대전교육장 5월 식품교육 총정리 (제품개발·품질관리·AI무료 세미나)

[(대전)교육운영팀]

안녕하세요, 대전교육장입니다.

5월은 가정의 달로 공휴일이 많아 한 템포 쉬어가는 시기이기도 합니다.

하지만 이런 시기일수록 흐름을 놓치지 않고, 직무 역량을 점검하고 보완하는 것이 중요합니다.

여유 있는 일정 속에서 교육을 통해 부족한 부분을 채워보시기 바랍니다.

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🎓 기능사 자격증 과정

5월에는 화학분석기능사와 식품가공기능사 실기 대비 교육이 운영됩니다.

실기시험 대비 과정으로 소수 인원만 선발하여 진행되기 때문에,

실제 시험 환경과 유사하게 충분한 실습 기회를 제공받을 수 있습니다.

정원이 제한되어 있어 빠르게 마감되는 과정이므로,

자격증 취득을 계획하고 있다면 미리 신청하시길 권장드립니다.

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🍦 제품개발 과정

제품개발 분야에서는 신규 과정과 시즌 맞춤형 과정이 함께 준비되어 있습니다.

먼저, 관능검사 기본 과정은 기존 2일 과정에서 핵심만 압축해 1일 과정으로 새롭게 개편된 신규 과정입니다.

현재 런칭 이벤트로 👉 수강 시 적립금 15만원 지급 혜택이 제공됩니다.

짧은 시간 안에 관능평가 기초를 배우고 싶은 분들께 적합한 과정입니다.

https://blog.naver.com/kfilee235/224137493328

[한국식품정보원] 식품 관능검사(1일 집중교육) 신규 런칭 이벤트 안내

또한 여름 시즌을 앞두고 아이스크림 제품개발 실습 과정도 운영됩니다.

제품 개발 프로세스를 이해하고,

배합비에 맞춰 실제로 제품을 만들어보는 실습까지 진행되어

R&D 직무에 재직중이거나 관심 있는 분들께, 그리고 창업자분들께 추천드립니다.

https://youtu.be/r_JvzsTCuQc?si=v071G4pZB7wnA61h

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✔ 재직자 직무 교육

재직자를 위한 실무 중심 교육도 함께 진행됩니다.

Audit 대응 실무

HACCP 심사 대응 실무

소비기한 설정과 실무

현장에서 바로 활용 가능한 내용으로 구성되어 있어,

품질관리 및 HACCP 담당자분들께 도움이 되는 과정입니다.

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💻 식품기업 AI 활용사례 무료 세미나

5월에는 식품기업 AI 활용사례 온라인 세미나도 진행됩니다.

AI를 업무에 활용하라고는 하지만, 막상 어떻게 적용해야 할지 고민이신 분들이 많습니다.

이번 세미나는

👉 식품기업에서 실제로 활용하는 사례 중심으로

👉 직무에 어떻게 적용할 수 있는지 방향을 제시해드립니다.

1시간 과정의 짧은 교육이며 무료로 진행되므로,

회사 또는 자택에서 부담 없이 수강해보시길 추천드립니다.

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✔ 마무리 안내

5월 교육은

자격증 취득, 제품개발, 실무 역량 강화, 최신 트렌드까지

균형 있게 구성되어 있습니다.

공휴일이 많은 시기인 만큼

지금이 오히려 역량을 끌어올릴 수 있는 기회가 될 수 있습니다.

👉 과정별 정원이 제한되어 있으니

관심 있는 교육은 미리 신청하시길 바랍니다.

5월에도 대전교육장이 함께하겠습니다.

★다음카페 '식품안전의 모든것' http://cafe.daum.net/foodi114

★다음카페 '식품기술사가 되는길' http://cafe.daum.net/foodpe1

★유튜브 https://www.youtube.com/@k-foodi