![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/266FCE5057194BEC04)
해운대 밀면 맛집
옛말에
병은 소문을 내라고 했습니다.
내가 좋아하는
취미나 특기도 마찬가지입니다.
소문을 내야지만 주위 사람들이
알아주고 도움을 주게 됩니다.
여행지와 맛집을 찾아 달리는
마라토너 전용재
이제는 주위 분들이
제 관심거리를 잘 알고 있습니다.
입맛이 까다로운
직원 두 명이
밀면과 칼국수가 맛있다면서
근무지 인근에 있는
팔도밀면 해운대점을
소개시켜 주네요.
본인들과 같이 가면 잘해줄 거라는
말에 점심에 잠시 시간을 냈어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243A704C5719475834)
시원하고 담백한 맛이 일품인
팔도밀면입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243C644C5719475935)
위치는~
해운대부민병원 후문
바로 앞에 해운사계가 있는데요.
팔도냉면은
해운사계 뒤에 있습니다.
작년에 오픈한 집입니다.
인근에 밀면 전문집이 없어
날씨가 무더워지면
상당히 분주한 집입니다.
당연 맛으로도 인정받아서겠지요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/273A104C5719475935)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2759DE4C5719475A01)
홀 내부입니다.
훤하고 깨끗해서 좋습니다.
냉방시설도 잘 되어 있어
더운 여름에는
시원한 공간에서
살얼음 동동 뜬 밀면 한 그릇 먹으면
더위란 놈 기겁을 하고
줄행랑을 칠 겁니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/243A654C5719475A35)
대표 차림표는
손만두, 밀면, 칼국수,
일품수육이 있구요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/233F2A4C5719475B34)
전체적인 차림표입니다.
세트메뉴가 인기가 많다고 합니다.
한 잔 할 수 있는
안주류도 보입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/213BC14C5719475B35)
밀면집이나 냉면집에 오면
물과 같이 나오는
구수하고 따뜻한 육수
이거 마시는 재미가 쏠쏠하지요`
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223E034C5719475C35)
배추김치랑 단무지
곁음식은 간단합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2267684F5719475C32)
밀면만 먹으면
양이 차지 않아요.
먼저 주문한 손만두입니다.
5,000원
식사 전에 2~3명이 가볍게
맛보기에 충분한 양입니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2269D54F5719475D32)
손만두 모양이 좀 특이합니다.
소스에 살짝 찍어 맛을 봅니다
이집은 손만두도 소문난 집입니다.
비법 레스피로 직접 만들었다는
야들야들한 손만두
한입에 쏙 들어가는 크기도 그렇고
입안에서 느껴지는 맛도
칭한할 만합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/236EE64F5719475D33)
만두소
얼핏 보기에
각종 야채와 고기가
어울어져 있습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2565094F5719475E33)
밀면집에 칼국수라~
이집 칼국수가 맛있다는 말에
좋아하는 칼국수 주문했습니다.
5,000원
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2271454F5719475E33)
면발이 녹색입니다.
몸에 좋은 부추를 넣어
색을 냈다고 합니다.
역시 직원들 말이 맞네요.
쫄깃쫄깃한 면발
시원한 국물
맛있는 칼국수로 인정합니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/215584475719477A0A)
원래 밀면이 나올 때
살얼음이 동동 떠있는데요~
갑자기 손님이 찾아와서
주문한 밀면 나온 지
조금 지나서 도착을 했어요.
직원 두 명이 먼저 가 있었거든요.
시원한 비주얼인 살얼음
다 녹아버렸습니다.
고명을 이쁘게 올렸습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2570AA4F5719475E33)
면발은
여느 밀면집과
다르지 않습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/276D024F5719475F33)
밀면의 생명은
시원하고 담백한 국물 맛이지요.
역시 국물 맛
굿~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/251DC4495719475F3C)
함께한 직원
영향력을 발휘하네요.
비빔밀면 5,000원
서비스라고 합니다.
각자 조금씩 맛을 봤는데요.
약간 매콤달콤한 맛
괜찮았어요.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21698B495719476007)
사실 고객을 감동시키는 게
쉽지는 않지요.
음식점의 3요소인
음식 맛과 서비스, 위생
3박자가 맞을 때
고객에게 감동을 줄 수 있을 겁니다.
특히 서비스
절대로 무시하면 안 되지요~
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254AE0495719476208)
팔도밀면 해운대점
(밀면전문점)
부산시 해운대구 우 1동 638-13번지
전화 : 051-746-8644
밀면
부산에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식 중
하나입니다.
그래서 일까요.
부산 분들은 날씨가 더워지면
냉면보다도 밀면을 더 많이 찾습니다.
그 만큼 밀면은
부산의 향토음식으로
자리매김 한 듯합니다.
부산의 밀면
여러 곳에서 영업하고 있는데요.
맛은 집집마다 조금씩
차이가 있습니다.
더운 날씨
스스로의 입에 맞는 밀면집을
찾아 한 번씩 먹어주면
무더위쯤은 신경쓰지 않아도
될 것 같습니다.
팔도밀면 해운대점
추천하고 싶은 집입니다.
맛있게 잘 먹었습니다.
[지도:21]
카페 게시글
◎부산 맛집기행◎
해운대구
[해운대 부민병원 뒤] 시원한 밀면의 계절이 돌아왔습니다. ~ 팔도밀면 해운대점
킹덤
추천 2
조회 2,725
16.04.22 11:00
댓글 4
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첫댓글 좋은집인거 같네요
동네근처라 출출할때 가봐야되겠습니다^^
감사합니다.
인근에 오시면 해운사계에 커피 한 잔 하러 오세요.
항상 건강 유의하시고 즐겁게 생활하시길 바랍니다.
오늘 당장 출동 하겠습니다~~
감사합니다.
이제 완연한 봄입니다.
좋은 추억 많이 만드시고 건강 유의하세요.