공돌이부엌 압구정로데오점 리뷰: 돌판누룽지 백숙, 홍숙, 땀숙, 닭갈비 맛집
소개
공돌이부엌 압구정로데오점은 압구정 로데오거리에 위치한 백숙 맛집입니다. 돌판누룽지를 활용한 독특한 백숙 메뉴로 유명하며, 백숙 외에도 닭갈비, 수제 베이컨, 오징어 볶음 등 다양한 메뉴를 제공합니다.
위치 및 분위기
압구정 로데오역 5번 출구에서 도보 5분 거리에 위치하고 있습니다. 2층에 위치하며, 깔끔하고 모던한 분위기의 인테리어를 갖추고 있습니다. 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
메뉴 및 가격
- 돌판누룽지 백숙: 38,000원 (1~2인분)
- 돌판누릉지 홍숙: 39,000원 (1~2인분)
- 돌판누릉지 땀숙: 40,000원 (1~2인분)
- 돌판누릉지 닭갈비: 38,000원 (1~2인분)
- 수제 베이컨 수육: 22,000원
- 오징어 볶음: 22,000원
돌판누룽지 백숙
공돌이부엌의 대표 메뉴입니다. 찹쌀누룽지를 깔고 그 위에 닭고기를 올려 돌판에 구워낸 백숙입니다. 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 찹쌀누룽지는 고소하고 바삭한 식감을 제공합니다.
돌판누릉지 홍숙 & 땀숙
백숙에 매운 양념을 더한 메뉴입니다. 홍숙은 적당한 매운맛을, 땀숙은 땀이 날 정도로 매운맛을 제공합니다. 매운 것을 좋아하는 분들에게 추천합니다.
돌판누릉지 닭갈비
닭갈비와 백숙을 결합한 메뉴입니다. 닭고기, 양배추, 고추장 등을 넣고 돌판에 구워냅니다. 매콤하면서도 고소한 맛이 일품입니다.
기타 메뉴
수제 베이컨 수육은 직접 만든 베이컨으로 만든 메뉴이며, 오징어 볶음은 매콤하고 쫄깃한 오징어를 즐길 수 있는 메뉴입니다.
밑반찬 및 공깃밥
모든 메뉴에는 밑반찬 3종과 공깃밥이 무료로 제공됩니다. 밑반찬은 계절에 따라 다르지만, 새우볶음, 깍두기, 묵무침 등이 제공됩니다. 공깃밥은 닭고기 육수로 지은 밥으로, 백숙과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
총평
공돌이부엌 압구정로데오점은 돌판누룽지를 활용한 독특한 백숙 메뉴를 맛볼 수 있는 곳입니다. 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 찹쌀누룽지는 고소하고 바삭한 식감을 제공합니다. 매운 것을 좋아하는 분들에게는 홍숙, 땀숙도 추천합니다.
블로그 리뷰
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참고사항
- 영업시간: 11:30am - 11:00pm
- 휴무일: 월요일
- 전화번호: 02-518-5522
- 주소: 서울특별시 강남구 선릉로157길 25 2층