니하오 !
중국술을 접하고 있는 한사람으로서 이번에 또 농약을 넣어 만든
마오타이가 문제가 되서 참고 하사라고 몇자 적습니다.
중국술은 제조 방법과 원료에 따라 술 종류가 다양 합니다.
보통 우리가 일반적으로 접하는 도수가 높고 고량 냄새가
많이 나는 술이 백주이며(증류주) 맥주나 소홍주등은 도수가
낯은 술로 보면 됩니다.
중국인들의 가장 즐겨 먹는 술은 알고토와 맥주 입니다.
가격이 저렴 하니까 선호 하는것 같습니다.
한국인이 가장 선호하는 중국술로서는 죽엽 청주,공부가주,청도 맥주
등이 아닐까 생각 합니다.
중국 8대 명주에는 마오 타이, 우량액, 분주, 죽엽청, 고정 공주,
동주 등이 있으며, 마오 타이는 중국의 대표적 백주이며 독특한 향과
알콜 도수가 55도이며, 귀주성에서 생산되며 약 9번 증류 시키며
최소 3년이상 숙성시켜 제조 합니다.
중미 수교시 닉슨과 모택통이 이술로 건배 했으며 ,
닉슨 대통령이 원샷에 들이키고 그맛에 감탄 했다하여
더욱 유명 해졌습니다.
각종 육류 요리와 궁합이 잘맟고 숙취가 업는 고급 술입니다.
마오타이주는 중국 국내에서도 고가로 팔리며 80%이상이 가짜라고
보시면 됩니다.
한국 분중에 혹시나 중국 여행중에 술을 선물 하시려면
그래도 약간 비싼 백화점이나 국가 공인 장소에서 구입 하시면
좀 덜 속지 않겠나 싶어서 말씀 드립니다.
가짜 술을 조심하세요...
- 중국술 무역상 -
첫댓글 감사합니다. 잘 읽었습니다.. 요즘 대세는 수정방!! 강추입니다. ^^
호야..수정방도 얼마전 방송탔다..진짜가 어디있노? 그냥 진짜라고 먹으면 진짜다.ㅋㅋ
수정방은 중국 텔레비젼에 광고 많이 나옵니다.수정방도 가짜가 너무 만아요 중국술 가짜는 잘못마시면 실명 위장 장애등 휴유증 만만 찬읍니다............/
가짜가 없다는건 아니고요 형님 ㅋㅋㅋ 요즘 대세가 수정방이라고용 ㅋㅋ 아 중국술 선물했다간 이제 뺨맞겠당 ㅠㅠㅠ
좋은정보 감사합니다.^^
한국에 정식 수입되는 술은 식약청 검사가 워낙 까다로와 믿어도 됩니다.수입 상표가 있는지 꼭 확인 하세요........수고
저한테 10년이상된 마오타이가 있는데 진짜겠죠ㅡㅡ?중국인 여자친구 가족이 한국에 나올때 부모님드려라고 줬는데;;물론 받은지 10년이 된게 아니고 10년넘게 보관했더라구요;;믿어도 되겠죠??