안녕하세요 한열사 여러분들 한테 오늘은 일산맛집 소개 하려고 합니다.
날씨도 이젠 꽤 춥네요 새벽에는 영상 9도 까지 떨어져 체감온도는 더욱더 내려가 초겨울 같은
추위를 느낌니다. 몇일전 지인분들과 동네 근처 홍어전문점 가게가 생겨서 배도 살짝 불러서
신안홍어라는 가게에 가서 새콤달콤 홍어무침과 새우젓갈에 찍어서 먹으면 그냥 술이 술술
들어가는 편육을 먹었던 맛집을 소개하려고 합니다.
어제 코로나19바이러스 사회적거리두기 1단계가 되어 어디든 자유스러워졌지만 몇일전만 해도
그러하지 못한 상황이라 가게에 가서 먹는 것이 조금은 부담스러웠지만 집에서만 먹는 것이 지쳐
오래간만에 지인분들과 술을 마시면서 여러이야기를 나누었습니다.
여기 신안홍어는 원래는 포장과 배달 그리고 전국포장 배달까지 하는 전문가게라 들어서는 출입문에
포장 구입해 가져갈 수 있도록 식품을 진열해 놓았습니다.
이 어려운 시기에 새롭게 오픈한 가게라 더욱더 팔아주고 싶은 마음에
가고 싶었던 마음도 없지 않아 있었지만 역시 먹으면서 느낀것은 저와 같이 갔던 지인분들도
느꼈던 것은 잘들어 왔다, 라는 것이 였습니다.
가격이 너무 착해서 일단 우리는 삭힌홍어, 홍어무침, 편육까지 과메기만 빼고 주문하여 먹었습니다.
개업한지 얼마 안된 가게라 떡을 테이블 마다 주셔서 간단하게 먹으려다 엄청먹었네요 ^^
매콤달콤 싱싱한 홍어무침 야채도 큼직하게 들어가 있어 홍어랑 같이 먹으니 입맛이
살아나네요
편육은 별루 느끼하지 않고 담백하여 상큼하고 시큼한 홍어무침을 먹으면서 먹으니 더욱더
맛이 살아났습니다.
삭힌홍어는 홍어를 처음 드시는 분들도 먹을 수 있을만큼 딱! 좋았습니다.
국내에서 삭힌 홍어라 더욱더 맛이 좋았고 마늘과 또는 깻잎에 먹으면 그 맛이 더욱더 살아나서
정말 좋은 건강 식품이 아닌가 싶네요
한열사여러분들께 오늘 추천맛집은 일산에 자리잡고 있는 [신안홍어] 삭힌홍어, 홍어무침, 편육맛집
소개합니다.
일산에 가신다면 추천 드리며, 가시지 않더라도 포장배달 가게이니 주문해서 집에서 드셔도 괜찮나
싶어 이렇게 올려서 소개 합니다.
그럼 다음에 다른 맛집을 소개하겠습니다.