백반기행 두부황태전골 순두부 북한산 은평구 불광동 오두리두부
백반기행 은평구 두부 황태전골 순두부 편에
북한산 불광동 오두리두부가 방영된다고 합니다.
간수를 많이 쓰지 않고
오랜 시간을 들여서
정성스럽게 두부를 만드는 곳으로
이미 유명한데 오늘 본방 이후에는
더 많은 이들이 이곳을 찾을거 같습니다.
백반기행 두부황태전골 순두부 북한산 은평구 불광동 오두리두부
매일 새벽에 두부를 만들고
당일 제공을 원칙으로 한다고 합니다.
등산객들이 많이 찾는 곳으로
평일보다 주말에 더욱 분주한 곳입니다.
견우가 방문한 날에도
많은 등산객들을 볼 수 있었습니다.
처음 반찬은 제공하지만
추가 반찬은 셀프로 챙기면 됩니다.
식객의 흔적이 고스란히 남아있습니다.
식객이 이곳을 다녀간게 분명합니다.
불광동 오두리두부 메뉴, 가격
크게 식사와 안주로 구분됩니다.
바로 건너편에는
사진 메뉴판이 있어
쉽고 빠른 이해를 도와줍니다.
불광동 오두리두부 위치, 주소, 전화번호, 영업시간
오전 10시 30분에서 오후 9시
아름다운 일요일에 영업을 하고
모두가 힘들어하는 월요일에 쉽니다.
콩물을 맛보라고 서비스로 주셨습니다.
다음에 기회가 되면
콩국수를 먹으러
한번 더 찾고 싶은 곳입니다.
백반기행 은평구 두부 황태전골 순두부
정갈한 기본찬
순두부
넉넉하게 담아 봅니다.
상당히 몽글몽글하면서 부드럽고
고소한 맛의 결정체로
순두부는 원래 이런 맛이야라고
무언의 시위를 하고 있습니다.
밥과 더불어 먹으면
단맛이 나와 단백질과 어우러지면서
단독으로 먹었을 때와는
또 다른 깊이 있는 맛을 선사합니다.
그래 바로 이맛이야~!
열무김치나 콩자반 등을 올려
취향에 맞게 즐기면 됩니다.
백반기행 은평구 두부황태전골
매운 정도는 조절이 가능하며
6시간에 걸쳐 만든 육수로 만들고
새우젓으로 간을 맞추기에
상당히 깔끔하면서 개운한 맛을
베이스로 합니다.
넉넉하게 퍼 봅니다.
청양고추를 추가했더니
기분 좋은 칼칼함이 더해져
해장에도 상당히 좋을 거 같습니다.
분위기 좋은 곳에서 정성 들여 잘 만든
슬로푸드와 더불어
건강해지는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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