허영만의 백반기행 북한산 은평구 소금구이 양념구이 불광동 와우양철통소금구이 연탄불
허영만의 백반기행 소금구이 양념구이 편에
은평구 불광동 와우양철통소금구이가
소개된다고 합니다.
연탄불소금구이를 주로 하는 곳으로
북한산 등산객 고기집으로 잘 알려진 곳입니다.
허영만의 백반기행 북한산 은평구 소금구이 양념구이 불광동 와우양철통소금구이 연탄불
연탄불소금구이가 시그니처 메뉴입니다.
2, 4째주 월요일은 쉽니다.
단, 아름다운 일요일에는 영업을 합니다.
20년 역사의 현장이지만
상당히 관리를 잘한다는 느낌을 받았습니다.
식객이 온 게 분명합니다.
허영만의 백반기행 소금구이 양념구이 은평구 불광동 와우양철통소금구이
위치 주소 전화번호 연락처
서울 연천초등학교 바로 앞에 있습니다.
원산지에 관심을 가져야
소중한 내 몸이 건강해질 수 있습니다.
인근에서 농구를 지도하는
전 국가대표 농구선수 표필상 선수가
기증한 농구 카드
불광동 와우양철통소금구이 메뉴, 가격
가격 대비 맛과 양이 훌륭한 곳입니다.
맛있는 고기는 연탄을 좋아합니다.
그것은 진리입니다.
정갈한 기본 반찬
양념고기
연탄불소금구이
불판이 달아오르길 기다릴 필요가 없습니다.
그냥 올려주면 됩니다.
바쁘지 않을 때는
사장님이 고기를 구워줍니다.
바쁠 때는 알아서 구우면 됩니다.
노릇노릇 잘 구운 거 같습니다.
한입 쏙 해서 먹으면 됩니다.
별다른 누린 내가 나지 않고
오동통 탱글탱글한 식감이 있고
육즙을 잘 머금고 있습니다.
고기의 기본은 언제나 소금장
느끼한 맛을 잡아주고
고기 본연의 맛을 잘 살려줍니다.
양념고기를 찍어먹는 육장이지만
일반 구이를 올려도 먹을만합니다.
알싸한 단맛을 즐기기 위해
파채와 더불어 봅니다.
씻은지를 제공하기에
조금 더 깊은 맛으로
느끼하지 않게 즐길 수 있습니다.
쌈을 보면 하나 정도는 싸주는 센스~!
어느덧 양념고기가 모습을 드러냅니다.
숙달된 사장님 덕분에
고기를 태우지 않고
맛있는 호사를 누린 거 같습니다.
이곳에서 담근 김치에 올려봅니다.
아삭한 식감과도 궁합이 좋습니다.
뭐니 뭐니 해도 육장이
가장 잘 어울렸습니다.
예전에는 양념고기를 주문하면
으레 볼 수 있었는데
요즘은 보기 드문 거 같습니다.
아까와는 맛의 깊이가 다릅니다.
조금 더 선명해진 걸 알 수 있습니다.
양념고기는 본래 쌈이 제격입니다.
취향대로 올려서 양껏 즐기면 좋습니다.
집에 갈 때쯤 되면 제공되는
서비스 멸치국수
술 마시기 좋은 분위기에서
싸고 푸짐하고 맛있는
고기와 더불어 든든한 시간을
보내고 싶은 분이라면
혹은
허영만의 백반기행 은평구 소금구이 양념구이를
좋아하는 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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