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<div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:43">백종원 마파두부 덮밥 소스 만들기: 비주얼과 함께 즐기는 완벽한 한 끼!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:118"><strong>백종원 마파두부</strong>는 그 특유의 매콤하고 깊은 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 집에서도 간단하게 만들 수 있는 백종원 마파두부 레시피와 함께, 더욱 맛있게 즐길 수 있는 덮밥으로 변신시켜 보세요.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-23:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:23"><strong>고기:</strong> 돼지고기 다짐육 300g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:22"><strong>두부:</strong> 부드러운 두부 1/2모</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:21"><strong>양파:</strong> 1/2개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:20"><strong>대파:</strong> 1대 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:20"><strong>마늘:</strong> 3~4쪽 (다지기)</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:18"><strong>생강:</strong> 약간 (다지기)</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:14"><strong>두반장:</strong> 1큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:15"><strong>고춧가루:</strong> 2큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:13"><strong>간장:</strong> 2큰술</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:14"><strong>굴소스:</strong> 1큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:15"><strong>설탕:</strong> 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:14"><strong>참기름:</strong> 1큰술</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:12"><strong>후추:</strong> 약간</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:27"><strong>전분:</strong> 2큰술 + 물 2큰술 (전분물)</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:14"><strong>식용유:</strong> 적당량</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>물:</strong> 200ml</li>
</ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="26:1-33:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:49"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 생강을 볶아 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:53"><strong>고기 볶기:</strong> 다진 돼지고기를 넣고 볶다가 핏기가 가시면 양파를 넣고 함께 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:53"><strong>양념 넣기:</strong> 두반장, 고춧가루, 간장, 굴소스, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:31"><strong>물 넣기:</strong> 물 200ml를 넣고 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:47"><strong>두부 넣기:</strong> 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하여 넣고 살짝 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:40"><strong>전분물 넣기:</strong> 전분물을 넣고 저어가며 걸쭉하게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 대파를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="34:1-34:12">덮밥으로 즐기기</h3><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:36"><strong>밥:</strong> 따끈한 밥 위에 완성된 마파두부를 듬뿍 올립니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:41"><strong>고명:</strong> 송송 썬 대파와 참기름을 뿌려주면 더욱 먹음직스럽습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>계란후라이:</strong> 노른자를 살짝 터뜨린 계란후라이를 함께 곁들이면 더욱 풍성한 한 끼를 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="40:1-40:19">백종원 마파두부 덮밥 </h3><p data-sourcepos="42:1-42:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="44:1-44:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-49:0">
<li data-sourcepos="46:1-46:57"><strong>두반장:</strong> 두반장의 양은 취향에 따라 조절해주세요. 매운 맛을 좋아한다면 더 넣어도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:40"><strong>고기:</strong> 돼지고기 외에도 소고기나 닭고기를 사용해도 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="48:1-49:0"><strong>채소:</strong> 양파 외에도 애호박, 가지 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:86"><strong>백종원 마파두부 덮밥</strong>은 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 매콤하고 깊은 맛이 일품인 마파두부를 덮밥으로 즐겨보세요!</p><p data-sourcepos="52:1-52:56"><strong>더욱 다양한 레시피와 팁을 원하신다면, 유튜브나 블로그에서 "백종원 마파두부"를 검색해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="56:1-56:75"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절하여 자신만의 특별한 마파두부를 만들어 보세요.</p><hr data-sourcepos="58:1-58:3"><p data-sourcepos="59:1-59:15"><strong> 삽입 부분:</strong></p><p data-sourcepos="61:1-61:79">위에 작성된 텍스트에 직접 를 삽입할 수는 없지만, 구글에서 "백종원 마파두부 덮밥"을 검색하면 다양한 를 찾아보실 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="63:1-63:85"><strong>팁:</strong> 를 검색할 때는 "백종원 마파두부 덮밥 레시피"와 같이 더 구체적인 키워드를 함께 사용하면 원하는 를 더 쉽게 찾을 수 있습니다.</p></div>
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<li data-sourcepos="7:1-7:23"><strong>고기:</strong> 돼지고기 다짐육 300g</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:22"><strong>두부:</strong> 부드러운 두부 1/2모</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:21"><strong>양파:</strong> 1/2개 (채 썰기)</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:20"><strong>대파:</strong> 1대 (송송 썰기)</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:20"><strong>마늘:</strong> 3~4쪽 (다지기)</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:18"><strong>생강:</strong> 약간 (다지기)</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:14"><strong>두반장:</strong> 1큰술</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:15"><strong>고춧가루:</strong> 2큰술</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:13"><strong>간장:</strong> 2큰술</li>
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<li data-sourcepos="17:1-17:15"><strong>설탕:</strong> 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:14"><strong>참기름:</strong> 1큰술</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:12"><strong>후추:</strong> 약간</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:27"><strong>전분:</strong> 2큰술 + 물 2큰술 (전분물)</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:14"><strong>식용유:</strong> 적당량</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0"><strong>물:</strong> 200ml</li>
</ul><h3 data-sourcepos="24:1-24:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="26:1-33:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:49"><strong>볶기:</strong> 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 생강을 볶아 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:53"><strong>고기 볶기:</strong> 다진 돼지고기를 넣고 볶다가 핏기가 가시면 양파를 넣고 함께 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:53"><strong>양념 넣기:</strong> 두반장, 고춧가루, 간장, 굴소스, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:31"><strong>물 넣기:</strong> 물 200ml를 넣고 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:47"><strong>두부 넣기:</strong> 두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하여 넣고 살짝 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:40"><strong>전분물 넣기:</strong> 전분물을 넣고 저어가며 걸쭉하게 만들어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0"><strong>마무리:</strong> 마지막에 대파를 넣고 살짝 볶아주면 완성입니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="34:1-34:12">덮밥으로 즐기기</h3><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:36"><strong>밥:</strong> 따끈한 밥 위에 완성된 마파두부를 듬뿍 올립니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:41"><strong>고명:</strong> 송송 썬 대파와 참기름을 뿌려주면 더욱 먹음직스럽습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>계란후라이:</strong> 노른자를 살짝 터뜨린 계란후라이를 함께 곁들이면 더욱 풍성한 한 끼를 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="40:1-40:19">백종원 마파두부 덮밥 </h3><p data-sourcepos="42:1-42:8">[ 삽입]</p><p data-sourcepos="44:1-44:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-49:0">
<li data-sourcepos="46:1-46:57"><strong>두반장:</strong> 두반장의 양은 취향에 따라 조절해주세요. 매운 맛을 좋아한다면 더 넣어도 좋습니다.</li>
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<li data-sourcepos="48:1-49:0"><strong>채소:</strong> 양파 외에도 애호박, 가지 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:86"><strong>백종원 마파두부 덮밥</strong>은 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 매콤하고 깊은 맛이 일품인 마파두부를 덮밥으로 즐겨보세요!</p><p data-sourcepos="52:1-52:56"><strong>더욱 다양한 레시피와 팁을 원하신다면, 유튜브나 블로그에서 "백종원 마파두부"를 검색해보세요.</strong></p><p data-sourcepos="54:1-54:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!</strong></p><p data-sourcepos="56:1-56:75"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절하여 자신만의 특별한 마파두부를 만들어 보세요.</p><hr data-sourcepos="58:1-58:3"><p data-sourcepos="59:1-59:15"><strong> 삽입 부분:</strong></p><p data-sourcepos="61:1-61:79">위에 작성된 텍스트에 직접 를 삽입할 수는 없지만, 구글에서 "백종원 마파두부 덮밥"을 검색하면 다양한 를 찾아보실 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="63:1-63:85"><strong>팁:</strong> 를 검색할 때는 "백종원 마파두부 덮밥 레시피"와 같이 더 구체적인 키워드를 함께 사용하면 원하는 를 더 쉽게 찾을 수 있습니다.</p></div>
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