백반기행 아귀탕 아귀찜 인천 동구 송림동 현대물텀벙 37년 전통
백반기행 인천 아귀찜 아귀탕 편에
동구 송림동 현대물텀벙이
방영된다고 합니다.
37년 전통의 노포로
싸고 푸짐하고 맛있는
아구찜 아구탕 한상을 받을 수 있는 곳입니다.
백반기행 인천 아귀탕 아귀찜 동구 송림동 현대물텀벙 37년 전통
백년가게로 인증받은 곳입니다.
입구로 들어서면
37년 전통의 공간이 한눈에 들어옵니다.
1층과 2층 모든 한 곳에서
운영하는 곳으로
1층은 만석이어서
2층으로 이동했습니다.
동구 송림동 현대물텀벙 메뉴, 가격
탕과 찜 이렇게 메뉴는 2가지라
별다른 고민 없이 즐길 수 있습니다.
국내산이 없을 때는
중국산을 섞어서 사용한다고 합니다.
저칼로리, 저지방, 고단백 식품이라
아구가 좋은 거 같습니다.
백반기행 인천 아귀찜 아귀탕 인천 동구 송림동 현대물텀벙
위치, 주소, 전화번호, 연락처, 주차
주차 가능합니다.
정갈한 기본찬
백반기행 인천 아귀탕 아귀찜
분명 소자를 주문했는데
양이 거의 대자 수준으로 나왔습니다.
아구를 아낌없이 사용해
콩나물 중심이 아닌
물고기 중심입니다.
살코기가 넉넉하게 들어가
든든한 안주감으로 이상무~!
간과 더불어 먹넉하게 담아봅니다.
포슬포슬한 식감의 간부터 시작해 봅니다.
오동통 탱글탱글한 부위부터
부드럽게 쫄깃한 부위까지
다양한 식감을 즐길 수 있는 생선입니다.
그냥 먹어도 훌륭하지만
중간중간 겨자장을 활용해도 잘 어울립니다.
아삭하면서도
간이 알맞게 베어 있어
먹기 좋았던 알타리
기분 좋게 매콤한 스타일이라
누구나 좋아할 맛이라고 보면 됩니다.
아구 위도 보이던데
재료와 섞지 말고
고명으로 올리면 어떨까 하는
생각도 들었습니다.
기분 좋게 톡톡 터지는 미더덕도 보입니다.
부족한 2%를 채우기 위해
볶음밥을 주문했습니다.
37년 전통 노포에서
정성 들여 잘 만든
탕과 찜을 먹으면서
든든한 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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