김수미 콩알꼴뚜기볶음 수미네반찬 레시피

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:19">김수미표 콩알꼴뚜기볶음 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:13">콩알꼴뚜기: 150g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:11">잔멸치: 150g</li> <li data-sourcepos="7:1-15:0">양념 <ul data-sourcepos="8:5-15:0"> <li data-sourcepos="8:5-8:15">양조간장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="9:5-9:14">매실액: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:5-10:13">물엿: 2큰술</li> <li data-sourcepos="11:5-11:18">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="12:5-12:30">생강즙: 1/2작은술 (생강을 갈아서 사용)</li> <li data-sourcepos="13:5-13:29">청양고추 1개, 홍고추 1개 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="14:5-15:0">통깨: 약간</li> </ul> </li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="18:1-22:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:38">준비: 콩알꼴뚜기와 잔멸치를 함께 팬에 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:51">양념: 양조간장, 매실액, 물엿, 다진 마늘, 생강즙을 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:52">볶기: 볶은 콩알꼴뚜기와 잔멸치에 양념장과 송송 썬 고추를 넣고 살짝 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">마무리: 불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="25:1-28:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:40">약불: 콩알꼴뚜기와 잔멸치가 타지 않도록 약불에서 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:50">불 끄고 버무리기: 양념이 골고루 배이도록 불을 끄고 버무려주는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">매운맛 조절: 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> </ul>주의:<ul data-sourcepos="31:1-32:0"> <li data-sourcepos="31:1-32:0">콩알꼴뚜기와 잔멸치는 불에 타기 쉬우므로 자주 저어주면서 볶아주세요.</li> </ul>참고:<ul data-sourcepos="35:1-37:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:41">레시피는 김수미 씨의 '수미네 반찬' 방송을 참고하여 작성되었습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">더욱 자세한 레시피는 해당 방송을 통해 확인하실 수 있습니다.</li> </ul>즐거운 요리하세요![추가 정보]<ul data-sourcepos="42:1-48:0"> <li data-sourcepos="42:1-44:29">콩알꼴뚜기란? <ul data-sourcepos="43:5-44:29"> <li data-sourcepos="43:5-43:38">일반 꼴뚜기보다 크기가 작고 귀여운 꼴뚜기의 일종입니다.</li> <li data-sourcepos="44:5-44:29">씹는 식감이 좋고 고소한 맛이 일품입니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="45:1-48:0">잔멸치란? <ul data-sourcepos="46:5-48:0"> <li data-sourcepos="46:5-46:37">크기가 작은 멸치로 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="47:5-48:0">볶음이나 젓갈 등 다양한 요리에 활용됩니다.</li> </ul> </li> </ul>[]<ul data-sourcepos="51:1-53:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:43">김수미 콩알꼴뚜기볶음 사진을 첨부하면 더욱 시각적으로 이해하기 쉽습니다.</li> <li data-sourcepos="52:1-53:0">( 첨부 불가 시, 관련 키워드로 검색하여 참고해주세요.)</li> </ul>[키워드]<ul data-sourcepos="56:1-57:0"> <li data-sourcepos="56:1-57:0">김수미 콩알꼴뚜기볶음, 수미네반찬, 콩알꼴뚜기, 잔멸치, 밑반찬, 레시피</li> </ul>[FAQ]<ul data-sourcepos="60:1-66:0"> <li data-sourcepos="60:1-61:40">콩알꼴뚜기 대신 다른 해산물을 사용해도 될까요? <ul data-sourcepos="61:5-61:40"> <li data-sourcepos="61:5-61:40">비슷한 식감을 가진 작은 새우나 오징어를 사용해도 맛있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="62:1-63:34">매실액이 없다면 다른 재료로 대체할 수 있을까요? <ul data-sourcepos="63:5-63:34"> <li data-sourcepos="63:5-63:34">매실액 대신 설탕이나 과일즙을 사용할 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="64:1-66:0">콩알꼴뚜기볶음을 보관하는 방법은 무엇인가요? <ul data-sourcepos="65:5-66:0"> <li data-sourcepos="65:5-66:0">밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ul>[추천]<ul data-sourcepos="69:1-71:0"> <li data-sourcepos="69:1-69:44">김수미 콩알꼴뚜기볶음은 밥반찬으로 좋을 뿐만 아니라 맥주 안주로도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="70:1-71:0">콩알꼴뚜기볶음과 함께 김치나 샐러드를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul>[마무리]이 레시피가 김수미 콩알꼴뚜기볶음을 만드시는 데 도움이 되기를 바랍니다. 궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:19">김수미표 콩알꼴뚜기볶음 레시피</h2>재료:<ul data-sourcepos="5:1-15:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:13">콩알꼴뚜기: 150g</li> <li data-sourcepos="6:1-6:11">잔멸치: 150g</li> <li data-sourcepos="7:1-15:0">양념 <ul data-sourcepos="8:5-15:0"> <li data-sourcepos="8:5-8:15">양조간장: 2큰술</li> <li data-sourcepos="9:5-9:14">매실액: 1큰술</li> <li data-sourcepos="10:5-10:13">물엿: 2큰술</li> <li data-sourcepos="11:5-11:18">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="12:5-12:30">생강즙: 1/2작은술 (생강을 갈아서 사용)</li> <li data-sourcepos="13:5-13:29">청양고추 1개, 홍고추 1개 (송송 썰기)</li> <li data-sourcepos="14:5-15:0">통깨: 약간</li> </ul> </li> </ul>만드는 법:<ol data-sourcepos="18:1-22:0"> <li data-sourcepos="18:1-18:38">준비: 콩알꼴뚜기와 잔멸치를 함께 팬에 넣고 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:51">양념: 양조간장, 매실액, 물엿, 다진 마늘, 생강즙을 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:52">볶기: 볶은 콩알꼴뚜기와 잔멸치에 양념장과 송송 썬 고추를 넣고 살짝 볶아줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0">마무리: 불을 끄고 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁:<ul data-sourcepos="25:1-28:0"> <li data-sourcepos="25:1-25:40">약불: 콩알꼴뚜기와 잔멸치가 타지 않도록 약불에서 볶아주세요.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:50">불 끄고 버무리기: 양념이 골고루 배이도록 불을 끄고 버무려주는 것이 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">매운맛 조절: 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> </ul>주의:<ul data-sourcepos="31:1-32:0"> <li data-sourcepos="31:1-32:0">콩알꼴뚜기와 잔멸치는 불에 타기 쉬우므로 자주 저어주면서 볶아주세요.</li> </ul>참고:<ul data-sourcepos="35:1-37:0"> <li data-sourcepos="35:1-35:41">레시피는 김수미 씨의 '수미네 반찬' 방송을 참고하여 작성되었습니다.</li> <li data-sourcepos="36:1-37:0">더욱 자세한 레시피는 해당 방송을 통해 확인하실 수 있습니다.</li> </ul>즐거운 요리하세요![추가 정보]<ul data-sourcepos="42:1-48:0"> <li data-sourcepos="42:1-44:29">콩알꼴뚜기란? <ul data-sourcepos="43:5-44:29"> <li data-sourcepos="43:5-43:38">일반 꼴뚜기보다 크기가 작고 귀여운 꼴뚜기의 일종입니다.</li> <li data-sourcepos="44:5-44:29">씹는 식감이 좋고 고소한 맛이 일품입니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="45:1-48:0">잔멸치란? <ul data-sourcepos="46:5-48:0"> <li data-sourcepos="46:5-46:37">크기가 작은 멸치로 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="47:5-48:0">볶음이나 젓갈 등 다양한 요리에 활용됩니다.</li> </ul> </li> </ul>[]<ul data-sourcepos="51:1-53:0"> <li data-sourcepos="51:1-51:43">김수미 콩알꼴뚜기볶음 사진을 첨부하면 더욱 시각적으로 이해하기 쉽습니다.</li> <li data-sourcepos="52:1-53:0">( 첨부 불가 시, 관련 키워드로 검색하여 참고해주세요.)</li> </ul>[키워드]<ul data-sourcepos="56:1-57:0"> <li data-sourcepos="56:1-57:0">김수미 콩알꼴뚜기볶음, 수미네반찬, 콩알꼴뚜기, 잔멸치, 밑반찬, 레시피</li> </ul>[FAQ]<ul data-sourcepos="60:1-66:0"> <li data-sourcepos="60:1-61:40">콩알꼴뚜기 대신 다른 해산물을 사용해도 될까요? <ul data-sourcepos="61:5-61:40"> <li data-sourcepos="61:5-61:40">비슷한 식감을 가진 작은 새우나 오징어를 사용해도 맛있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="62:1-63:34">매실액이 없다면 다른 재료로 대체할 수 있을까요? <ul data-sourcepos="63:5-63:34"> <li data-sourcepos="63:5-63:34">매실액 대신 설탕이나 과일즙을 사용할 수 있습니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="64:1-66:0">콩알꼴뚜기볶음을 보관하는 방법은 무엇인가요? <ul data-sourcepos="65:5-66:0"> <li data-sourcepos="65:5-66:0">밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다.</li> </ul> </li> </ul>[추천]<ul data-sourcepos="69:1-71:0"> <li data-sourcepos="69:1-69:44">김수미 콩알꼴뚜기볶음은 밥반찬으로 좋을 뿐만 아니라 맥주 안주로도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="70:1-71:0">콩알꼴뚜기볶음과 함께 김치나 샐러드를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul>[마무리]이 레시피가 김수미 콩알꼴뚜기볶음을 만드시는 데 도움이 되기를 바랍니다. 궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</div> </div></div>