대연동 유엔조각공원 맞음편
비단비 그리고 참소국밥집 주차장 옆 큰길
약간만 윗쪽으로
스크린 골프장 바로옆 위치
수제갈비 전문점
서정갈비가 있습니다.
부산시 남구 대연동867-2
051-623-4890
밑찬이 쫘악
들어오고 정갈하게 나오는것도
나오는것이지만...
아마 눈치 빠른분은
아실것 같네요.
담아 내어주는 접시가 자기입니다...
자기로 내어주는 고기집 보기드문데..
이집은 자기로 내어주네요.
대접받는 기분이 듭니다
올만에 보는 고추가루가 팍팍 들어간
파조래기도 맛보고 사장님이 자랑하는
복분자 양념장까지 준비가 되어지니
이제 스타트해야죠.
생갈비
당일 판매량만 잡아서
당일 판매가 원칙이라고..
그래서 인지 때깔이 아주 좋습니다.
초벌이 되어 나오니 성질급한
사람에게도 딱이라는...
돌판에 고기를 넣고 노릇노릇 익어갑니다.
너무너무 맛나서
흔들린 사진 ^^;;
복분자 특유의 달콤한맛이
어불려서인지 왠지 변강쇠된
기분도 들고...
쫀딱하니
기가차게 맛있네요.
생갈비를 먹고나서
주문한 돼지갈비역시 초벌이 되어서
나오니 완전 조터라는...
구수한 향이 너무 조터라는~
희안하게 이집에선 계속 쌈을 싸서 먹게되네요...
반찬도 하나하나 다 맛나고...
고기를 어느정도 다먹었으니
이젠 식사해야죠.
사골 온탕면 대박입니다...
진짜 사골의 찐한 풍미가 곰탕 전문점
뺨치게 맛있더군요.
전문점 이상의
수준급이라는...
그래도 빠지면
섭섭한 된장이랑
돌솥밥도 주문
밥맛도 좋고 요래 파조리개에 싸서
먹으니 천하제일 별미더라는...
배터지게 먹고도 누룽지에
해먹었다는것은 안비밀...
참소국밥집 뿐인 먹을곳 읍는
동네에 큰 바람을 몰고 올집으로 확신함...
대박 예감
자주갈집으로 찜뽕~~
즐식~
첫댓글 함가보구싶어요
음식이 하나하나 맛깔스럽네요
정보 감솨해요^^
옆 스크린 골프는 많이 했는데 이집은 정작 못가봤네요...
꼭 가봐야겠네요^^