필은 항암작용, 당료완화,
조혈작용, 간기능 개선 등에 효과가 있는 기능성 성분입니다.
홍성마늘 홍산에는 마늘의 주요 기능성분 중의 하나인 알리신(Allicin)이
1.9mg/kg으로 다른 품종보다 45%이상 많고, 항산화 물질인 총 페놀은
1.8mg/g, 총 플라보노이드는 0.2mg/g을 함유하고 있습니다.
*출처: 농촌진흥청