그준비를 위해서 화천을 사랑하는 많은 손들이 일년을 고생 하며 오늘을 기다렸답니다. 전 어제오후 제주에서 화천산천어 축제를 카메라에 담으려 탈출했씀니다..ㅎㅎ 작년은 구제역때문에 축제가 취소되어 정말 마니마니 슬펐는데.
올해는 작년에 못오신 분들까지 화천으로 산천어 축제에 와 주세요.,..
지난 12월 중순-화천산천어 축제 점등식을 다녀갔죠 그날 정말 맛있게 먹은 음식이 잇어 화천을 찾는 님들께 작은 도움이 되고자 맛집을 올려봅니다
한동안 맛집을 안올려서..게으름 만땅 ... 밀린 맛집 포스팅이 줄을 ,.,,,,,ㅎㅎ
오늘은 메밀손칼국수를 소개해 드리도록 하겠씀니다. 숟가락 들고 ....
오세요~
이런집이 잇엇구나 ... 몇번의 화천을 방문 해서 많은 맛집을 댕겨봤지만 .
첨 본 간판 입니다.
누가 추천해 주셨나구요? 화천에서 제일 잘 나가는 ....동생과 언니께서요~ 아마도 화천을 소개할때 한번쯤 얼굴이 공개될수도 있을 듯 합니다. 제 블로그에 자주 놀러오는 화천 비타민이란 동생입니다.
집안을 들어서자 ... 제일 먼저 눈에 뜨니건 .. 바로 솔방울 만든 도자기 ...
어쩜 이리도 섬세한지 손 데면 부서질듯...겁나서 손도 못데 봅니다.ㅎㅎ
만들어진지 오래전이라고 하시네요~ 정말 정교하죠~
그뿐만이 아닙니다. 구석구석 ... 아주 오목 조목 이쁘게 잘 다듬어 놓은신 화초들 ... 밖은 추운 겨울인데... 실낸,완전 봄을 연상케 합니다.
페품을 이용한 이것 저것이 ....제 눈길을 사로 잡네요~
저희는 메밀 손칼국수를 시키고 기다리는 중입니다.
드뎌 ... 기본 반찬인 깎뚜기와 배추겉절이가 나오네요~ 항아리에 이쁘게 담겨서
메뉴판이 깔끔하지 않지만 왠지 정감 만땅 입니다...
메밀 손칼국수 ... 사실 처음 접해보는 음식입니다. 제주에도 메밀로 하는 음식들이 많은 데...
여기처럼 이렇게 나오는 곳을 아직 못찾은듯 하네요 .
아주 간단 하죠~
그런 시식을 해봐야 겠죠~ 어떤 맛일런지 무척이나 궁금 합니다.
김치들은 먹을 만큼만 가위질을 해두고
제가 먹을 접시에 이쁘게 담아서 한컷 !!!
칼국수도 보이고 얇은 수제비도 보이고
도데체 뭘 넣어서 만드신 건지 ?
일행들도 저도 아무런 말없이 열띰 숟가락질을 합니다.
아주 깔끔하게 싹 비워버렸씀니다.
누가 다 먹은 건쥐 ...
국물맛은 아주 진합니다. 또한 면발이 얼마나 쫄깃 한지 ... 사실 ,,,굵은 면은 별로 좋아하지않지만
이집 만큼은 완전 맛나게 흡입을 했쑴니다. ㅎㅎㅎ
일회용 물병을 이용한 멋찐 화병
그리고 생활의 지혜를 모두 볼수 있는 집안의 구석 구석 ,,,,작품들 ..
맛난 음식 먹으며 이런 풍경도 즐기고 ...
벽에 그려진 직접 그린듯 한 벽화를 한귀퉁이만 짤라서 담아 봅니다.
맘에 스며드는 ....잔잔함이 ...
해뜰날 033]442-8605 -
그렇게 추운 화천을 따듯하게 만들어준 해뜰날의 메밀 손칼국수 한그릇
이번에 화천 가시면 꼭!!잊지 말고 한그릇 드셔 보세요~ 몸속까지... 아니죠 ,,,뼈속까지 따뜻한 기운이 스며들듯 합니다.
오늘부터 시작된 얼음나라 화천 산천어축제.
겨울 방학을 잉요한 아이들과 연인들 끼리 ....많은 추억 만들어 보시지않으시렵니까?
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출처: 추억을 바꾸는 여행 원문보기 글쓴이: 캔디-홍예[虹霓]
첫댓글 햐 맛있겠네요
맛있겠네요~
언제 여기를 ㅎ