스크랩 빙초산을 식초가 아닌 초산으로 표기해주세요

[녹수]

어떻게보면 우리는 병을 더욱더 키우고 있는 것일지도 모르겠습니다...
이런 덕택에 병원들만 대박나고...

빙초산이 우리몸에 해로울 뿐만아니라 극도한 위산과다, 위염, 화상, 단백질 연소, 파괴, 건각화, 고체화, ... 등을 일으키고, 피부에 화상을 입히는 무서운 독극물입니다.석유화학정재물(아세트산)이기때문에 더욱위험합니다. 이런 빙초산은 각종음식점, 슈퍼마켓의 거의 모든 가공 식제품, ... 등에쓰이며 우리가 자주 먹는 야식인 치킨무에도 빙초산+사카린(설탕대신)이 들어갑니다. 또한 피자피클에도 빙초산이 들어가며, 모든 수산물을 취급하는 식당 및 냉면집, ... ... 기타 음식점등 에서 사용되고있고, 삭힌 가자미식해, 홍어회, 회무침, 골뱅이소면, ... ... ... , 등등에도 사용되어져 있습니다. 외국에서는 이런 화학적 합성품을 법으로 금지하여 마트나 기타 사람들에게 해가될수 있는 제품을 따로 분류하여 놓고 있습니다. 그리고 철저하게 관리하고 규제하고 있습니다. 외국에서는 이런 빙초산을 쓰는 나라는 거의 없다고 알려져있으며, 음식이나 식음료에 빙초산등이 쓰이는 곳은 아무곳에도 없습니다. 법으로 화학적 독극물로 분류되어있으며 대부분 빙초산 자체는 쓰이지 않아 모르는 사람들이 대다수 입니다. 그러나 정작 우리나라 의 법은 그런 것이 전혀 준비되어있지 않습니다. 빙초산도 식용이긴 하지만 그 정상적 식품성분표시를 제대로 하지않아 문제가 되고 있고 무분별하게 남용하고 있다는 점이 문제가 되고 있습니다. 일반 곡물, 야채, 과일등으로 양조된 양조식초보다도 인체에 조금만 투여되어도 치명적인 강산성인 화학 첨가제품을 일반 식초로 분류하고 정작 생산공장에서 만들때 빙초산을 초산으로 분류하지 않고 식초로 표기하여 판매를 한다는 점입니다. 또한 모든 업소에서도 일반양조식초를 사용하지 않고

모두다 값싼 빙초산+간장+물 등을 희석한후 식초 용도로 가공 및 시판하고 있습니다. 위에서 거론하였다시피 이런 빙초산은 우리가 알게 모르게 모든곳에서 접하기 때문에 인체에 축적되어 모든 문제를 일으키게 됩니다.

99.9% 모든 업소에서 이런 빙초산을 제조하고 빙초산으로 음식을 만들고 99.9% 모든 한국국민들이 몸에좋은 식초가 아닌 빙초산을 섭취하고 있다는 점에서 더욱 문제가 심각합니다.

특히나 한국국민들의 특성상 빨리빨리 맵고 짜고 신맛을 매우 강하게 즐기는 성향덕에 이런 업체들의 국민건강을 해치는 것

요인이 아닐까 하는 생각이 듭니다. 그런점에서 한국인들의 인식도 좀더 약하지만 건강을 위해서라도 이런 성분표시를 보고 상품구매를 하고 나아가 빙초산이 아닌 덜 강한 양조 식초등의 활성화를 이루어 나아 가야 우리나라 모든 국민이 안심하고 즐기며 건강과 후생의 미래 먹거리를 책임질수 있을 것입니다.

몸에 좋다는 웰빙바람이 있는 가운데 이런 빙초산이 무분별해진것은 악덕업주들의 핑계일 뿐입니다. 좀더 가격이 싸서, 변질이되지않아서, 맛과 향이더좋아서, ... 등등등 이게 전부이고 중요한 문제일까요?

양이 얼마 되지않아도 가격이 비싸도 당연히 우리가 마시고 먹을것인데 사용해야지요!

조그만더 국민을 생각한다면

돈을 버는 이익을 떠나서 정직과 원칙을 지킨다면 서민들의 건강과 안전을 위한 생산자와 판매자의 도덕적윤리의식의 고취로 더 나은 사회의 국민성을 보여줄수 있습니다.

어떻게 국민이 먹는 식음료에 정작 자신들가족들이나 친인척들과 같은 동족들이 먹는 먹거리를 함부로 만든단 말입니까... 판매생산자 와 소비자간 공정하고 정당한 판매생산품에 비용지불을 하고 상거래를 해야 하는 법치국가에서 소비자를 기만하는 문화는 더이상 없어져야 합니다. 빙초산이 남용되는 식품의 안전성은 이미 간과된지 오래입니다. 또한 앞으로는 소비자가 무슨 성분이 들어있는지 몰라도 판매생산자를 안심하고 믿고 살수 있는 문화를 위해 모두 이익을 양보하고 신경을 기울여준다면 이런 문제는 사라질 것입니다.

식초는 산성이지만 산도가 있어도 몸에 좋은 식품입니다만, 그런 식초들은 요즘 찾아보기 힘듭니다.

최근엔 산도는 약산성으로 다양한 청과물을 사용한 과육과 곡물 채소들로 만들어진 식품도 출시가 되었지만 음식제조시 강한맛을 낼수 없다는 이유로 또한 가격이 높다는 이유로 업소들은 손님들의 건강을 생각하기보다는 기업의 이익만 생각하는것이 매우 안타까울뿐입니다. 기타 다른 좋은 업소에서는 소비자를 위해 좋은 양조식초의 사용으로 더좋은 먹거리 자신을 포함해 건강한 우리 모든 국민을 위한 소비자의 가치 권리도 챙기고 가게의 이미지와 명성을 올리는 좋은 가게도 많습니다.

이런 좋은 기업들이 무방비하게 식품을 사용하는 비윤리적인 기업들로 하여금 피해를 받지 않았으면 하는 바람입니다. 그리고

빙초산을 사용하는

음식점이 무슨 죄가 있겠습니까만 모든 원인이 가격폭이 크다보니 그것을 맞추려고 또는 너도 나도 성수기 대박을 얻기 위해 수많은 생산 공장에서 부터 이런 것들을 애초에 만들지만 않았어도 될일이 었습니다.. 생산중단 조치나 그밖에 양조식초 가격대를 조정하고 생산량을 늘리는 수밖에 없습니다.

국민들의 피해를 막기위해 이글을 모든 국민들께 바칩니다.

[국민 건강을 위해 청원 합니다.!]

<이글은 4 월 5 일 까지 게제됩니다.>

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