스크랩 요리 피데기 오징어조림!!!

[소백산 복숭아]

 냉동실에 예전에 시어머님이 사오신 피데기 오징어가 ,,,,,

 울 딸2이 너무나 오징어를 좋아해서 반찬해 놓음 요걸러~이틀동안은 반찬투정을 안한다는 ㅋㅋ

                피데기 오징어 3마리를 살짝 씻어서 먹기좋게 잘라놓는다

                  팬에 간장 10큰술, 설탕 2큰술, 물엿1큰술, 마늘다진거1큰술

                  생강가루약간~ 후추가루 약간 ~정종 한큰술을 넣고(입맛에 맛게 넣으심 되겠지요?)

                 양념이 끓기 시작하면  오징어를 넣고 버물버물 조려준다~

                    참깨 뿌려 마무리^^ 오돌오돌 쫄깃하고 짭쪼름한 반찬하나 완성!

[아트쌤]

피데기는 먹기좋아서 맛있는 요리로 탄생시킬 애들이 안남더라구요 ㅎㅎㅎ촉촉해서 먹기 너무 좋죠~~~

[소백산 복숭아]

그렇지요? 마른오징어로도 괜찮구요~ 우리는 제가 오징어를 안먹다보니 애들 잘 안구워주다보니 이렇게 남아버렸네요 ㅎㅎㅎ

[가시풀alffla]

쫄깃쫄깃 맛나겠어요.

[소백산 복숭아]

굉장히 쫄깃해 져용,,, 넘 오래 조리면 딱딱해 지더라구요

[미인사랑(전주)]

냉동고에 지더 있는데 요리해 묵어야 겠네요

[소백산 복숭아]

맛나게 해드세요^^

[썰렁공주]

저도 있는데...아이들 반찬으로도 좋겠네요... 한번 해봐야징~~~ 감사합니당~~^^

[소백산 복숭아]

ㅎㅎ 마져요 ,,저도 냉동실에 참 많은 재료들이 나잡아 잡수 하고 있지요ㅠ.ㅠ

[소백산 복숭아]

네^^

[파란가면]

아,반찬으로요? 냉동실에 얼려둔거 먹지도 않는데...한번 해봐야겠어요~^^

[소백산 복숭아]

ㅎㅎ^^ 맛있게 해드세요

[꿈아씨]

맛있게 해 먹을게요

[소백산 복숭아]

네~ 맛있게 해서 가족들과 냠냠 드셔용