[대구보양식] 말복에는 경산소고기 대신 솔내음 흑염소 육회
안녕하세요
엊그제가 7월같은데
벌써 8월에 들어섰네요
2018년 말복은 8월 16일 목요일이라고 합니다~
말복 : 삼복(三伏) 가운데 마지막에 드는 복날
지난 주에 부모님과 먹었던 흑염소 육회 보여드리려고 왔습니다!
얼마 전에 TV에서 봤는데 너무 맛있어보여서
부모님이랑 먹으면 색다르고 좋겠다 싶어서 찾아봤거든요
소고기 정보는 많은데 흑염소 정보가 부족해서 겨우 찾았습니다
경산 자인에 있는 솔내음 흑염소 식당 이예요
흑염소 농장 직영 작업 판매라고 하네요!
솔내음 흑염소 식당 위치 참고하세요
경상북도 경산시 자인면 설총로 886
흑염소 고기 포장도 하고 있네요
날이 너무 덥고 배고파서 어서 들어가서
먹을 생각 뿐이었어요
아래는 메뉴인데요
메뉴보기 전에 중요한 것!!!!!
흑염소 요리하면 탕, 불고기 이런게 생각나잖아요
하지만 제가 먹고 온 것은 육.회. 였습니다
소고기처럼 흑염소로도 육회를 한다고해요
다만 신선한 고기를 사용해야하기 때문에
예약제로 받고있다고 해요
053)856-1488
솔내음 식당 전화번호입니다!!
저랑 부모님도 예약하고 갔어요
솔내음 흑염소 식당 메뉴 및 가격
흑염소 뿐만 아니라 계절메뉴로
오리랑 옷닭도 있네요 ㅎㅎ
혹여나 아이들이 못먹겠다 그러면
오리불고기로...!!
먹으러 오기전에
이런 소동물? 들이 잡내가 좀 있다고 하잖아요
그래서 걱정을 했는데
괜한 걱정이었습니다...!
잡내 전혀 없었어요
흑염소 효능
1. 정력강화 ㅗㅜㅑ
2. 빈혈예방
3. 기력회복
4. 피부질환예방
5. 냉혈증 예방
저에게는 5번이 가장 중요하네요
고기는 찬 성질, 따뜻한 성질이 구분되잖아요
그래서 체질을 타시는 분들은 조심해야하는데
흑염소는 따뜻한 성질이라고 해요 :)
부모님이랑 이런저런 이야기하다보니
음식이 나왔어요
흑염소고기...!!
아래에 깔린 부추랑 한입 냠냠
여름엔 이열치열
한국인이 국물을 빼놓을 수가 없죠ㅋㅋ
육개장같았어요
잡내 그런거 없던데 걍 고기였어요
신기하네요
그리고 흑염소 육회....
노른자 좀 보세요
이거 먹으려고 일부러 예약해서 갔잖아요ㅠㅠ
정말 고소하고 맛있었어요!!
빈그릇만 ㅎㅎㅎ 잘먹었습니다
가게는 딱 깔끔하고 정겨운 느낌이예요
가족분들끼리 혹은 모임으로 오기 좋을 것 같아요
계산할 때 말씀하시는 거 들어보니까
다들 단골들이고, 가족단위로 자주 오신다고 하네요!
경산 솔내음 흑염소 식당 명함입니다
053)856-1488
흑염소 육회 예약하고 가세요!
+)
그 날은 몰랐는데
흑염소 탕수육도 있다고해요ㅠㅠ
그걸 빼먹고 왔네요 아쉬워요
다음에 또 갈 일 있으면
탕수육도 함께 예약해서 가보도록 하겠습니다ㅎㅎ
여름철 보양식으로 배 든든히 잘 먹고 왔어요!