//
http://cafe.daum.net/attiranceyns
안녕하세요~
저는 사실 아띠랑스 쉐프님의 음식은 주변분들의 무성한 소문으로만 대단하다고 들었을뿐...
과연.. 어느정도일까를 지금까지 직접 느껴보지는 못했었답니다.
다행히.. 오늘 쉬는날이라 와이프랑 손잡고 아띠랑스에 방문을 했는데요~^^
아띠랑스...너무 아담하면서도 이쁜 실내가 보이면서~
쉐프님께서 밝은 미소로 반겨주시더군요~
서빙하시는 분의 친절함과~ 실내분위기에 너무 잘어울리는 음악소리~
쉐프님의 음식을 먹기전부터.. 쉐프님의 음식을 맛보기 시작하는 듯 했어요~ㅋ
저와 와이프가 주문한 고구마&단호박 돈까스[아쉽게 사진은 찍지 못했음;;]와 빼스까토래 스파게티, 그리고 오늘의 대박인 피자!!! ㅋ
|
음식들이 하나둘씩 나오기 시작하더군요..
근데 피자를 처음 보는 순간...
맘속으로 "뭐지???? 평소에 내가 먹어본 그런 피자스타일이 아닌데?? "
사실... 재료도 뭔가 허술해보이고...
"에이~뭐야.. 그냥 소문만 무성했던거야??"
하며... 별로 기대를 하지않고 피자를 입안에 넣었어요...
헉...!!! 근데... 이건 정말 완전!! 오마이갓~!!!
정말 충격이었습니다!
분명...몇가지 안되보이던 재료로 만들어진듯한 피자였는데...
맛의 절묘한 조화가 이뤄지더군요!
쉐프님.. 사실 놀랬습니다.!!!
쉐프님은 재료의 숨은 맛을 정확히 잘 찾아내고, 그 맛들을 정말 잘 어울리게 이끌어내는 엄청난 내공을 가진 연금술사 같아요!!!
사실은 어제 새벽까지 술마시고... 해장국이 간절했었기에~ ㅋㅋ
스파게티가 먹고 싶다던 와이프와 쉐프님의 음식에대한 호기심이 아니었다면..
아마 전 오늘 해장국을 먹고 있었을거에요 ㅋㅋ
그런데....해장으로 피자를..^^;;ㅋㅋ
정말 왠만히 맛있지 않았다면 절대 다 먹지 않았을텐데...ㅋ
와이프가 2조각 먹는동안 제가 싹 다 먹어치웠어요~ 푸하핫 ㅋㅋ
와이프랑 계속 피자 정말 맛있다며 감탄을 하던 중에 돈까스와 스파게티가 나오는데
배가 불러오는데도 전 이미 자연스럽게 돈까스를 먹고 있었습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 돈까스 한 조각을 입안에 넣는데...
고구마와 단호박.. 그리고 바싹한 돈까스의 절묘한 맛!!!
음... 정말 각자의 역할을 너무나도 충실히 해주는 재료들과 그 하모니~~
정말 황홀했습니다.
"아~~주변에 사람들이 왜...쉐프님의 음식을 호평하시는지.." 절실히 느끼던 중..
와이프는 스파게티를 먹으며, 계속 여기 음식 너무 맛있다며..ㅋㅋ
다음주에도 꼭오자며... 저에게 압박을 주더군요 ㅋㅋ
쉐프님의 음식을 대하는 사랑과 열정만큼~ 큰 감동을 그대로 전해받았습니다.
쉐프님~~ 다음주에도 쉐프님의 예술을 감상하러 가겠습니다.!!!
아띠랑스를 나오는 마지막까지 착한가격과함께 여전히 밝은미소로 웃으시면서 인사로 화답해주신 쉐프님~~
그리고 아띠랑스 가족여러분~~
모두 즐거운 주말보내시고 항상 파이팅입니다!!^^











첫댓글 잘봤어요~~ 위치랑 전번도 올려주시지^^
북문쪽에 자주가는데..위치나 전번 아시는분들 좀 올려주세요~
맨위에 아띠랑스 다음까페 주소로 링크타고 들어가심 되는데...저도 지난 금욜날 갔었는데 상당히 만족하고 왔습니다.
약도가 그림이 아닌 동영상이어서 찾기 정말 쉬워요^^
위에 까페주소 틀렷다고 나오네요. 위치 좀 알고싶은데... 아무튼 좋은정보 감사드려요