허영만의 백반기행 만두 산동식짜장면 셀러리 물만두 군만두 은평구 신사동 중국집 마마수제만두
허영만의 백반기행 은평구 만두 산동식 짜장면 셀러리 물만두 군만두 편에
신사동 중국집 마마수제만두가
소개된다고 합니다.
다양한 중식을 선보이는 곳으로
특히 만두로 유명한 곳인데
오늘 본방 이후에 상당한 반향이 있을거 같습니다.
허영만의 백반기행 만두 산동식짜장면 셀러리 물만두 군만두 은평구 신사동 중국집 마마수제만두
멀리서도 한눈에 들어오는 빨간색 간판
다년간에 걸쳐
블루리본 서베이에
인증받은 중국집입니다.
식객이 극찬했다는 산동짜장면에 대한
대강의 설명이 보입니다.
가게 앞에 사진 메뉴판이 있어
대강을 파악한 다음 들어가면 편합니다.
촬영은 1층에서 진행되었다고 합니다.
식객의 흔적이 보입니다.
영업시간 알아보겠습니다.
오늘 본방에 가지고기튀김도
소개된다고 하는데
다음에 기회가 되면
가지고기튀김 포스팅을 준비해 보겠습니다.
신사동 마마수제만두 메뉴, 가격
신사동 중국집 마마수제만두
위치, 주소, 전화번호, 연락처
허영만의 백반기행 은평구 산동식 짜장면 만두
다음에 기회가 되면 셀러리가 들어간
물만두 포스팅을 준비해 보겠습니다.
찐만두를 구우면 군만두가 됩니다.
한입 쏘옥해서 먹기에는
다소 크기가 있는 만두입니다.
겉은 쫀득하게 바삭하고
속은 육즙을 잘 머금고 있습니다.
부추, 고기, 양파 등이 들어가
느끼하지 않은
육즙을 기분좋게 즐길 수 있습니다.
오늘 주목받을 원탑입니다.
허영만의 백반기행 은평구 산동식짜장면
우리가 먹던
단짠의 맛이 아니라
된장스러운 향과 맛을 가지고 있어
처음부터 감동받기 보다는
어느 정도 호불호가 생기기 마련입니다.
그래서 먹을수록
그 맛을 알게되는 음식입니다.
중간중간 단무지나 짜샤이로
변화를 주는 것도 좋습니다.
짜장 소스를 활용해
맛을 더욱 풍성하게 하는 것도 좋습니다.
소스에 익숙해졌다면
듬뿍 올려서 제대로 즐기는 것도 굿~!
그 자체로도 훌륭하지만
조금 기름지다 싶을 때
간장을 활용하는 것도 좋습니다.
인근을 대표하는 중식집으로
다양한 만두와 더불어
별미 음식을 즐기고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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