핫케이크 만들어 볼까요?
재료: 우유250ml, 달걀2개, 큰 그릇, 핫케이크가루, 거품기, 국자, 뒤집개,
장식과일,
핫케이크시럽, 식용유, 잼 또는 생크림
1.그릇에 계란2개를 넣습니다
2.우유를 붓습니다
3.거품기로 고루 섞어줍니다
4.핫케이크가루를 넣습니다(우유200ml당
250g)
핫케이크 가루가 없으시면 밀가루250g 베이킹파우더약간. 소금약간. 설탕3~4큰술을 섞어서 대신 사용하세요
5.거품기로
섞습니다
6.후라이팬에 식용유를 적당히 두루고 반죽을 올립니다
중간 불로 서서히 익힙니다
7.반죽이 노릇하게 익으면
뒤집습니다
8.여러장 만들어 그릇에 담습니다
9.모양을 잡아주기 위해 그릇을 이용해 잘라내줍니다
10.생크림이나 잼을
발라줍니다
11.핫케이크시럽을 뿌려줍니다
12.마무리로 과일을 이용해 장식해 줍니다
첫댓글 맛나겠네요^^*점심먹은지 얼마되지않았는데 또 출출 하네요...야식으로 좋을듯 하네요*^^*
저도 케익이나 빵을 아주 좋아하는데 보고나니 먹고싶군요^^