"사랑의 밑반찬 만들기"
대한적십자사봉사회 화성지구협의회(회장 문천심)는 2023년10월18일(수) 자원봉사센터 4층 조리실에서 임원 및 서부권, 읍면동 단위봉사회 회장, 총무들이 참여 시보조금 사업인 "사랑의 밑반찬 만들기" 15회차를 진행했다.
소불고기, 멸치땅콩볶음, 사각어묵을 메뉴로 정하고 아침 일찍부터 나와 봉사회별로 분담, 재료를 손질하고 갖은 양념을 준비, 맛있게 불고기를 버무리고 멸치와 땅콩은 따로 볶아 비린내를 없애고 고소함을 더한 후, 양념장을 끓여 봉사원들의 손맛을 더해 맛있게 버무린 후 반찬들을 230개씩 소 포장했다.
포장된 반찬은 24개 읍면동 단위봉사회별로 배분, 각 봉사회에서 봉사원들이 희망풍차 결연세대 230세대에 전달해 드리도록했다.
이날 자원봉사센터 김세제 이사장은 비타음료를 준비 문천심회장에게 감사인사와 함께 봉사원들을 격려했고, 남중부봉사관 김은혜관장 또한 직원을 대동 음료를 건내며 열심히 반찬만들기에 수고하는 봉사원들을 격려하고 화성지구협의회를 응원, 포장일을 거들며 함께했다.
봉담봉사회는 최하은회장을 대신해 하순옥총무와함께 장채민봉사원이 참여했다.
첫댓글 장채민 전홍보부장님 수고 많이 하셨습니다~ 감사합니다~^^
수고많으셨습니다