＜당뇨정보＞- 당뇨에 좋고 나쁜 음식들,

[한대장]

당뇨에 좋고 나쁜 음식들

당뇨에 좋은 음식 당뇨에  해로운 음식

당뇨에 좋은 음식

1) 곡식류
씨눈 달린 곡식류(현미, 좁쌀, 통보리, 통밀, 콩, 수수, 옥수수, 메밀, 팥, 녹두, 율무 등)

2) 채소류
야채류(달래, 쑥, 씀바귀, 냉이 등)
산채류(두릅나물, 느릅나물, 취나물, 죽순 등)
엽채류(상추, 깻잎, 양배추, 쑥갓, 시금치, 파, 부추, 미나리, 케일, 브로콜리, 치커리 등)
과채류(호박, 토마토, 고추, 오이, 가지 등)
근채류(감자, 마늘, 양파, 더덕, 도라지, 우엉, 당근, 무, 연근 등)

3) 버섯류
뽕나무버섯, 송이버섯, 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯, 능이버섯 등

4) 해조류
다시마, 김, 미역, 해파리 등

5) 과일류
과일에 들어 있는 당분보다 과일에 들어 있는 섬유질, 비타민, 미네랄이
더 유익한 작용을 하기 때문에 과일은 당뇨에 좋은 식품이다.
그러나 한꺼번에 많이 먹는 것 보다 조금씩 자주 먹는 것이 좋 다.

6) 견과류
잣, 호도, 호박씨, 해바라기씨, 땅콩, 참깨, 들깨 등 각종 씨앗 류
모든 식품은 말리고 저장한 식품보다 제철에 나오는 식품을 먹는 것이 좋으며 된장, 고추장, 김치, 콩나물, 두부, 우거지(시래기) 등도 당뇨에 좋은 식품이다. 당뇨에 좋은 음식으로는 한국의 전통적 음식인 "정월 대보름날 음식"이며 밖에서 매식을 할 때도 육류위주의 식단보다 쌈밥, 비빔밥, 된장찌개 등 영양학적으로 세계에서 가장 우수한 우리의 전통한식을 먹는 것이 좋다.

당뇨에 해로운 음식

1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품)
버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조림, 짜장면, 라면, 빵, 햄버거, 핫도그, 토스트, 피자,
사이다, 콜라, 쵸컬릿, 비스켓류, 과자류, 사탕류, 빙과류, 케찹, 마요네즈, 소스류,
커피, 합성 조미료, 백설탕, 맛소금 등

2) 동물성 육류 식품류
소고기, 돼지고기 닭고기, 개고기, 우유, 계란 등

3) 튀긴 음식류
도너츠, 동그랑땡, 돈까스, 통닭, 새우튀김, 생선튀김 등 각종 튀긴 음식

4) 짜고 매운 자극성 음식류

5) 소금에 절인 식품류
☆ 음식 외에도 스트레스, 비만, 과음, 과식, 과로, 흡연, 운동부족, 약물중독 등은 피해야 한다. 

① 운동 전과 후에는 항상 혈당을 체크해 보십시오.

운동 전에 혈당치가 300mg/dl 이상 증가한 상태에서 운동을 하게 되면 당대사가 급격히 악화될 수 있기

때문에 운동을 해서는 안됩니다. 그리고 운동 전 혈당치가 80mg/dl 이하이면 운동중이나 운동 후에

근육에서 혈당을 소모하기 때문에 저혈당이 올 수 있습니다. 따라서 운동 전 혈당치가 80mg/dl 이하이면

반드시 간식을 섭취하고 운동을 시작해야 합니다.

② 운동을 할 때에는 저혈당에 대비해 사탕이나 쥬스 등을 준비 하시는게 좋습니다.

③ 운동은 식사 1-3시간 후에 시행하는 것이 좋습니다.

④ 인슐린 주사를 맞으시는 분은 최소한 운동 시작 1시간 전에 맞으십시오.

⑤ 장시간 운동을 하실 때에는 평소의 인슐린 양의 30-50%가 적당합니다.

⑥ 운동을 하시는 종류에 따라 인슐린을 맞는 위치도 바꿔야 합니다.

팔을 많이 쓰는 운동을 하는 경우에는 복부나 다리 쪽이 좋고, 다리를 많이 사용하는 운동일 경우는 복부나 팔이 좋습니다.

운동을 많이 하는 근육쪽으로 혈류량이 증가되고 이로 인해 당을 지속적으로 사용하게 되어 저혈당에 빠질 위험성이 커지게 됩니다.

⑦ 운동을 하게 되면 가급적 다른 분과 같이 하는 것이 좋고, 부득이하게 혼자서 하게 되는

경우는 본인이 당뇨 환자임을 알 수 있도록 인식표를 부착하도록 합니다.

⑧ 발 관리에 주의를 해야 합니다.

족부병변이 있을 경우는 운동을 해서는 안되고, 예방적 목적으로 운동화는 발에 꼭 끼는 것은 좋지 않고 쿠션이 있는 운동화를 착용하는 것이 좋습니다. 항상 발을 청결히 관리해야 하고, 운동 후에는 발에 상처가 없는지 확인을 하고 깨끗이 씻도록 합니다.

⑨ 날씨가 매우 덥거나 추운 경우에는 운동을 삼가는 것이 좋습니다.

옮긴글