쭉빵카페 | 진지하게 모든 쭉빵인들이 먹어줬으면 하는 해물볶음우동 레시피🍜 (명생 등극 기념 끌올) - Daum 카페

<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/6d96e5af277d696b489d888348b77e5fce8b4b2d' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">게-하🤚🤚🏻🤚🏼🤚🏽🤚🏾🤚🏿<br />오늘은 일주일에 한 번씩 꼭 해먹는 <br />쫄깃. 꾸덕. 쫀득. 매콤. 달콤. 고소하니<br />엄청 간단한 해물볶음우동 레시피를 공유하려 해~<br />소스랑 재료는 취향껏 양껏 맘대로 조절하면 되구 <br />맛은 오꼬노미야끼 맛도 나고 라면스프맛도 나는 것이<br />한 마디로 맛있다!!! 너무 맛나 진짜 진짜 강추!!! <br />존맛탱이니 같이 만들어보쟈구😉<br /><br /><br />🌟 재료(1인분 기준) 🌟</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/e6f175705834bd6b7d028f72adb4690e11636c82' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">🍴우동면 1봉지<br />🍴양파, 대파or쪽파, 양배추(난 없어서 패쑤)<br />🍴베이컨, 해물믹스 (취향껏! 차돌박이 넣어도 좋아)<br />🍴굴소스,데리야끼소스,마요네즈,후추,고춧가루,설탕<br />🍴가다랑어포👈 ( 얘 넣는게 오꼬노미야끼 맛나고 <br /> 맛나긴 한데 생략 가능! 일본 거 싫다 하면<br /> 백주부 훈연멸치 가루내서 뿌리는 거 추천해! )</p><p class="cafe-editor-text">끝이야! 재료가 많다고 생각할 수도 있는데 <br />아마 냉장고에 있는 재료들이 대부분일 거야😏<br />나는 가다랑어포 자주 쓰려고 인터넷 검색해서 샀고 <br />해물믹스는 마트 가니까 칠천 얼마에 팔길래 겟함<br />해물믹스 사두니까 파스타 만들 때도 좋고 유용하더라ㅎㅎ<br />나는 깜빡했지만 숙주, 팽이버섯도 넣으면 좋을듯!<br />꼭 굴소스, 데리야끼, 마요네즈, 고춧가루 넣어야합니다<br /><br /><br />🌟 요리 과정 들어갑니다 🌟</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/a0709caa09719c9e5d48d7f0473fa68f8d72b064' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">1. 냄비에 물 넣고 끓으면 우동면 넣어서 풀어주기<br /> 가운데 구멍에 젓가락 넣고 살살 휘저어주면 쉽쥬~?<br /> 면은 완전히 익혀주세요 </p><p class="cafe-editor-text"> 그 후 쫄깃함을 위해 얼음 넣어서 🌟냉동 보관🌟 <br /> 잠깐 해두기 삶아서 바로 넣는거랑 쫄깃함이 다르더라구 <br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/655b796487d1b7107cc3a26e9f1145d163318645' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">2. 파 기름을 내주자! 기름 두르고 파 달달 볶아주기<br /> 난 올리브유 썼구 <br /> 파는 금방 타버리니까 조금만 볶아줘! <br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/69519b1801521e50c34a28af357c148425a0dfa5' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">3. 파가 익으면 해물 믹스, 베이컨, <br /> 양파를 같이 넣고 약중불에 볶아줍니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/f43ed7f2823baf21b2c79f6c556bf8c6b9fee408' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text"> 타지 않게 물 사아알짝만 넣어줘! </p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/2b1ff5aa81d15fd9fdfd35784c2c55b91689b26f' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">4. 어느 정도 양파가 익으면 <br /> 냉동에 넣어둔 우동면 꺼내서 찬물에 헹궈주자<br /> 얼음하고 면하고 붙었을 때 물로 풀어주면 잘 떨어져!<br /> 우동면 야채들이랑 잘 섞어주고 <br /> 너무 휘저으면 다 끊어지니 살살 볶기!<br /> 기름도 추가로 둘러줘! 안두르면 후라이팬 타더라구ㅜ<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/1ef55926ee386ccf88d520129ba368c299b3155c' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">5. 소스 투하💥<br /> <br /> 소스는 밥 숟가락 기준 크게 <br /> - 굴 소스1 , 데리야끼소스1.5~ 2, 후추 톡톡 3번<br />(간 보고 싱겁다 싶으면 굴1번, 데리야끼1.5번 더 추가해줘)<br /> - 설탕 1/3수저 ( 단 거 싫어하는 사람들 패스 ) <br /> - 고춧가루1 <br /> ( 나 맵찔인데도 안 매웠어 매운 거 좋아하면<br /> 더 넣는게 좋을 것 같아! 고추도 팍팍 썰어넣구 )<br /> - 마요네즈1~1.5 , 가다랑어포 양껏<br /> ( 느끼한 거 못먹는 사람들은 반수저만 넣어보고 <br /> ㄱㅊ으면 추가로 넣을 것! , <br /> 지금 넣어도 되고 예쁘게 데코할 거면 <br /> 마지막에 같이 뿌려줘!<br /> 짤쭈 대용으로 마요 입구에 랩 두르고 젓가락으로 <br /> 구멍 콕 뚫어주면 예쁘게 짜는 거 가능해! <br /> 난 귀찮아서 걍 소스 섞을 때 같이 섞음ㅎㅅㅎ )</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/aVeZ/bea4b239c230efd17e1608efe1be1b6c416f59a5' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">6. 면이랑 소스들 잘 볶아주면 끝!!!<br /><br /><br />어때? 간단하지?!!😁 <br />재료 원하는 거 넣고 소스 넣고 볶으면 끝이니까 <br />꼭 한 번씩 만들어보는 거 추천해!! <br />제목처럼 진짜 모든 쭉빵인들이<br />꼭 만들어 먹어줬으면 해ㅜㅜ 내 진심이 느껴지니?<br />나 혼자 먹기엔 너무 아까운 맛이야<br /></p><p class="cafe-editor-text">ps) 재업하는 글이야! <br />이유는 처음 올렸을 때 <br />화질 낮게 설정+미방 잘못 올림 + 다시 공유하고파서! <br />첫 글 올렸을 때 댓글들 달아주고<br />후기 쪄준 거 진짜 행복하더라! 이 맛에 막생 쓰지요ㅎㅎ<br />이번에두 사진후기 쪄주면 너무 행복할듯😊<br />답댓은 질문글만 달게! <br />내가 전부 답댓글달면 댓글보는데 불편할 것 같아서ㅜㅜ<br />눈팅으로 후기 다 읽어보구있어:) <br />사진 찍어서 올려주니까 엄청 뿌듯하다!!!<br /><br /><br />+++) 댓글로 지지고랑 맛 비슷하냐고 물어봐줬는데<br />지지고를 안먹어봐서 몰겠어요ㅠㅠ <br />혹시 내 레시피랑 지지고 둘 다 먹어본 게녀 있음<br />맛 비교해주라!<br /><br />언젠가 이 글이 명생이 되는 날을 꿈꾸며..🌟 안녕!</p>

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막생정 스크랩 요리 진지하게 모든 쭉빵인들이 먹어줬으면 하는 해물볶음우동 레시피🍜 (명생 등극 기념 끌올)

cate blanchett 추천 0 조회 96,161 20.08.26 21:14 댓글 154

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출처: 쭉빵카페 원문보기 글쓴이: cate blanchett

댓글

똑띠하라익
21.02.20 16:51

데리야끼없어서 굴소스만 넣엇는데도 조온맛!!
안싱헹굼
21.03.29 22:50

이거진짜 주 3회씩 꼭먹음 울집에 우동사리 항상채워놓는다 개존맛 미친놈임
악마는 부라자를 입는다
21.04.01 03:16

꼭 해먹을게!!!!
츄코
21.04.02 16:15

미친 존나맛있다 ㅠ 근데 생생우동 면만 빼서 그걸로 했더니 우동면 자체의 맛이 좀 강해가지고 약간 시큼하네.. 다른 우동면을 한번 사봐야겠어👍

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