<div><span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">[ 식품산업을 위한 스마트 HACCP ]</span></div><div><span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"><br></span></div><div><span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"><u><strong><span style="color: rgb(255, 255, 255); background-color: rgb(70, 115, 255);">문의 : 010-5398-0584 / 카카오톡 : pncsoft</span></strong></u></span></div><div><span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"><br></span></div><div><span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">* 스마트 HACCP : IoT 기술을 활용하여 각종 기록일지 데이터를 디지털화하고, 중요관리점과 주요공정의 <span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">모니터링을 자동화하는 등 데이터의 수집·관리·분석을 총 망라한 실시간 HACCP 종합관리시스템.</span></span></div><div><span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"><br></span></div><div><span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">- 저희 넥스폼 생산 설비 품질 에너지 모니터링 시각화 솔루션 업무 범위 내에 있습니다. (MES 포함 , 빅데이터 플렛폼)</span></div><div><span style="color: rgb(84, 84, 84); font-family: se-nanumgothic,sans-serif; font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"><br></span></div><div><font color="#545454" face="se-nanumgothic, sans-serif"><span style="font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">- 위즈코어는 SKT / IoT 센서 업체와 컨소시엄으로 안산 소재 식품제조기업 신공장 스마트공장 추진중입니다. (모델공장)</span></font></div><div><font color="#545454" face="se-nanumgothic, sans-serif"><span style="font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"><br></span></font></div><div><font color="#545454" face="se-nanumgothic, sans-serif"><span style="font-size: 16px; white-space: pre-wrap;">- </span></font><font size="4">한국식품관리안정인증원에서 주최한 스마트<span>HACCP</span> 기반의 스마트공장 추진사업 매칭데이에 참가 하였습니다.</font></div><div><font size="4"><br></font></div><div>실제 상담 사례입니다. </div><div><font color="#545454" face="se-nanumgothic, sans-serif"><span style="font-size: 16px; white-space: pre-wrap;"><br></span></font></div><div><b>[A]</b></div><div><div> - 아이스크림 디저트 회사로 한국 본사 / 국내 10개 매장 있음</div><div> - 설비, 공정 자동화에 관심이 많음</div><div> - 기계는 해외 수입 제품으로 일부 변경하여 자동화 가능 및 스마트공장화 가능하지 문의</div><div> - 국내 자체 공장이 있음</div><div><br></div><div><b>[B]</b></div><div> - 온도센서 10개, 4X3=12개 오븐, 금속검출기 10대 에 대한 모니터링 필요</div><div> - 스마트공장보급사업을 통한 신규설비 구입에 대한 니즈가 있었음</div><div><br></div><div><b>[C]</b></div><div> - 설비 모니터링 필요 (기기, 기름 온도)</div><div> - 인원 60여명, 일일 10만개 도넛 생산</div><div> - 삼립 납품, 던킨 제외하고 국내 최대</div><div> - 생산량, 설비 상태, 포장의 비전 등의 통합 모니터링을 원함</div><div> - 온도센서 3, 금속검출기 4, 냉장, 냉동고</div><div><br></div><div><b>[D]</b></div><div> - 3개 공장 있음<br></div><div> - 4번재 공장을 건설 중인데 자동화 설비 및 스마트공장 추진하고 싶음</div><div> - 요청하면 현장 실사를 올수 있는지 문의함</div><div> - 신규공장 시스템 도입, 창고/자재관리 및 설비 모니터링 관심이 있음</div><div><br></div><div><b>[E]</b></div><div> - CCP 확인<br></div><div> - 쌀 투입 대비 생산량 체크 필요</div><div> - 엔젤넷 ERP 사용</div><div> - 알중정제, 병세척 투입, 술주입, 포장 등의 상당한 자동화가 되어 있으나 공정 요소요소에 스마트공장 적용 니즈 높음.</div><div> - 공장실사 후 필요사항에 대해 2단계로 나눠서 진행하는 것이 좋겠다는 의견을 나눔</div><div> </div><div><br></div><div>인증원까지 와서 상담을 받은 수요기업의 경우 <b><u>스마트공장지원사업을 통한 <span>HACCP</span>, CCP, paperless, 공정/설비/생산모니터링 구축에 상당한 관심</u></b>이 있는 것으로 판단됩니다.<br></div></div><div><br></div><div><font size="4">- 공급 기업 설명회 정리 자료입니다. </font></div><div><br></div><ul style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 12px;"><li style="margin-left: 15px;"><div>IoT 기반으로 CCP를 자동 모니터링 - 기록 저장 - 전송 - (원격)관리하는 시스템 구축</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div>CCP 모니터링 기록을 실시간, 자동화하여 데이터 위/변조를 방지</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div><span>HACCP</span> 심사 시, 전산화된 기록일지 안정의 필수 조건 --> 데이터 위/변조방지 기술 확보</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div><span>스마트</span> <span>HACCP</span> 표준 모듈 개발 중 : 비용 절감, level 평준화, 유지보수 비용 절감, 심사 대응 등을 위해</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div>'심사평가 및 보고서' 부분은 인증원에서 개발해서 소스를 제공할 예정 : 개발 공수가 다소 많이 들어가는 부분</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div><span>스마트</span> <span>HACCP</span> 표준 모듈을 접목하지 않는 사업에 대해서는 지원 불가 : MES+표준모듈 or ERP+표준모듈 등</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div>공급기업 또는 공급기업들의 컨소시엄 등을 통해 <span>스마트</span> <span>HACCP</span> 표준 모듈의 concept을 반영하여 개별 개발해도 무방</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div>개별 개발한 표준 모듈의 경우 인증원의 검토를 받아야 함</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div><u>고객사들의 의견 : <span>스마트</span> <span>HACCP</span>으로 하기보다는 그냥 <span>스마트</span>팩토리 지원사업으로 진행하겠다는 의견이 많음</u></div></li><li style="margin-left: 15px;"><div>법령으로 <span>스마트</span> <span>HACCP</span>을 지정할 예정 : 이러한 점으로 해당 업종 기업에 영업</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div>현재는 <span>스마트</span> 모듈과의 interface만 제공하는 것이고 실 data를 전달하지는 않음 but 향후 법령으로 규제될 경우 data를 제공해야 함</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div>매출액, 종업원 수 등을 기준으로 단계적으로 적용할 예정</div></li><li style="margin-left: 15px;"><div>추후 법령이 나온 후에는 별도 예산으로 진행할 예정(영세업체 등에 지원할 수 있게) : 현재는 중기부 예산을 사용하고 있는 상태</div></li></ul><p><img width="740" height="460" id="https://cafefiles.pstatic.net/MjAxOTA0MDJfOTMg/MDAxNTU0MTg4NzM2Njgz.VTx4_Bl-wjGLAXLyomACzRttw5BPHjRO5iYz1i7dEx4g.MPYP18PHBxohRCwEO1270LMz9It9GtPHmD1vCLAB5h0g.PNG.otrs/01.png" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fcafefiles.pstatic.net%2FMjAxOTA0MDJfOTMg%2FMDAxNTU0MTg4NzM2Njgz.VTx4_Bl-wjGLAXLyomACzRttw5BPHjRO5iYz1i7dEx4g.MPYP18PHBxohRCwEO1270LMz9It9GtPHmD1vCLAB5h0g.PNG.otrs%2F01.png"><br> <br><img width="740" height="412" id="https://cafefiles.pstatic.net/MjAxOTA0MDJfMzAw/MDAxNTU0MTg4NzM3NTE3.sm8ytOUoF66OcgoYQL_1wjqP6yWZgmDo-Ios0U8WBngg.h1U0Hv153oVj9tAYw2c-YXaGnQnH1sP1-3K-_lHyPawg.PNG.otrs/02.png" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fcafefiles.pstatic.net%2FMjAxOTA0MDJfMzAw%2FMDAxNTU0MTg4NzM3NTE3.sm8ytOUoF66OcgoYQL_1wjqP6yWZgmDo-Ios0U8WBngg.h1U0Hv153oVj9tAYw2c-YXaGnQnH1sP1-3K-_lHyPawg.PNG.otrs%2F02.png"></p><p><br></p>
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