스크랩 짜파구리~ 유행따라 저희도 해먹었습니다.

[황문기]

저희 딸아이 "런닝맨"에서 이제는 "아빠 어디가?"를 보네요.

본방 보고 재방도 보고 본걸 또 보고...

윤후가 너무도 맛나게 먹었던 짜파구리 저도 먹고 싶답니다.

애들아빠는 이해를 못하구요.

짜파게티면 짜파게티지 왜 섞어 먹냐고 말이죠.

그래도 딸래미가 먹고싶다니 해주라고 하네요.

짜파게티 너구리

짜파구리~

짜파구리의 황금비율은 2:1 이라고 하지요.

그래서 짜파게티 2개, 너구리 1개를 준비했습니다.

분말수프를 빼고

짜파게티,너구리면과 각,각의 건더기수프를 따로 준비했어요.

그리고 굵직하니 썬 양배추 2줌을 준비 해주었습니다.

여기까지 물이 끓으면 함께 넣을 재료들이랍니다.

넓은 냄비나 팬에

물 6컵을 붓고 끓으면

면과 건더기수프,준비한 양배추를 넣고 함께 끓여 줍니다.

3~4분정도 덜 삶기도록 삶아 준 후....

큰 그릇에 체를 걸고

삶은 라면과 국물을 몽따 붓고....

건더기를 따로 건지기 위해서요.

체에 건져진 라면과 건더기를 다시 팬에 담고

라면과 함께 끓인물 1 1/2컵을 붓고...

불은 최대한 약한 불로 해주시고..

그리고 짜파게티 분말수프, 너구리 분말 수프,

짜파게티에 든 기름을 모두 넣고 고루 잘 버무려 주시면 되겠습니다.

애들하고 저는 맛나게 먹은 짜파구리~~

휴일에 온가족이 함께 있을때 끓여 먹어야 할것 같습니다.

혼자 비율따지면서 끓여 먹기엔 좀 애매할것 같네요.

늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨 주시는 이웃님들 너무 감사드려요~~^^*