스크랩 남부터미널 맛집 봉산옥

[견우]

남부터미널맛집 봉산옥

남부터미널 주변에 가면

아무래도 강남이다 보니

맛집들이 즐비한 편입니다.

그 중에서도 깔끔하면서 정갈한

만두국이 먹고 싶을 때

견우가 종종 찾는

남부터미널 맛집 봉산옥이 있습니다.

서초구 봉산옥 영업시간은

오전 11시에서 오후 9시 50분

일요일에는 영업을 하지 않습니다.

주차는 가게 앞에 하면 됩니다.

서초동 봉산옥 메뉴판

봉산 만두국이 시그니처 메뉴이고

그 밖에 만두 전골과 오징어 순대가

많이 나간다고 합니다.

주문과 거의 동시에

플레이팅이 시작됩니다.

주문했던

봉산옥 봉산만두국이 나왔습니다.

만두국과 만두전골을

많이 먹고 있었고

그 외에 오징어순대를 먹는

사람들이 보였습니다.

그만큼 잘 알려진 시그니처 메뉴입니다.

서초동 남부터미널맛집 봉산옥은

황해도식 만두를 서브하기에

사골의 뽀얀 국물이 아니라

차돌 양지의 맑은 국물을

맛볼 수 있습니다.

그렇다고 해서 평양냉면처럼

심심할 정도로 간이 없는 것은 아니고

어느 정도 간이 있습니다.

정성들여 끓인 차돌 양지 국물에

배추와 숙주가 들어간

만두소가 잘 만난 봉산 만두국

결대로 잘 잘라

식감도 부드럽고 고소합니다.

살맛 좋은 양지가

고명으로 올려져 나오고

그 주변에는 만두가

넉넉하게 자리하고 있습니다.

두부, 김치, 고기가 들어찬

만두소 사이로

육즙이 넉넉하게 있어

마음에 듭니다.

만두를 먹고 나면 밥을 말면 됩니다.

여기에 잘 익은 김치를 올려서 먹으면

딱입니다.

시원하면서 맑고 담백한

양지 국물 베이스의

황해도식 만두를 좋아하는 분이라면

한 번은 가볼 만한 

서초 남부터미널 맛집입니다.

견우가 자신 있게 추천합니다.

건강하세요~!

^{상기 포스팅에 사용된
글과 사진 등에 관한 저작권은
어깨가 아프면 견우한의원에 있으며
어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이
무단 사용할 수 없습니다.}