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<p class="cafe-editor-text">익자취생임둥<br />아주쉬운 수제비만들기 설명들어감둥<br />요건 해장용으로도 너무좋음!<br /><br />먼저 #재료부터<br />밀가루,양파반개또는 작은거1개,호박반개,청양고추 (기호에따라)<br /><br />#만드는순서<br /><br />1.밀가루 종이컵기준으로 3컵<br />나님은 그냥 눈대중으로 밀가루붓고 물넣고<br />대충맞추는데 어려울까바서!<br />볼에다 밀가루 붓고 물은 조금씩넣어 가면서<br />반죽한당 반죽할때 기름 한방울정도 넣고 반죽하면<br />손에도 안묻고 좋음<br />막 주물럭대면서 치댄다음 반죽이 완성되면 동그랗게 뭉쳐서<br />비닐이나 랩에 싸서 냉장고에 30분이나 1시간정도 숙성!<br /><br />2.재료다듬기<br />양파를 깍둑썰기<br />호박은 반달썰기<br />청양고추는 대충 쫑쫑 썰어용<br /><br />2.육수만들기<br />시중에 파는 국시장국 같은 육숫물 준비<br />이거는 사다두면 쓸일이많아서 괜찮음<br />아니면 그냥 소금과 국간장같은걸로 간맞춰도 상관없어유<br />냄비에 물을 반조금넘게 채운다음 육수물 종이컵 반컵정도 넣고<br />팔팔끓인다음 고추장2큰술정도 풀어주어유<br /><br />3 재료넣기<br />고추장을 풀은 육수가 팔팔끓을때 양파호박을 넣어주세유<br />그다음 숙성시킨 수제비반죽을 뚝뚝띠어내서 저미듯이 펴준다음<br />팔팔끓는 육수속에 투하시킵니다<br />먹을만큼 넣고 반죽남은건 라면에다 넣어먹어도 대유 <br />그런다음 푹익히면 완성~<br /><br />이거말구두 여러가지 요리있는데 반응좋으면<br />2탄갈게유ㅋ.ㅋ<br />국시장국은 궁굼해할까봐<br />저기 오른쪽 멸치다시마맛이얌<br />궁금한건 댓글부탁♡</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27191B455626FCD529' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/240E2538562799200A' class="txc-image" /></p>
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카페 게시글
막생정
요리
아주쉬운얼큰수제비만들기
사랑해우지호
추천 0
조회 16,479
15.10.21 11:47
댓글 60
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오오♡♡♡♡예쁘당ㅋㅋ
맛나게먹엉^.^
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ㅋㅋㅋㅋ해먹어봥 맛있오ㅋㅋ
헐 대박 나 수제비 겁나 좋아하는데 고마워!!!
고맙긴!ㅋㅋ한번해멉어방 비두오겧ㄴ디ㅡㅋㅋ
삭제된 댓글 입니다.
오올진짜?맛나게먹었구낭 잘해쏘♡
아 이런..어쩔 국시장국 가쓰오맛은 있는데 이거 넣으면 안됩니까?
안됩니다ㅋㅋ
수제비만드는법