편스토랑 진서연 오이보트 레시피: 다이어트에도 좋은 맛있는 한 끼!
진서연 배우의 다이어트 레시피로 유명해진 오이보트! 상큼한 오이와 고소한 참치마요, 에그마요의 조합이 환상적인 메뉴입니다.
재료 준비 (2인분 기준)
- 오이: 2개
- 계란: 2개
- 참치캔: 1개
- 마요네즈: 3큰술
- 소금, 후추: 약간
- 스리라차 소스: 취향에 따라
- 쪽파: 약간
만드는 법
- 계란 삶기: 냄비에 계란을 넣고 8분 정도 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 까고 노른자와 흰자를 분리합니다.
- 오이 손질: 오이는 깨끗하게 씻어 반으로 가른 후 속을 파내어 배 모양으로 만들어줍니다.
- 참치마요 만들기: 볼에 참치, 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 취향에 따라 스리라차 소스를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.
- 에그마요 만들기: 볼에 삶은 노른자를 포크로 으깨고 마요네즈, 소금, 후추를 넣어 섞어줍니다.
- 오이보트 채우기: 오이 속에 참치마요와 에그마요를 번갈아가며 채워 넣고 쪽파를 다져 위에 뿌려줍니다.
다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 오이보트!
- 오이: 수분이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 좋습니다.
- 참치: 단백질이 풍부하여 포만감을 주고 근육 생성에 도움을 줍니다.
- 계란: 단백질과 비타민이 풍부하며, 뇌 건강에도 좋습니다.
팁:
- 오이 대신 가지나 호박을 사용하여 다양한 종류의 보트를 만들 수 있습니다.
- 마요네즈 대신 요거트를 사용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
- 샐러드 채소를 함께 곁들여 먹으면 더욱 든든한 한 끼가 됩니다.
간단하고 맛있는 오이보트 레시피로 건강한 다이어트를 시작해 보세요!
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