항암제 맞은 후/싱거운 발효쌈장 만들기

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/hq2o/a7a86194b6feaf4f5192791a5b85923f48baecee" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/hq2o/a7a86194b6feaf4f5192791a5b85923f48baecee" data-origin-width="1080" data-origin-height="1034"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/hq2o/27350780e18055c7694f7f7da65fd627ea156562" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/hq2o/27350780e18055c7694f7f7da65fd627ea156562" data-origin-width="1080" data-origin-height="703"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/hq2o/c61902693f431edd32f9aeeb5a63d0ad1aed4e97" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/hq2o/c61902693f431edd32f9aeeb5a63d0ad1aed4e97" data-origin-width="1080" data-origin-height="536"></div>흰 메주곰팡이만 선별적으로 접종해서특허받은 한길식품의 한된장은 야릇하게 일본 미소된장맛이 나서신세대 입맛과 일본인들 미각을 사로잡을 만하다 일본된장과 낫또처럼 일정한 습도 온도가 유지되는 환경에서 발효대사를 유도하기에 전통된장맛과 달리 표준화된 품질을 만든다고 생각된다전통메주는 흰곰팡이는 물론 노란곰팡이 푸른곰팡이가 다양하게 분포되었다가  장담그는 기간동안 숙성되어 집집마다 다른 깊은 맛이 발현된다  ♡♧☆두부를 으깨어 싱거운 쌈장만드는 이들이 있었는데다락골쌈장은 생녹두가루에 발효콩가루를 섞는다 항암후 신속한 항암제를 배출하기 위해녹두죽과 전통발효음식은 필수인데 생녹두가루는 더 큰 약효를 기대할 수 있고발효찐콩은 약성은 물론 구수한 맛을 보태주기 때문이다 참치액이나 잘 발효된 새우젓등을 기본된장에 섞고생녹두가루 발효찐콩가루에 생들기름 깨소금 자연발효식초를 넣을 수도 있다송송 썬 오이고추에 이 쌈장을 버무리면하절기 제철반찬 한가지 더 추가요~