말복! 노란빛이 고운 치자 삼계탕

말복! 노란빛이 고운 치자 삼계탕 오늘이 마지막 더위라는 말복입니다.한의사들이 추천한 대한민국 보양식 1위가족을 위해 삼계탕을 끓였습니다.새벽같이 일어나 대추라고 물에 담가두었는데손질하기 위해 보니 세상에나!잠결에 치자를 물에 담가버렸습니다.할 수 없이 치자 물을 붓고 끓인 삼계탕입니다.   <div style="padding: 10px; border: 1px solid rgb(121, 165, 228); background-color: rgb(219, 232, 251);" cl-ass="txc-textbox">★ 빛깔 고운 치자 삼계탕 끓이는 법</div> ▶ 재료 : 닭 1마리, 찹쌀 1컵, 대추 6개, 수삼 2뿌리, 치자 15개 정도,             시판 삼계탕용 한약재(황기, 오가피, 뽕나무, 당귀)            마늘10개 정도, 물 1.8L, 소금, 대파 약간 ▶ 만드는 순서<table align="center" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><img width="364" height="242" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/214BDA4053E2989E2D" on-click="open_img('http://cfile25.uf.tistory.com/original/214BDA4053E2989E2D404A')"></td><td><img width="364" height="242" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2646474053E298A332" on-click="open_img('http://cfile24.uf.tistory.com/original/2646474053E298A33279FF')"></td></tr></tbody></table> ㉠ 치자는 살짝 물에 씻어 담가둔다.㉡ 냄비에 치자 물을 부어준다.<table align="center" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><img width="242" height="161" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2547E64053E298A82F" on-click="open_img('http://cfile8.uf.tistory.com/original/2547E64053E298A82FAE87')"></td><td><img width="242" height="161" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2745024053E298AD33" on-click="open_img('http://cfile27.uf.tistory.com/original/2745024053E298AD33176E')"></td><td><img width="242" height="161" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/22419F4053E298B135" on-click="open_img('http://cfile25.uf.tistory.com/original/22419F4053E298B1359483')"></td></tr></tbody></table> ㉢ 압력솥에 치자 물과 한약재를 넣고 먼저 끓여준다.(치카치카 끓고 난 뒤 5분간)㉣ 닭고기는 씻어 기름기를 제거하고 불린 찹쌀과 마늘을 넣어 얌전하게 다리살(칼집)을 교차시킨다.㉤ 대추는 씨를 빼둔다.(*대추씨에 독성이 있기 때문)<table align="center" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><img width="364" height="242" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/244BA34053E298BB2D" on-click="open_img('http://cfile30.uf.tistory.com/original/244BA34053E298BB2D22D6')"></td><td><img width="364" height="242" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/214D9C3E53E298C015" on-click="open_img('http://cfile25.uf.tistory.com/original/214D9C3E53E298C0158CD8')"></td></tr></tbody></table> ㉥ 한약재는 건져내고 준비한 수삼, 대추, 닭고기를 넣고 푹 삶아준다.(치카치카 후 10분) <table align="center" border="0" cellspacing="5" cellpadding="0"><tbody><tr><td><img width="364" height="242" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/24519B3E53E298C511" on-click="open_img('http://cfile10.uf.tistory.com/original/24519B3E53E298C511002A')"></td><td><img width="364" height="242" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2753403E53E298C910" on-click="open_img('http://cfile24.uf.tistory.com/original/2753403E53E298C9105980')"></td></tr></tbody></table> ㉦ 그릇에 담고 송송 썬 파를 올려주면 완성된다.   <img width="728" height="485" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/224FF13E53E298CD13" on-click="open_img('http://cfile1.uf.tistory.com/original/224FF13E53E298CD13F04F')"><img width="728" height="485" style="cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/2651183E53E298D212" on-click="open_img('http://cfile25.uf.tistory.com/original/2651183E53E298D2124D4A')">▶ 노란빛이 참 곱지요?* 찹쌀만 저녁에 불려두었다가 압력솥에 끓이면 시간을 단축할 수 있답니다.  실수로 넣은 치자이지만,노란빛이 참 곱습니다.가족이 맛있게 먹고 무더위 잘 견뎌냈음 하는 마음입니다.    <table align="center" style="border-right-color: rgb(0, 0, 0); border-bottom-color: rgb(0, 0, 0); border-left-color: rgb(0, 0, 0); border-right-width: 0.28pt; border-bottom-width: 0.28pt; border-left-width: 0.28pt; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-collapse: collapse; mso-table-overlap: never;"><tbody><tr><td valign="center" style="background: rgb(239, 239, 239); padding: 1.41pt 5.1pt; width: 326.15pt; height: 188.82pt;">가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다.부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다. <img width="108" height="130" id="tx_entry_4777" style="width: 108px; height: 130px; clear: both; margin-left: 8px; float: right; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26593E405376D95D11" border="0" vspace="1" hspace="1" cl-ass="txc-image" jquery17208857314052085732="18" actualwidth="480" jquery17204004881353513239="12" jquery17202932315606144301="19" jquery1720853100610665009="14" jquery17205281410483957007="32" jquery17209487227927997266="32" jquery17209041399088389808="19" jquery17207209695454351064="25" jquery17203814087708333379="15" jquery17204497405503362328="17" jquery17201718232680002572="12" jquery17201413916401165471="30" jquery172032445335158917754="12" exif="{}" jquery17209282680500618399="14" jquery17205780778048245889="16" jquery17204480969319659253="14" isset="true" jquery17204958954423245891="14" jquery17207342587244061078="10" jquery17205010156419137246="11" jquery17207283086987063523="12" jquery17208191373078422413="27" jquery172021091692862212497="16" jquery17208560102249992185="13">▶ 고요한 산사의 풍경소리 티스토리 블로그 <a href="http://heysukim114.tistory.com/" target="_blank" jquery17208560102249992185="14">http://heysukim114.tistory.com</a> ▶ 고요한 산사의 풍경소리 네이브 블로그 <a href="http://blog.naver.com/hskim4127" target="_blank" jquery17208560102249992185="15">http://blog.naver.com/hskim4127</a></td></tr></tbody></table>